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匿名使用者2024-02-05製備酥皮五香花生的詳細步驟。
1.將洗淨的花生放入沸水鍋中煮1分鐘，迅速取出並瀝乾。
2.將植物油放入鍋中燒至熱，將花生放入煎炸中，不斷攪拌使加熱均勻，當花生完全乾燥，皮呈金黃色時，立即取出，控制油，撒上鹽，五香粉，花生熱時撒上胡椒粉， 攪拌均勻，密封在瓶子裡防止受潮，隨食服用。
製作酥皮五香花生的技巧。
製作小貼士：炒花生時要注意火候太大易糊，火太小容易喝油，花生硬而不脆。
健康小貼士：花生具有補血、潤肺、健脾補水、調氣哺乳等功效，對幹咳痰、腳氣病、貧血失眠失夢、產後缺奶等有治療作用。 因為它富含脂肪，所以膽囊疾病、脾虛、稀便、肥胖的人不宜多吃。
花生含有蛋白質和脂肪，富含磷和豐富的鈣、鐵和維生素E，還含有膽鹼、皂苷等。 花生含有80%的不飽和脂肪酸，包括亞油酸、花生酸、類固醇、磷脂等，具有降低膽固醇的作用，使它們變得細膩和潔白。 磷脂和維生素E具有抗衰老作用。
然而，在油炸過程中，不僅花生中的一些維生素會流失，而且在高溫下，花生脂肪中也會產生一些毒素。
食物限制：花生仁（生）：對於胃虛弱的人來說，花生不宜與黃瓜和螃蟹一起食用，否則容易引起腹瀉。
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匿名使用者2024-02-04加入油和花生後**。 冷鍋加冷油。
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匿名使用者2024-02-031.將花生仁浸泡在250克溫水和25克精鹽中1小時，倒入籃子中瀝乾水分。 將白沙放入鍋中炒趁熱，倒入花生仁炒至熟，取出篩子除去沙粒，冷卻後擦去外套（如果沒有沙子，可以用粗鹽代替沙子，或者放入烤箱烤脆）。
2.將麵粉和澱粉放入碗中，加冷水製成濃稠的糊狀物，加入精鹽、味精、泡打粉等攪拌均勻。
3.將花生油放入鍋中煮至熱，將花生仁倒入麵糊中攪拌均勻，放入油鍋中搖晃，放入後取出先炒。 當油溫公升至80%熱時，將花生仁放入炒輪中，煎至金黃色，取出，放在盤子上。
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匿名使用者2024-02-02材料：花生300克，雞蛋1個，麵粉70克。
輔料：油適量，食鹽2克，糖2克，花椒粉3克，辣椒粉2克。
第 1 步選擇均勻離散的花生，它們應該更大。
2.打入乙個雞蛋，攪拌均勻。
3.加入鹽和糖。
4.加入胡椒粉。
5.加入辣椒粉。
6.再次攪拌均勻，使每顆花生都浸入蛋液和調味料中。
7.倒入大便的麵粉，麵粉的用量應完全覆蓋花生，我用的用量僅供參考。
8.攪拌均勻，讓麵粉塗在花生上。
9.麵粉包好後，將其倒在砧板上並用水滾動，使麵粉更牢固並抖掉多餘的麵粉。
10.當油溫為3°C時，將其放入鍋中，用小火煎炸，聽到花生開裂的噼啪聲時立即取出。
11.炸花生很脆，傳統的炸花生更美味。
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匿名使用者2024-02-01脆皮花生]。
基本成分：花生、玉公尺湖、糖、食用油、白芝麻、雞蛋。
生產步驟] 1我花了五塊錢買了一斤帶皮的花生，倒進盆裡，倒適量的水，洗淨，然後用水拿出來。
2.打入乙個雞蛋，用筷子攪拌均勻，讓蛋液包滿花生，然後放入兩大把玉公尺澱粉，使玉公尺澱粉也完全包裹在花生中，然後用漏勺濾掉多餘的玉公尺澱粉，這樣煎的時候不容易弄髒， 然後將其倒入盤子中。
3.將鍋中的油加熱，在鍋中多倒一點油，油溫不要太高，取一顆花生試試，熱油溫度的百分之四，放入用澱粉包裹的花生，開始時不要攪拌太大，防止花生上的澱粉被攪掉， 炒成型，轉動小火慢慢炒，徹底炒好，去油。
4.下一步就是拉絲的步驟，一定要掌握這個比例，一勺水，兩勺糖，比例是1：2。
用大火煮沸，用勺子不斷攪拌，慢慢地從大氣泡變成小氣泡，從小氣泡變成金黃色，最後炒至芝麻油色，放入花生，微刷狀態攪拌均勻。
5.讓花生均勻地塗上糖漿。 朋友們**看到這裡，如果覺良對我的**好感到厭惡，請動動你富有的小手給我點個贊，你的每一條留言和點讚都是我前進的動力，謝謝你們對我的支援，糖漿包好均勻後，再撒上白芝麻入鍋裡， 再撒一點，攪拌均勻，使白芝麻粘在花生上。
攪拌均勻後，倒入內襯吸水紙的托盤中，然後用筷子拉扯，攤開冷卻，冷卻後，花生會變得香酥酥脆。 好吧，讓我們做這個酥脆的花生飯。
提示] 1你買的花生必須清洗乾淨。 澱粉塗好後，用漏勺濾掉多餘的玉公尺澱粉，這樣油炸時不容易弄髒。
2.炸花生的油溫不宜過高，油溫過高容易炸胡。
3.煮糖漿時，必須掌握水和糖的量，一勺水，兩勺糖，比例為1：2。
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匿名使用者2024-01-31材料：花生仁500克。
調味料：花椒粉2克，菜籽油40克，五香粉2克，鹽10克。
酥皮花生的準備：
1.將洗淨的花生放入沸水鍋中煮約1分鐘，迅速取出瀝乾;
2.鍋中放油，燒至50%熱，將花生放入油鍋中炒，煎時用漏勺不斷上下攪拌，炒至花生中的水分已完全幹，皮呈淺金黃色，立即除去並控制油;
3.花生趁熱，撒上精鹽、胡椒粉和五香粉，攪拌均勻，封入瓶中，邊吃邊服用。
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匿名使用者2024-01-30成分：花生、食用油、食鹽、烈酒。
酥皮花生的準備：
1.首先準備花生和食用油。
2.食用鹽和烈酒（酒麴和白酒是可以接受的）。
3.酒精含量：53 vol 被認為是高酒精度。
4.第 1 步：採摘花生，去除乾癟和變質的花生。
5.將剛煮沸的水倒入花生碗中，用筷子在碗裡，乙個方向畫乙個圓圈攪拌，等到水溫不熱，用流水沖洗幾次，瀝乾水分。
6.將花生倒入漏水的鍋中，攤開，放在陽光下晾乾。 水乾後，就可以油炸了。
7.將平底鍋放在燃氣灶上（最好是平底鍋，以便更均勻地加熱食物）。
8.將花生倒入鍋中。
9.用手將花生壓平。
10.慢慢地將食用油倒入鍋中，然後將花生浸入水中。
11.油和花生是齊平的。
12.這時，開啟燃氣灶，一定要保持小火。
13.注意鍋內油溫的變化：起初，鍋周圍有氣泡出來，所以輕輕搖晃鍋。
14.然後鍋裡的氣泡越來越多，還發出“噼啪”的聲音。 注意慢慢搖晃鍋，使鍋中的花生加熱均勻。
15.注意：當鍋中的大氣泡逐漸變小，“噼啪”聲減小時，用筷子輕輕攪拌花生。 觀察花生的顏色，如果它們變深一點，請關火。
16.慢慢地從鍋裡倒出油。
17.將花生放入鍋中，用筷子攪拌冷卻。
18.將殘溫花生放入碗中，撒上一小勺鹽，倒入少許酒，攪拌均勻。
19.準備乙個密封的碗。
20.將徹底冷卻的花生放入密封碗中。
21.蓋上蓋子，存放在陰涼處避光。
22.花生營養豐富，酥脆的花生酥脆，但不要太多。
23.簡單易做的脆皮花生可以成為您餐桌上的美味佳餚。
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匿名使用者2024-01-29材料：花生300克，青蒜30克，紅辣椒40克，調味料：鹽2克，蔥5克，大蒜3克，醋10克，植物油15克。
脆皮花生的準備：
1.將幼苗洗淨並切成絲;
2.將大蔥洗淨切碎;
3.將紅辣椒洗淨，去去莖和種子，切碎;
4.大蒜去皮切碎;
5.將適量的油和花生倒入鍋中，用中火加熱，邊加熱邊攪拌鍋中的花生;
6.當油沸騰時，取出花生，瀝乾油冷卻;
7.將冷卻好的花生放入碗中，加入青蒜芽、蔥末和紅辣椒攪拌均勻，最後加入適量鹽和醋拌勻。
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匿名使用者2024-01-28酥脆花生怎麼煮？ 將蛋液倒入花生中，與澱粉攪拌均勻，放入鍋中煎炸，煎好後與糖砂攪拌均勻。
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匿名使用者2024-01-27酥脆花生怎麼煮？ 將花生洗淨，倒入鍋中打雞蛋，在鍋中煎，倒入鍋中翻炒兩次，加入醬汁。
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匿名使用者2024-01-26你怎麼煮炸花生？ 將花生在水中浸泡五分鐘，取出，用冷油在鍋中煎，翻炒兩次，用白葡萄酒和鹽攪拌均勻。
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匿名使用者2024-01-25成分。 100克花生。
輔料。 蛋。
1 件 調料。
花生油。 量。
糖。 5勺。
糖衣脆皮花生飯製品。
1.找乙個大碗，將蛋清和蛋黃分開，把蛋清放在碗裡備用。
2.在蛋清中加入糖。
3.用筷子朝乙個方向攪拌，直到它變成果肉，糖漿就準備好了。
4.將油加熱至溫熱，將花生徹底煎炸。
5.花生煮熟後，迅速瀝乾油倒入雞蛋混合物中，然後用筷子開始攪拌。
6.雞蛋糖會逐漸包裹在花生的紅色面板上，並繼續攪拌，直到溫度冷卻，雞蛋混合物均勻地塗上。
2.將鍋中的油加熱，然後倒入花生，然後趁油熱放花生，這樣很容易煎炸。
3.炸好的花生必須迅速清淨，倒入攪拌好的蛋清中，將花生放入糖漿中高溫，使糖漿不融化，更容易包裹花生。
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匿名使用者2024-01-24吃或賣盛宴的襯衫並合上扣子 1.