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幹沙蟲。 你可以用海螺。
豬骨湯有營養,方法如下:配料。
材料:螺蝸牛70克,豬骨200克,沙蟲20克,大白菜50克。
輔料:生薑適量,橘皮。
1片。 1.清洗並準備所有食材。
2.將豬骨用冷水煮沸,將豬骨中的血全部擠出,然後沖洗骨頭。
3.將陳皮、姜、沙蟲、螺螄、豬骨放入砂鍋中,加入熱開水,蓋上鍋蓋,大火煮沸,轉小火煮1小時。
4.加入大白菜,大火煮1分鐘,即可出鍋。
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1.幹沙蟲可以用來與准山枸杞一起煲湯。
沙蟲乾是家喻戶曉的陰水產品,枸杞善於滋養肝腎陰,春山既補氣又養陰,都能平肝養腎,熟地甘溫潤滋潤,入肝腎補陰血,成為湯, 肝、脾、腎三大器官相輔相成,尤其擅長滋養肝腎。春山枸杞盆中的幹沙蟲適合經常陰虛體質的人,如瘦弱、手腳發燙、口幹喉嚨、大便乾燥等。
2.幹沙蟲可以用來熬蓮藕湯。
沙蟲有很好的養陰補腎的作用,而且是冷的。 當你做湯時,你可以加入溫熱的食材,做成適合冬天的溫湯。 比如蓮子、葫蘆子能增強補腎功效,陳皮能調氣健脾,生薑能中和寒氣。
蓮藕生吃冷,解渴效果更好。 但煮熟的蓮藕溫熱,可以補脾補土; 脾氣和土壤健康,身體自然更強壯。
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食材:排骨、鮮百合、沙蟲幹。
成分:韭菜、鹽。
做法:1.將乾燥的沙蟲提前浸泡洗淨。
2.將排骨和新鮮百合洗淨。
3.排骨飛入水中後,與沙蟲一起放入高壓鍋中,加入幾滴醋,大火煮10分鐘,關火。
4.壓力鍋脫氣後,加入百合,再煮3分鐘。
5.調整鹹度,撒上切碎的蔥,不需要新增味精。
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將沙蟲清洗乾淨,晾乾或瀝乾,用鹽炒至金黃色,然後放入裝有豬骨等食材的鍋中1次。
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沙蟲冬瓜湯
材料:幹沙蟲30克,豬扇骨500克,幹扇貝適量,冬瓜500克,鹽適量,姜2 3片。
方法:
1.從沙蟲中取出沙袋,然後從中間切開幹沙蟲,加熱鍋,不油不水,直接將沙蟲放入其中,用小火煎幾秒鐘,直到沙蟲變成金黃色,然後關火取出。
2.油炸的幹沙蟲用水洗淨,扇貝用水洗淨。
3、煮沸一鍋水,將切碎的豬骨放入水中,然後拿起再用清水洗淨血跡,放在一邊。
4、冬瓜去皮切成大塊; 5、鍋中加水適量,加入幹扇貝、冬瓜、沙蟲幹、姜、骨頭,用大火煮沸,轉小火燉約乙個小時,調味。
營養價值:
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做法:1.購買幹沙蟲前先取下沙袋,切開,不要浸泡。 乙個在中間折斷,然後切成兩段。
2.少許油,不要燒得太熱,將沙蟲炒至變色,約十到二十秒。 3.加水煮約10分鐘,湯會慢慢變白。 4.烹飪時,將冬瓜切成薄片,將蔥切成蔥絲。
5.當湯變白時,加入少許鹽,煮熟後在鍋上撒上蔥頭。
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可做成沙蟲冬瓜湯,如下:
原料:幹沙蟲。
30克,豬骨500克,幹扇貝。
適量,冬瓜500克。
調味料:鹽調味,生薑2-3片。
1.從中間切下沙蟲,以更好地去除沙蟲上的沙子。
2.不要清洗沙蟲,將沙蟲直接放入火鍋中,用小火煎幾秒鐘,直到沙蟲變成金黃色,然後關火取出。
3.將炸好的幹沙蟲用清水洗淨,然後取出以備後用。
4.扇貝用清水清洗,以備後用。
5.煮沸一鍋水,將切碎的豬骨放入水中,然後舀起,然後用清水洗淨血粉以備後用。
6.冬瓜用清水洗淨,切成大塊備用。
7.鍋中加入適量水,將扇貝、冬瓜、沙蟲幹、姜、豬骨一起加入,大火煮沸,燉約乙個小時。
8.烹調前加入適量鹽調味。
9.從鍋裡拿出來,放進碗裡,好吃的沙蟲冬瓜湯就可以吃了。
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配料:幹沙蟲30克,豬骨500克,干貝適量,冬瓜500克,鹽適量,姜2 3片。
1.從中間切下沙蟲,這樣以後更容易從沙蟲身上去除沙子。
2.不要清洗沙蟲,將沙蟲直接放入火鍋中,用小火煎幾秒鐘,直到沙蟲變成金黃色,然後關火取出。
3.將炸好的幹沙蟲用清水洗淨,待銀後再取出。
4.用水清洗準備好的扇貝。
5.煮沸一鍋水,將切碎的豬骨放入水中,然後舀起,然後用清水洗淨血粉以備後用。
6、冬瓜洗淨後放在砧板上,用刀切成大塊,以備後用。
7.鍋中加入適量水,將扇貝、冬瓜、沙蟲幹、姜骨、豬骨一起加入,用小火煮沸,燉約乙個小時。
8.沙蟲冬瓜湯出鍋前加入適量鹽調味。
9.從鍋裡拿出來,放進碗裡,好吃的沙蟲冬瓜湯就可以吃了。
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配料:排骨約350克,淮山約500克,沙蟲幹適量18至25條,枸杞適量,姜3片。
生產步驟: 1.準備材料。
2.排骨在水中飛行,以備後用。
3.先把沙蟲頂端的四肢切掉,放入不加水和油的乾鍋中煎1到2分鐘,像這樣兩面金黃色。
4.懷山去皮,滾刀切成塊。 倒入攤位封閉的沙鍋中,加入適量枸杞。
5.將所有破裂的食材放入陶罐中,用大火煮沸,轉為小火煮約40分鐘。 加入適量鹽即可食用。
6.成品。 <>
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提前將幹沙蟲浸泡一天,將海螺片浸泡在水中,將火龍果花干洗淨,將火龍果花干和螺螄片加入湯鍋中,煮沸,再加入洗淨的沙蟲幹,轉中低火煮沸40分鐘,沙蟲乾湯就做好了, 具體方法如下:
材料:幹沙蟲50片,海螺2片,火龍果花干3朵,油,料酒,水。
1.將乾燥的沙蟲提前浸泡一天。
2.將海螺葉浸泡在水中,切成合適的形狀以備後用。
3.乾洗火龍果花。
4.在湯鍋中放少量水煮沸,然後加入幹火龍果花和螺螄片,繼續用中小火煮。
5.取出乾燥的沙蟲,放入另乙個鍋中。
6.清潔沙蟲。
7.將幹沙蟲放入湯鍋中。
8.將沙蟲的乾水全部倒入湯鍋中,煮沸後蓋上蓋子,轉中低火煮40分鐘。
<>沙蟲生活在海灘上的芋頭醬中,肚子裡有很多沙子,所以應該將它們切割或翻過來清洗。
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