香料植物香草的植物名稱是什麼？

香草產於地球中部的白海沿岸，後來被引入美國和加拿大，並在10年內發展起來。

進入日本，然後介紹給台灣DAO。 僅在日本，就有 800,000 名香草愛好者回答了這個問題。

近兩年來，我國開始小規模試種歐洲香草新品種，在10多個省市表現良好，取得了良好的社會效益和經濟效益。 歐洲藥材在歐洲園藝產業中占有非常重要的地位，很多園藝部門和愛好者都有自己專門的藥材植物園，他們在園內採集和栽培各種藥材和植物，使其一年四季散發出或淡或濃郁的各種香氣，令人耳目一新。 科學證明，這些香氣有的可以殺菌、消毒、驅蟲，有的可以調節中樞神經系統，對人體健康非常有益，使人擺脫亞健康狀態。

例如，香薄荷可以喚醒大腦，提神醒腦，紅羅勒可以治療咳嗽和腹瀉。 由於歐洲香草的多功能作用和國際市場的巨大銷量，中國生產的香草在國際市場上供不應求，其發展前景具有吸引力。

1.梔子花。 又名梔子花、黃梔子花、龍膽茜草科。 它屬於茜草科，是一種常綠灌木，枝葉茂盛，葉色四季常綠，花香四季，是一種重要的園林觀賞植物。

單葉對生或三葉輪生，葉倒卵形，革質，翠綠色，有光澤。 漿果呈卵形、黃色或橙色。

2.茉莉花。 犀牛、素馨花科是直立或攀緣灌木，最高可達 3 公尺。 小枝圓柱形或略扁平，有時中空，被稀疏短柔毛。

葉子對生，單葉，紙質，圓形，橢圓形，卵形橢圓形或倒卵形，茉莉花的花香極香，是眾所周知的花茶原料，也是重要的風味原料。 花葉藥用治療眼睛發紅和疼痛，並有咳嗽和痰的功效。

3.白蘭花。 常綠喬木，高達17公尺，枝條寬闊，樹冠寬闊; 胸徑 30 厘公尺; 樹皮灰色; 揉捏枝葉香氣; 嫩枝和芽密被黃白色短柔毛，老了後毛髮逐漸脫落。 花白香，夏秋兩季開放，花期長，葉子濃綠，以園林觀賞樹而聞名，常作為行道樹種植。

花可提取香精或薰衣草茶，也可從提取物中提取藥用，具有汽化渾濁、治療咳嗽的作用。

香草不是指單一的植物，而是指香花和香草等香料植物的總稱，一般來說，它指的是綠色植物的葉子部分，會散發出獨特的香味，而且植物比較短。 香草有很多功能和用途，可以廣泛使用，可以用於調味，也可以製作香料，還可以提取精油、藥用、驅蚊劑、製作零食等，所以對我們的身體沒有傷害，但要注意防止過敏。

香草有很多種，但這裡只是其中的幾種。

1.薄荷：薄荷在生活中很常見，整株植物都有芬芳的香氣，而且也比較容易保養，所以要給充足的陽光。

2.羅勒：用途廣泛，是烹飪菜餚的調味藥材。

3.火香：這種藥材的應用方法很多，嫩莖可葉食用，冷敷、油炸食品口感好，也可種植觀賞，也可作藥用。

4、驅蚊草：能散發出一股氣味，能起到驅蚊的作用，可以放在家中，維護起來非常簡單。

5.檸檬草：又稱檸檬草，整株植物都能散發出香味。

香草是一種草本植物。

香草不是指單一的植物，而是指香花和香草等香料植物的總稱，一般是指綠色植物的葉子部分。 它們的植物一般比較矮，不是很高，可以散發出香味。 例如，薰衣草、迷迭香、百里香、草藥等植物，其中含有芳香揮發油，廣泛用於美容、沐浴、飲食等。

草藥在日常生活中也有一定的景觀效應。 香草起源於墨西哥，在古代美洲廣泛種植，16世紀後被帶到歐洲大陸，在那裡它首先被用作可以散發出芬芳香氣的觀賞植物。

香草的栽培技術：

1.播種。 香草多為草本，主要在春秋兩季播種，不同的香草植株會有所不同。

2.水肥管理。

盆景需要每 3 天澆水一次。 香草對肥料要求不高，每月可澆水1%氮磷鉀複合肥液。

3.工廠管理。

對於草本植物，香草的植物管理主要以打頭為主。 一般來說，種子發芽後，真葉長出四五片葉子後，進行打頂。

4.收穫。 香草通常在陽光明媚的上午 10 點左右收穫。 此時，陽光剛剛將葉子上的水曬乾，溫度也不算太高，此時香草的香味最醇厚或者最濃郁。

好的香料最好在開花前收穫。 每次收穫後，需要及時補充氮肥或有機肥。

香草是天南星科和菖蒲的植物菖蒲的俗名。

在日常生活中，香草也有一定的景觀效果等，因為它能揮發芳香的氣味，香草的功效和作用也非常豐富，它最早起源於墨西哥，在古代美洲，他被廣泛種植，16世紀以後，香草被傳入歐洲大陸，最早的用途是將其用作觀賞植物， 能散發出芬芳的香氣，讓人感覺神清氣爽。

香草的使用歷史也很長，最早可以追溯到5000多年前，比如《神農本草綱目》裡有香草的記載，李時珍的《本草綱目》中也有香香章節的計算，香草的經濟效益也非常廣泛， 其畝收率比較高，成本低，作為香精具有非常高的經濟價值。

香草的品種

香草作為一種能散發香味的食物，就應該叫芳香食品，比如最常見的可以叫香菜，香菜是我們日常生活中非常重要的調味劑，它屬於芹菜和胡蘿蔔的家族，經常出現在中東、地中海和東南亞的烹飪中， 尤其是在國內，有些菜的末尾會加入一些香菜，起到調味作用，他也屬於各種香草。

此外，我們在日常生活中看到的豆瓣菜也是一種香草，它是一種原產於歐洲的一年生或兩年生草本水生植物，最初用於醫療目的。

薰衣草是一種廣泛應用於美容食品工業，也可作為觀賞植物，它也是香草的品種，原產於地中海地區，以及熱帶非洲、印度等地，現在在中國和世界各地都有非常廣泛的栽培，是生活中最常見的薰衣草， 它被用作洗漱用品。就是我們在日常生活中看到的香茅，也是香草的品種，又稱檸檬草，會散發出檸檬的香氣。

1.茴香：是農村地區五大香料之一，復傘形花序先端或側生。 2.八角形：

它可以去除魚腥味等異味，增加芳香氣味。 3.肉桂皮：是肉桂的幹樹皮和粗枝皮，具有芳香的氣味。

4.丁香：是丁香的花蕾，乾燥後仍有香味。 5.四川花椒：

能去除肉腥味，莖有刺。

1.茴香

茴香是農村五大香料之一，是傘形科茴香科茴香屬的草本植物，莖灰綠色或淡色，寬三角形葉，復傘形頂端或側生，倒卵形或近倒卵形花瓣黃色。

2.八角形：

八角茴香能去除魚腥味等異味，增加芳香氣味，是一種常用的香料植物，葉片革質，不整齊互生，花粉紅色至深紅色，果實飽滿筆直，形狀呈八角形。

3.肉桂皮

肉桂皮是肉桂的乾皮和粗皮，具有芳香的氣味，是最早的香料之一，植物的樹皮灰褐色，葉子革質互生，漸開花，開花有色，果巖呈橢圓形。

4.丁香花

五香中的丁香是指丁香的花蕾，乾燥後仍有濃郁的香味，屬於桃金孃科蒲桃小樹，花是兩性的，種皮內壁與果皮粘結。

5.四川花椒：

花椒能去除肉腥味，屬於落葉索松小喬木，莖有刺早秋，枝條上有短刺，小葉對生無葉柄，葉緣有細裂齒，果實紫紅色。 史早錚.