可以空腹吃柿子嗎

不要空腹吃柿子。

柿子中含有大量的單寧和果膠，如果空腹吃太多柿子，在胃酸的環境中，胃裡的單寧和蛋白質會形成不溶性沉澱，加上柿子含有大量的果膠和纖維，不能及時排出，很容易形成棗， 引起腹脹、腹痛、梗阻、潰瘍等症狀，即胃柿子結石。因此，柿子一定要適量食用，不能空腹食用。

另外柿子皮單寧含量高，所以吃柿子帶皮的時候不要吃，否則更容易形成棗。 牛奶、螃蟹、豆漿、蝦等高蛋白食物不宜與柿子一起食用，因為蛋白質在單寧酸的作用下容易凝結成塊狀並形成結石。

擴充套件資訊：柿子的禁忌症。

1.柿子感冒、脾胃虛虛感冒、腹瀉稀便、體弱多病、病後初期恢復、產後氣虛、外風感冒等，應少吃或不吃。

此外，柿子含糖量高，會影響糖尿病和慢性胃病**; 柿子中的單寧會阻礙食物中鐵的吸收，這對缺鐵性貧血患者不利，所以這些患者最好不要吃柿子。

其次，柿子中含有較多的單寧酸和果膠，在禁食的情況下，它們在胃酸的作用下會形成大小不一的不溶性沉澱物，如果這些沉澱物不能通過幽門到達小腸，它們就會留在胃裡形成胃柿子結石。

如果柿子石不能自然排出，那麼會引起腸胃梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐甚至吐血等症狀。

3、柿子中的絕大多數單寧酸都集中在面板中，當柿子澀的時候，不可能把裡面的單寧酸全部除掉，帶皮吃更容易形成胃柿子石。

第四，首先，柿子中含有大量的單寧酸，可以與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質一起形成人體無法吸收的化合物。

其次。 柿子還可以使人感到飽腹，不僅影響食慾，而且會減少進餐量，容易造成營養缺乏，危害健康。

你不能空腹吃柿子，因為柿子裡含有特殊的物質，如果空腹吃，就會肚子疼。

柿子不應該空腹吃。

因為柿子含有較多的單寧、果膠等物質，空腹吃柿子，尤其是不太成熟的柿子，會含有與胃中的蛋白質結合形成硬塊的物質，會感到胃痛、噁心、嘔吐。 如果您沒有及時通過幽門，胃中會形成硬塊。 如果繼續空腹進食，可能會越來越大，導致胃裡有柿子結。

因此，柿子應該在飯後食用。 由於胃酸已經與食物結合，因此不容易出現“柿子石”。

空腹吃柿子對健康不利，因為空腹時胃裡含有大量的胃酸，柿子中的柿子凝膠、樹膠、果膠和單寧酸遇到胃酸時會凝結成不易溶解的塊狀物，形成“柿子石”。 柿子結石在胃中堆積，容易引起胃痛、噁心、嘔吐，甚至出現胃、十二指腸潰瘍、胃擴張、胃穿孔、胃出血等疾病。 醫學研究證明，帶皮的柿子更容易患上“柿子石”。

柿子含有大量的單寧，所以胃腸功能較差的人和老年人一次不要吃太多。 女性也應盡量避免在月經期間過量攝入。 柿子最好在飯後食用，此時胃酸已經與食物結合，不容易形成“柿子石”。

柿子不能一次多吃，更不能空腹吃，因為柿子中含有大量的柿子膠，尤其是在柿子和柿子皮中含量最高的柿子膠中，柿子膠在酸的時候會凝固成塊狀。 當大量柿子空腹食用或與酸性食物一起食用時，柿子中的柿子膠會隨著胃酸和酸性食物在胃中凝聚成堅硬的塊狀物。