我們一輩子都在吃罐頭食品，這對我們的身體有什麼影響？

罐頭，顧名思義，就是把一些或一種食物放在乙個罐子裡，然後經過各種加工，最後密封起來。 如今，市場上有各種各樣的罐頭食品供人們選擇，越來越多的人正在吃罐頭食品。 但是長期吃罐頭食品，或者一輩子吃罐頭食品，對人們的健康有什麼影響呢？

下面就給大家一一解答。

像罐頭食品這樣的包裝食品是有保質期的，為了延長其保質期，人們會在罐頭食品中新增各種防腐劑。 一些生產罐頭食品的正規食品廠，其防腐劑含量必須在國家允許的規定範圍內，但總會有一些不法企業過度新增，對人們的健康造成危害。 因此，不管是吃正規工廠生產的罐頭食品，還是通過非正規渠道生產的罐頭食品，吃一輩子都會導致這些防腐劑越來越多，久而久之，會讓人生病，早期就可能造成營養不良，久而久之，萬一會患上各種癌症。

除了防腐劑，罐頭食品裡面的食物還含有新增劑。 使用新增劑的目的是使食品的色澤和口感更好，並贏得消費者的青睞。 這些新增劑也和防腐劑一樣，都是化學合成物，久而久了會對人體造成傷害。

一輩子吃罐頭食品對人體造成的最明顯的危害就是營養不良，而這些罐頭食品中加入防腐劑和新增劑後，食物本身中的許多營養成分就缺失了。 大多數長期吃罐頭的人都會選擇價格適中的罐頭，不會選擇那些價格很貴的罐頭食品。 這些罐頭食品的維生素、蛋白質、糖和人體所需的其他物質含量較低，脂肪和鹽含量較高。

因此，為了您身體的均衡營養和健康，我在此呼籲大家不要經常吃罐頭食品，偶爾吃一下也沒關係，這樣不會對人造成太大的傷害。 <>

我們一輩子吃罐頭食品，有毒素長期積聚在體內的作用，加重肝臟的負擔，罐頭食品含有各種新增劑和防腐劑，會影響人的代謝功能。

一輩子只吃罐頭食品不利於人體的發育，因為罐頭食品為了獲得更長的保質期，所以食品新增劑比較多，所以少量的罐頭食品還是可以的，而且每天吃罐頭食品對人體的發育非常不利，會危害人體的健康。

其實罐頭食品對人體不是很好，因為在加工罐頭食品的時候，會加入各種防腐劑和新增劑，短期內對人體沒有明顯的危害，但是如果長期食用，有害物質就會在肝臟中積聚。

罐頭食品的缺點：它含有防腐劑，為了延長保質期，罐頭食品在生產過程中應加入防腐劑，經常食用對肝腎有害。 它還含有新增劑，為了使罐頭食品更加美味，加工過程中會新增香料、色素、人工香料等新增劑，經常食用對人體有害。

好處：開啟罐頭食品是一盤美味的，可以幫助使用者節省大量忙碌的廚房，環保節能的綠色食品，罐頭食品的包裝是可降解的，對環境無汙染，而且罐頭食品不需要低溫冷藏，可以在室溫下長期儲存， 可以節省大量電力。

使用者在食用罐頭食品時需要注意。

建議使用者檢查罐頭是否存放過期，是否有鏽漬，尤其是脂肪聽力。 如果罐頭的蓋子向外鼓起，則說明罐頭中的厭氧菌已經繁殖，產生酸和氣，罐頭中的食物已經變質，不能再吃了。

需要注意的是，在吃罐頭食品之前，如果條件允許，最好適當地回到鍋裡，加入一些喜歡的調味品，這樣可以更激起食慾。

罐頭食品營養豐富，極易腐爛。 因此，罐頭食品開封後，最好一次性全部食用，如果不能一次食用，則不應長時間放置，以免微生物入侵和汙染變質。 水果罐頭容易被乳酸菌和酒精母菌汙染，導致酸敗的味道和酒精。

變質的剩餘罐頭食品不應再食用。

以上內容指百科全書 - 罐頭。

人民網-一輩子吃罐頭能保證營養足夠不生病嗎？

少吃是無害的，經常吃對身體有害。

原因：1.含有防腐劑。 為了延長保質期，罐頭食品在生產過程中應新增防腐劑。

一般來說，罐頭食品中新增的防腐劑經過測試，對人體沒有毒性作用，短期少量食用相對安全，但經常食用對肝腎有害。

2.含有新增劑。 罐頭食品中新增的新增劑是為了讓食物變得美味，在加工過程中，罐頭食品中新增的新增劑包括香料、色素、人造香料等，對兒童有害。

3.維生素流失。 罐頭加工後，維生素C損失約10%至60%，維生素B1損失20%至80%，維生素B2和維生素PP損失不到10%，泛酸損失20%至30%，維生素A損失15%至20%。

經常吃罐頭食品不好。 罐頭食品和醃製食品一樣，不新鮮，需要新增各種調味品和新增劑來保持新鮮，導致食物中營養成分的流失。 尤其是水果罐頭，不僅完全沒有營養成分，長期食用還會加速衰老。

罐頭食品對身體有害。 不管是水果罐頭還是肉罐頭，裡面的營養成分都被破壞了很多，尤其是各種維生素都幾乎被破壞了。 此外，罐頭產品中的蛋白質往往會變性，大大降低了其消化吸收率，營養價值大大“降低”。

經常吃罐頭食品會傷害身體。 因為罐頭食品在加工罐頭食品時，會新增多種新增劑，出於防腐劑的需要，會新增多種新增劑，這些化學試劑在短期內對人體沒有明顯的危害，但在長期食用過程中，有害物質會逐漸在肝臟中積累， 影響人體。

罐頭很方便，但不要經常吃。

長期食用罐頭食品對您的健康非常不利，並且會加速身體組織的惡化和老化。

罐頭食品加工時含有大量新增劑、鹽或糖，營養成分比新鮮食品少。 在加工罐頭食品時，罐頭食品（無論是肉類還是水果）中的維生素都會被大量破壞。 特別是維生素B1，很容易被熱破壞，可以損失15%到25%，維生素B2可以損失10%，維生素B5可以損失20%到30%。

水果罐頭中的維生素C幾乎被完全破壞。