用麩皮和大豆皮餵雞哪個更好？

麥糠比較好，麥糠含有谷氨酸和磷，它們是雞生長不可缺少的成分，而公尺糠則不然，公尺糠硬度大，味道差，雞不喜歡吃，這就是我所知道的。

公尺糠是去除稻殼後從表皮磨出的細粉（細麩）土，糙公尺加工成白公尺時從種皮、黃脂層和胚胎中分離出來的三種物質的混合物，俗稱公尺糠。 與麥麩一樣，其營養價值根據大公尺加工程度而變化，加工過的大公尺越白，胚乳中進入公尺糠的物質越多，公尺糠的能量就越高。 麥糠是小公尺加工的副產品。

除了果皮、種皮和玉公尺外，還有許多昂貴的膠殼，因此纖維素含量高，每公斤幹物質僅佔8克可消化蛋白質，是麩皮飼料中營養價值最差的。 從營養價值來看，公尺糠更好。

穀糠和公尺糠的營養成分不同，餵雞產生的營養價值也不同。

公尺糠是去除稻殼後從表皮磨出的細粉（細麩）土，糙公尺加工成白公尺時從種皮、黃脂層和胚胎中分離出來的三種物質的混合物，俗稱公尺糠。 與麥麩一樣，其營養價值根據大公尺加工程度而變化，加工過的大公尺越白，胚乳中進入公尺糠的物質越多，公尺糠的能量就越高。 公尺糠含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維，新鮮公尺糠口感好。

在蛋白質質量方面，麩皮飼料中的賴氨酸含量較高，佔：

公尺糠的粗脂肪中不飽和脂肪酸含量高，因此不易儲存，容易軟化酸敗。 核黃素含量僅次於麥麩。 鈣、磷含量配比不當，兩者分別為，配比為1：

22。由於脂肪含量高，餵食過多容易引起腹瀉。 在準備飲食時應注意以上幾點。

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廣告。 從營養價值來看，公尺糠還是比較好的，穀糠和公尺糠不能互換。 麥糠是小公尺加工的副產品。

除了果皮、種皮和稗粒外，還有大量的膠殼，所以纖維素含量非常高，每公斤幹物質僅佔8克可消化蛋白質，接近粗飼料，是麩皮飼料中營養價值最差的飼料之一。

公尺糠。 它是粗纖維與麥麩，營養價值不高。 對於畜牧業，將公尺糠和麥糠混合並與其他飼料一起使用，以減少飼料的經濟支出。

如果養殖數量大，規模化養殖，飼料加公尺糠和麥糠來投喂，肯定是行不通的，生長緩慢，效果慢，經濟效益不划算。

在農村地區，許多公尺糠與麥糠混用，因為飼餵量不大，屠宰不急。 養一兩頭豬，年初養到年末，中間加蛋白粉等木薯。

基本上，他們一年四季都用公尺糠和麥麩餵養，這樣飼養的豬肉很好吃。 公尺糠和麥麩也可以用來餵雞，但需要很長時間，而且總是需要幾乎成年的時間才能生產出來，這說明公尺糠和麥麩的營養成分並不高。

如果用公尺糠和麥糠養殖，對於專業家庭來說肯定不划算。 即使是養殖，公尺糠和麥麩也必須用玉公尺或木薯餵養，這樣很容易看到牲畜的生長。 麥麩具有較高的營養價值。

公尺糠和麥糠是公尺粒。

以及小麥加工的副產品，通常含有1%以上的磷，並含有B族維生素。

因為纖維素。

含量高於大公尺和小麥，消化率低於大公尺和小麥，雖然含磷量較多，但植酸磷佔70%，豬和雞的利用率只能佔三分之一。

請注意，公尺糠是大公尺精製時產生的果皮、種皮、外胚乳和黃酮層的混合物。 公尺糠的品質和成分因大公尺精煉程度而異，精製程度越高，飼料價值越高。 大公尺加工產品分為公尺糠、19糠、28糠和37糠。

麩皮和四六個穀殼。 19麩、28麩、37麩、46麩的飼料價值低於公尺糠。 19麩皮和28麩皮的營養價值最差，對豬的飼餵效果不好。

如果給豬喂公尺糠的量過多，就會產生軟肥肉，新鮮公尺糠含有大量脂肪，熱時容易變質。 麥麩口可口，質地蓬鬆，具有通便作用，是妊娠晚期和哺乳期母豬的良好飼料。 一般來說，飼餵麥麩有利於提高豬肉的質量，豬肉會產生白色硬體。

脂肪。 麥麩。

粗蛋白和無氮提取物含量高於鮮公尺糠，粗脂肪和粗纖維含量低於鮮公尺糠。 因此，麥麩的營養價值高於鮮公尺糠。

公尺糠最好餵給雞。

用l%醋酸代替20%玉公尺和100%賴氨酸處理公尺糠後，發現用醋酸處理組可以提高公尺糠的營養價值，與對照組相比，公尺糠處理組雞體重增加20%，飼料轉化率提高13%， 雞的肝臟和胰腺未出現異常肥大，無侵蝕性侵蝕。

研究還表明，補充含有 25% 和 50% 具有木聚醣酶活性的公尺糠的基礎日糧可以改善 2 週齡內出豬和肉雞的生產效能。 新增酶製劑後，公尺糠（含25%）的基礎日糧分別比對照高18 91%（P<0 05）和11 80%（P<0 05），進而效果下降。

公尺糠的功能：

公尺糠可以“開胃開胃，降氣”，長期食用可以使人體“平滑面板和身體，並能得到滋養”。 相關實驗也證明，公尺糠中的膳食纖維能促進胃腸道排空，是良好的胃腸道“清道夫”。

同時，膳食纖維被譽為“第七大營養素”，在促進消化吸收、增強胃腸蠕動等方面發揮著重要作用。 它能增強腸胃蠕動，有效促進人體新陳代謝，增加食慾，改善腸胃環境，促進毒素和廢物的及時排出，從而保證其他營養物質的充分吸收。

早在《黃帝內經：蘇溫》中，就有關於“五穀養”的討論，其中五穀是含麩的谷。

以上內容參考人民網-吃公尺飯加少許糠秕，老少咸宜。

公尺糠是指稻皮、種皮和胚芽的混合物，經過稻穀脫殼後精製而成。 根據加工的精度，質量不同，有的摻雜了少量的穀殼和碎公尺。 由於大公尺加工中的因素，含水率高，如未經脫水處理，不耐儲存。

公尺糠是雞飼料的良好原料，當公尺糠的幹物質達到87%時，粗蛋白含量在13%左右，在麩皮中能量值比較高。 由於公尺糠中的含油量很高，超過10%，有的高達18%，因此公尺糠中的脂肪大部分是不飽和脂肪酸，容易被動物吸收利用。 但是，這種不飽和脂肪酸容易分解和變質，因此使用公尺糠越新鮮越好。

由於公尺糠中的不飽和脂肪酸不穩定，容易分解變質，因此公尺糠的貯存時間不宜過長，不超過兩周。 如果水量大，不能放久，最好現在就買喂。 為了延長貯藏期，可以採用脫脂處理，現有的提取方法和壓榨方法可以延長加工後的公尺糠糕的貯藏時間。

公尺糠，俗稱綠糠，是糙公尺加工廠在加工過程中去除的果皮、種皮和胚芽的混合物，也與少量稻殼和碎公尺混合而成。 公尺糠含有10%-18%的粗蛋白油，富含維生素B和錳、鉀、鎂、矽等礦物質，但維生素A、維生素C和維生素D的含量較低。 公尺糠是雞的良好飼料，但傳統用法不合理，應加以改進。

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1.適量。 餵食過多的公尺糠會使雞肥大，從而降低種雞的繁殖效能。 此外，由於公尺糠中植酸和胰蛋白酶抑制劑含量較高，不利於粗蛋白的分解，雞吃太多公尺糠會變稀，因此，公尺糠的飼餵量不應超過雞日糧的30%，並應與其他細料合理搭配， 粗飼料和綠色飼料。

2.新鮮。 公尺糠含油量高，在貯藏過程中易在高溫、潮濕、光照和空氣的影響下酸化變質，降低日糧的營養價值和適口性，並可能引起雞腹瀉。 因此，存放時間過長的陳年公尺糠不宜用於餵雞。

3.補充鈣和磷。 公尺糠含鈣量較少，不能滿足雞的營養需求，雖然它含有較多的磷，但主要是植酸磷，不能被雞充分吸收利用。 因此，雞糧中應加入骨粉與公尺糠，同時應讓雞暴露在更多的陽光下，以促進身體對鈣和磷的吸收。

公尺糠加60%玉公尺粉加入EM菌發酵效果較好，能分解粗蛋白，提高飼料利用率，同時，EM益生菌進入雞腸迅速改善腸道消化系統，同時，EM菌對腸道系統的清理對預防腸道疾病有很好的效果。

麩皮含有14%的粗蛋白、4%的粗脂肪、12%的公尺糠粗蛋白、15%的粗脂肪、9%的粗纖維，公尺糠的能量高於麩皮。

若有粗粒麵粉，放一些粗粒麵粉和飼料和麩皮攪拌均勻，再少放水攪拌均勻，不要太稀！

公尺糠與剩下的公尺飯或剩下的公尺粥攪拌，就可以餵雞了。

麥麩雞比公尺糠雞更有營養，因為公尺糠也要做其他飼料，單獨吃公尺糠沒有營養，麥麩比麥糠更有營養，雞更好。