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匿名使用者2024-02-05醃製的新鮮海帶可以生吃，方法如下：
材料：鹹海帶1把，醬油2勺，醋2湯匙，糖。
勺子，香油適量，蔥適量，大蒜適量，生薑適量，花椒適量，八角茴香適量。
1.抓一把海帶，放入盆中。
2.在盆中加入冷水，浸泡半小時。 （水量超過海帶） <>
之後 3.半小時後，將海帶絲用水反覆沖洗，最後用熱開水沖洗乾淨。（沖洗至略帶鹹味，因為後面的調味料有一定量的鹽分。 ）
4.多拿一瓣蒜切碎。
5.切適量蔥薑，以備後用。
6.將兩勺醋，一勺半醬油和半勺糖放入碗中。
7.然後將蒜瓣、蔥和姜倒入鍋中。
8.將花椒和八角放入熱鍋和冷油中，用小火慢慢炒香味。 香味出來後，去掉胡椒和八角茴香，扔掉。
9.將熱油倒入海帶絲中，加入幾滴香油攪拌均勻，香噴噴的海帶絲即可放在盤子上享用。
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匿名使用者2024-02-04海帶是什麼顏色的？ 如果它是綠色的，它就煮熟了，氣泡就可以吃了。 如果它是棕色的，它是生的，如果它是幹的，它是蒸的，如果它是溼的，它只是蒸的，如果它是溼的，它只是在沸水中沸騰。 其實生吃也沒關係，我小時候也吃過。
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匿名使用者2024-02-031.鹹海帶的吃法製作方便。 味道也很棒，酥脆。
2.吃起來很簡單，營養豐富，這種醃製的海帶不需要煮熟，不需要切開，可以浸泡半個小時，而且方法特別簡單，很多人會覺得特別簡單，效果最好會經常吃， 這種海帶可以提高人的免疫力，而且營養成分很多，
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匿名使用者2024-02-02不。 先將海帶洗淨，用水煮沸，倒掉水，再將海帶洗淨後再食用。
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匿名使用者2024-02-01不，如果它沒有煮熟，你就不能吃它。
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匿名使用者2024-01-31不，如果你吃了它，你會肚子痛。
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匿名使用者2024-01-30可做成“冷海帶絲”食用，方法如下：
主要材料; 300克鹽漬海帶絲。
輔料; 蒜片3片，青蔥2個，美極鮮味醬1湯匙，雞精1湯匙，陳醋1湯匙，油性辣籽1湯匙。
1.將鹽漬的海帶絲洗淨兩次，然後用水浸泡一會兒。
2.將大蒜切碎。
3.瀝乾切碎的海帶，加入切碎的蔥、蒜末、美極鮮汁、雞精、陳醋、油和辣籽。
4.攪拌均勻即可食用。
5.冷沙拉海帶絲的成品圖。
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匿名使用者2024-01-29配料：海帶絲、洋蔥、辣小公尺、大蒜、芝麻、油、淡醬油、醋。
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匿名使用者2024-01-281.你可以先把它拿出來，用冷水浸泡在盤子裡。 如果覺得太長，可以剪短一點，加少許鹽刮一下，換幾次水洗掉。
2.放入盤子裡蒸十分鐘以上，然後取出放入冷水中浸泡洗淨。 可以使質地更酥脆。
吃海帶的好處：
1.甲狀腺腫的預防和治療。
海帶中含有碘和碘化物，具有預防和治療缺碘甲狀腺腫的作用。
2.降壓壓力。 海帶鹽、鉀鹽和鈣可以減少人體對膽固醇的吸收並降低血壓。
3.降脂。 海帶中含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維，可以清除附著在血管壁上的膽固醇，調節胃腸，促進膽固醇排洩。 陳卓，皇崗市中心醫院核醫學科。
4.抑制腫瘤。
海帶的熱水提取物對S180腫瘤有顯著的抑制作用，海帶還富含抗癌星硒，具有抗癌作用。
5.提高免疫力。
海帶可以提高人體的體液免疫力，促進人體的細胞免疫力。 當然，還有許多其他調節免疫力的食物，香菇就是其中之一。
6.低血糖。 海帶中含有60%的岩藻依聚醣，是一種極好的膳食纖維，糖尿病患者食用後，可以延緩胃的排空和食物通過小腸的時間，使即使胰島素分泌量減少，血糖含量也不會公升高，從而達到糖尿病的目的。
7.利尿和腫脹。
海帶通常附著在一層白色粉末上，如白霜甘露醇，這是一種有價值的藥用物質。 現代科學研究證明，甘露醇對血壓、利尿和腫脹有降低作用，尤其是對小腿。
8.預防心腦血管疾病。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，可以降低血液的粘度，減少動脈硬化。 因此，經常食用海帶可以預防心血管方面。
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匿名使用者2024-01-27還行。 但是，它一般是髒的，需要清洗，清洗後，由於鹽溶於水，這部分鹽經常被沖走。
食材： 海帶 280g
輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒適量、大蒜籽適量、芝麻適量、黑醬油適量、白砂糖適量、香油適量、香醋適量。
具體步驟： 1.將新鮮的海帶絲洗淨，浸泡在水中備用。
2.準備小紅辣椒和大蒜種子以備後用。
3.將辣椒和大蒜籽切碎，加入芝麻攪拌均勻。
4.將洗淨的海帶絲放入蒸鍋中。
5. 蒸 15 分鐘。
6.將香油倒入紅辣椒和蒜籽碎中。
7.在熱油鍋中加熱玉公尺油，然後倒入步驟6的調整。
在材料中。 <>
8.將蒸好的海帶絲放入涼爽的開水中冷卻。
9.加入調味醬，加入少許黑醬油和香醋。
10.放入適量的鹽和1茶匙糖。
11.混合均勻，享用。
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匿名使用者2024-01-26儲存：
1.常溫下置於陰涼乾燥處，夏季可儲存2周左右，冬季可儲存1個月以上。
2.可在冰箱中存放3個月以上。
3.在冰箱的冷凍室中可儲存2年。
海帶不能長時間浸泡，雖然海帶食用前要用清水沖洗乾淨，但時間不宜過長，一般說要浸泡6小時左右，如果浸泡時間過長，海帶中的營養成分會溶解在水中，營養價值會降低。
海帶熱量低，蛋白質含量中等，礦物質豐富，已被發現具有降血脂、降血糖、調節免疫力、抗凝血、抗腫瘤、鉛解毒、抗氧化等多種生物學功能。
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匿名使用者2024-01-25冷藏在冰箱或陰涼乾燥的地方。 它需要在雨季左右晾乾。
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匿名使用者2024-01-24新鮮的鹽漬海帶可以在室溫下存放在陰涼乾燥的地方，夏季約2周，冬季約1個月。
一般超市裡都有醃製海帶賣的，就是很多海帶上撒了鹽，會有很多好吃的可以品嚐到，非常美味。
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匿名使用者2024-01-23只需將其放入薄膜袋中並密封即可，不要將其放在潮濕的地方。 也可以放在冰箱裡，但是如果放在冰箱裡，就需要在外面加乙個紙板箱
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匿名使用者2024-01-22如何儲存鹽漬海帶？ 鹽漬海帶是指新鮮的海帶在高溫下焯水，然後在飽和鹽水中浸泡5-7天，然後加工而成。 一般只能在冰箱裡存放幾天。
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匿名使用者2024-01-21一般來說，海鮮是曬乾存放時間長的，放在冰箱裡不是很好。
當然，少量可以在冰箱裡快速食用。
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匿名使用者2024-01-20用清水清洗海帶，沒有沙粒，然後往鍋裡加水，放海帶煮沸10分鐘，撈出晾乾。
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匿名使用者2024-01-19它可以存放在冰箱中，這樣可以防止變質，也可以防止鹽分流失。
我的房子就是這樣儲存的。
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匿名使用者2024-01-18我們吃海帶的時候，要注意清洗，根據自己的實際情況用水浸泡，並不斷換水，一般在水中浸泡6小時以上。 但是，如果是質量有保證的無公害海帶，就不用費心了，因為如果浸泡時間過長，海帶中的水溶性維生素、碘、甘露醇、無機鹽等營養物質也會溶解在水中，營養價值會降低。
海帶是我們生活中比較常見的食物，可以分為幹海帶、鹽漬海帶和速溶海帶，海帶可以說是物美價廉，營養豐富，有一定的特殊藥用價值，但是我們在吃飯做飯的時候，也需要注意一些事情，下面我們就來詳細的了解一下吧。
1、我們吃海帶的時候，要注意清洗，根據自己的實際情況用水浸泡，並不斷換水，一般在水中浸泡6小時以上。 但是，如果是質量有保證的無公害海帶，就不用費心了，因為如果浸泡時間過長，海帶中的水溶性維生素、碘、甘露醇、無機鹽等營養物質也會溶解在水中，營養價值會降低。
2.海帶是公認的營養素，因為海帶含有碘，碘是我們人體不可缺少的微量元素，所以吃海帶是人們補充碘的主要補充品，但是在吃海帶的時候，一定要適量，不要把海帶當成每天吃的主菜，因為過量攝入碘也會對健康產生影響。
3、回購後，應盡快將海帶食用，或開箱後存放在保溫條件良好的冰箱中，因為拆封後的海帶會因貯藏過程中儲存環境差而導致營養物質降解、微生物繁殖、有害成分增加等變質。 如果海帶在水中浸泡後不像煮沸後那樣堅韌，則說明它已經變質，不能再食用了。 海帶含有大量的碘，碘是一種預防甲狀腺腫的元素，對我們的身體非常有益。
我們日常生活中經常吃海帶，冷海帶或者和其他肉排一起燉，非常好吃，營養豐富，味道鮮美，但是現在不合格的海鮮很多，所以我們也要好好注意，製作的時候一定要小心認真。
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匿名使用者2024-01-17鹹海帶的食用方法：冷敷，煮或炒。
鹽漬海帶是一種輕幹、鹽幹的海帶，經鹽處理後直接乾燥或醃製。 它是由新鮮海帶製成的海帶產品，經過漂燙、冷卻、醃製、脫水、切割等工藝加工而成。 它是一種美味的食物，既可以冷飲，也可以湯飲。
但是，在食用之前，應先洗淨，然後浸泡，然後將浸泡過的水和海帶放入鍋中煲湯食用。 這樣可以防止溶解在水中的甘露醇和某些維生素被丟棄，從而保留海帶中的活性成分。 烹飪前在水中浸泡 2 到 3 小時，中間換水幾次。
為了保證海帶鮮嫩可口，用水煮15分鐘左右，時間不宜過長。