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蝦肉的主要成分是蛋白質,食用後在人體內分解成氨基酸,每天為人體提供必需氨基酸,然後重新合成蛋白質,形成組織的各種成分。 其次,它還含有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素,對因缺乏微量元素而引起的脫髮、骨質疏鬆、脫皮等疾病有很好的預防作用。
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蝦中含有豐富的鎂,這種元素會在調節心臟活動中起到重要作用,能有效保護心血管系統,還能幫助降低血液中膽固醇的含量,對動脈粥樣硬化也有預防作用,因此對預防高血壓和心肌梗塞能起到很好的作用。
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蝦的蛋白質含量高,並且含有微量元素,營養豐富,多吃蝦還可以補充鈣質。
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蝦肉很軟,而且非常容易消化,富含蛋白質、鎂、鈣、維生素D等營養成分,可以提高機體的免疫力,所以非常適合體弱多病需要休養的人。
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蝦肉營養豐富,肉質柔軟,易於消化,對於體弱多病需要恢復的人來說,蝦肉是極其有益的食物,蝦肉不僅蛋白質含量高,還富含鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
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蝦含有大量的蛋白質,但也富含脂肪、碳水化合物、谷氨酸、維生素、菸酸,其中谷氨酸含量最高,鮮味由此而來。 蝦中的微量元素硒能有效預防癌症; 蝦皮中的鈣含量很高,孕婦經常吃蝦皮,以預防缺鈣抽搐和胎兒缺鈣。
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其中所含的鎂對心臟活動有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,能降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓和心肌梗塞。 蝦還具有很高的藥用價值。
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蝦不僅味道鮮美,還含有很多對人體有益的營養成分,受到很多人的青睞,吃蝦有很多好處,蝦的肉很軟,而且非常容易消化,含有大量的營養成分,所以非常適合體弱多病需要休養的人。
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蝦的營養價值極高,蛋白質含量是魚、蛋和牛奶的數倍到幾十倍; 它還富含鉀、碘、鎂、磷和維生素A、氨茶鹼等礦物質,其肉質如魚,易消化,是老年人食用的良好營養品,對健康非常有益; 對於身體虛弱,病後需要休養的人來說,它也是一種極好的食物。
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吃蝦可以獲得優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質。 在肉類方面,魚和蝦值得首選。
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蝦的肉很軟,容易消化,而且蝦中含有豐富的鎂,對心臟活動的調節起著重要作用,能有效保護心血管系統。
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吃蝦可以給我們一些微量元素。 補充身體所需的能量。
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龍蝦也屬於海鮮的一種,像其他海鮮一樣,人體需要的微量元素很多,對於缺乏微量元素的人來說,多吃這些可以避免因缺乏微量元素而引起的疾病。
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蝦是一種高蛋白低脂的食物,很多人都喜歡吃,有補鈣的功效。 但對於那些對海鮮過敏的人來說,這是必須避免的。
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