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蘑菇湯很好,不油膩。
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我這裡有全天然的,超級有營養的。
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王巴湯,濃郁,好吃。
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<>“生菜豬肝減肥禪消除湯”。
食材:豬肝、豬肉、生菜。
步驟:1豬肉用生薑和澱粉醃製均勻,豬肝用生薑浸泡。
血水,將薑片加入鍋中,將豬肝煮沸,撇去並漂浮。
起泡並煮 3 分鐘。
2.加入肉片煮2分鐘,在鍋外碰銀之前加入生菜,加少許鹽調味。
三道新鮮蘑菇湯。
食材:豆腐、蝦仁、海鮮蘑菇、雞蛋。
步驟:1在鍋中刷油,將雞蛋煎成小塊,倒入蝦仁翻炒變色,倒入海鮮蘑菇炒均勻。
2.加入熱水、豆腐和雞蛋,煮5分鐘,加入少許鹽調味。
清湯配肉片。
食材:豬肉、蝦皮、海苔、蔥和芹菜。
步驟:1將豬肉切成薄片,塗上澱粉,敲成薄片,將蔥和薑水煮沸,倒入肉片中,撈出。
2.鍋中加水,倒入一勺醬油煮沸,加入蝦皮、海苔和蔥芹菜,加入肉片煮熟。
絲瓜絡、雞蛋和豆腐湯。
食材:豆腐、絲瓜絡、雞蛋。
步驟:1在鍋中刷油,煎雞蛋並將它們放出,倒入絲瓜絡翻炒,加水煮沸。
2.加入雞蛋和豆腐,煮5分鐘,加入少許枸杞和鹽調味。
冬瓜指甲湯。
配料:冬瓜、花指甲、蔥薑。
步驟:1在鍋中加入水和生薑煮沸,加入指甲,煮沸並取出。
2.在鍋中刷油,將切碎的蔥和冬瓜翻炒。
3.加入開水煮冬瓜,加入花指甲,加少許鹽調味。
胡蘿蔔玉公尺雞腿湯。
食材:胡蘿蔔、玉公尺、雞腿肉、香菇。
步驟:1將雞腿和薑片焯一下。
2.將食材放入燉鍋中,加水,煮幾個小時,然後加鹽調味。
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美味營養的湯料有玉公尺蘿蔔骨湯、海帶豆腐湯、冬瓜排骨湯、番茄海苔蛋湯、蘑菇排骨湯等。
1、玉公尺蘿蔔骨湯的製備材料:玉公尺芯、胡蘿蔔、排骨、紅棗、姜。 方法:
1.將玉公尺棒切成段,胡蘿蔔切成小塊,排骨切碎,生薑切片,紅棗洗淨備用。 2.用除血水洗淨排骨後,取出湯鍋洗淨。 將水倒入湯鍋中,隨心所欲地倒水,但要保留一些。
3.可以將水燒開,水沸騰後,將玉公尺段、排骨和薑片放在一起,用大火煮約40分鐘。 胡蘿蔔很容易煮,所以你要等到最後幾分鐘才放下它們。
2、海帶豆腐湯的準備材料:海帶、豆腐、薑蔥、大蒜、蝦皮、五香粉。 做法:1.將海帶、豆腐、生薑和青蔥、大蒜、蝦皮等洗淨或切開。
2、取出鍋,洗淨放點油,將姜、洋蔥、大蒜放下炒香,再將海帶和豆腐放下,微微炒。 加點水,把五香粉和蝦皮放進去,放點鹽煮,關火煮幾分鐘。
3、冬瓜排骨湯 配料:排骨、冬瓜、豆腐、薑片、蔥、料酒、白胡椒、精鹽 做法: 1.準備材料,將排骨捲成小段,將冬瓜豆腐切成塊。
2.將蔥切成小段,將生薑切成薄片。 3、將一勺料酒和兩至四片姜倒入水中,煮沸後放入排骨,將血泡焯一下。 4.將焯過的排骨洗淨,放入鍋中,加入冷水、蔥、薑片。
一次水應該足夠,中間不要再加水了)5.大火煮沸後,改為中低火1小時,然後放入冬瓜,煮20分鐘,然後放入豆腐。6.再煮20分鐘,加入料酒一勺,鹽一勺(根據口味),少許白胡椒粉。
4.番茄海苔蛋湯 配料:西紅柿、海苔、雞蛋、香菜、鹽、香油、味精 做法: 1、將西紅柿洗淨,去皮,切成薄片,將海苔撕成小塊,打雞蛋。
2、炒鍋燒油,蔥花炒香,再加入番茄片,翻炒,加入少許醬油、鹽,炒熟,倒入三碗水。 3.火燒沸後,煮一兩分鐘,加鹽,加入海苔,保持高火,倒入雞蛋混合物。 4.倒入雞蛋混合物後,煮沸後立即關火,加入少許味精、香油、切碎的香菜,攪拌均勻。
5、蘑菇排骨湯配料:蘑菇、排骨、鹽、胡椒粉、蔥、醋 做法: 1、將排骨洗淨,放入一鍋冷水中,加入料酒,煮沸,兩三分鐘後撈出,洗淨。
它被稱為飛水。 這將去除血泡並喚醒氣味。 2.將蔥切成薄片,將姜切成薄片,與焯過的排骨一起放入鍋中,加入少許醋,用大火煮沸,轉小火,煮乙個小時。
3.將蘑菇放入排骨湯中,繼續燉30分鐘。 4.加入鹽和白胡椒粉調味。
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最有營養的10種湯是排骨玉公尺湯、羊肚菌燉雞湯、冬瓜排骨湯、太子參無花果瘦肉湯、冬蟲夏草花排骨湯、白木耳蓮子百合湯、蓮子百合幹扇貝排骨湯、蝦菇湯、滋養黑雞湯、鯽魚豆腐湯。
幾種美味的湯食譜:
1.鯽魚豆腐湯:
鯽魚處理完畢後,去除腹部的黑膜、魚腥骨、脊椎血,然後用刀刮去魚體表面的粘液,用溫水沖洗數次,可以很好的控制魚腥味。
接下來,開始煎魚,並在油炸前擦去魚身上的水,以防止它粘在鍋上。 將鯽魚放入油鍋中煎至兩面金黃色,然後撈出放入砂鍋中,加入薑片、一小撮白玉蘑菇,將豆腐切好,倒入開水蓋上蓋子燉半小時。 加入鹽、胡椒粉調味,撒上切碎的蔥。
2.滋養黑雞湯:
將乙隻黑雞剁碎洗淨,然後在鍋中冷水焯水除去血泡,取出洗淨備用; 冬蟲夏草花、枸杞、紅棗等 將山藥去皮切片,放在一邊。
將焯過的雞塊和薑片放入湯鍋中,加水煮沸,然後將冬蟲夏草花、枸杞和紅棗放入湯鍋中,蓋上蓋子轉小火燉乙個小時。 乙個小時後,加入切好的山藥,再煮20分鐘,最後加鹽調味。
煲湯的好處:
中國人是最好的,人們認為湯越長,營養越豐富,雖然從科學的角度來看這種看法是站不住腳的,但這並不能阻止人們對食物的追求,人們會在湯中加入各種輔料來彌補這些缺點,比如玉公尺、 山藥、紅棗、枸杞、冬蟲夏草花、各種蘑菇等。
這些輔料與肉的結合,不僅緩解了油膩、腥味、關鍵營養成分,還增添了另一種風味,讓人想停下來。
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<> “好吃的營養湯來了。”
蘑菇湯、白蘿蔔牛肉湯、山藥牛肉湯、番茄蘑菇湯、裙帶菜牛肉湯、山藥芙蓉湯。
蘑菇三鮮湯,營養湯,美味清爽,方法簡單,營養補鈣;
配料:蝦、蛋、豆腐、蟹菇、白玉蘑菇;
做法:1.將荷包蛋煎熟以備後用;
2、將蘑菇洗淨切開,將荷包蛋切碎;
3.將蝦炒至變色,加入荷包蛋和蘑菇;
4.將蘑菇炒軟,加適量水和水煮沸;
5.加入豆腐,煮至所有食材都煮熟;
6.加入調味料,撒上蔥花碎;
從鍋中取出。 白蘿蔔牛肉湯營養湯營養補鐵,配方簡單,香甜可口;
食材:牛肉、白蘿蔔;
做法:1、將牛肉切成小片,浸泡在血水中,瀝乾水分,加入紅薯澱粉、薑片、少許鹽,用醬油醃製20分鐘;
2.將蘿蔔切丁,與蔥白薑片一起翻炒;
3.加水煮沸,然後轉小火燉10分鐘;
4.加入肉片,煮至肉片熟透;
用鹽調味,撒上切碎的蔥。
山藥牛肉湯營養湯健脾胃法法簡單,湯汁鮮美。
食材:牛肉、山藥;
做法:1、將牛肉切成小片,浸泡在血水中,瀝乾水分,加入紅薯澱粉、薑片、少許鹽,用醬油醃製20分鐘;
2、山仿激子去皮切片,炒軟;
3.加水煮沸,燉5分鐘;
4.加入肉片,煮至肉片熟透;
用鹽調味,撒上切碎的蔥。
番茄蘑菇湯營養湯味道鮮美清爽,製作簡單,營養補鈣。
食材:豬肉、番茄、白蘑菇;
做法:1、將豬肉切成小片,加入澱粉、食用油和薑片,用醬油醃製20分鐘;
2.將西紅柿去皮“我不介意你不想去”並切碎:將白蘑菇切成小段;
3.將西紅柿翻炒,將白蘑菇加入湯中兩分鐘;
4、加水適量煮沸,加入肉片再煮5分鐘,加鹽調味,撒上蔥花碎,準備出租。
裙帶菜牛肉湯,營養湯,補鈣補鐵,方法簡單,美味營養;
食材:牛肉、胡蘿蔔、裙帶菜;
做法:1、將牛肉切成小片,加入澱粉、油、薑片、醬油醃製20分鐘;
2.將胡蘿蔔切丁,浸泡裙帶菜;
3.將胡蘿蔔炒至掰開,然後加入裙帶菜翻炒均勻;
4.加入適量水,將開啟的肉片煮沸;
5.加鹽調味,將食材煮熟,然後從鍋中取出。
山藥芙蓉湯營養湯味道鮮美爽口,製作簡單,營養溫暖胃;
配料:蛋黃、香菇、胡蘿蔔、青菜、山藥;
做法:1.將所有食材洗淨,切成小方塊;
2.將切碎的胡蘿蔔和香菇焯一下;
3.將切碎的胡蘿蔔和香菇放入熱鍋中,加油和調味料翻炒;
4.加水、比利鉛,靜靜煮沸,然後放入8個山藥,壓碎煮8分鐘;
5.倒入雞蛋混合物,加入蔬菜,再煮2分鐘。
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1.蝦冬瓜湯。
蝦冬瓜湯是常年上桌的哥哥都能出現,味道很好吃,冬瓜還有利尿、橘皮組織、**等,桐粉破壞的方法很簡單,新鮮的蝦皮,洗淨,冬瓜去皮切成小塊,蝦和水一起在鍋裡煮, 然後放入冬瓜塊,在上面煮熟和調味。
2.肉丸湯。
肉丸湯的做法很簡單,一年四季都可以喝,味道很嫩,小孩或者老人都可以喝,豬肉或牛肉準備把肉剁成小塊,放入蛋清,並調味,用筷子攪打,然後在鍋裡燒開水, 將肉丸乙個個擠進鍋裡,煮沸後撇去一層泡沫,然後調味,在上面放一點香菜。
3.鯽魚湯配蘿蔔絲。
這道湯味道很好喝,很有營養,不僅有美容效果,還能補心活氣,把鯽魚洗淨,然後放進砂鍋裡加水煮沸,煮沸後慢慢燉成牛奶,把蘿蔔絲放白後一起燉, 調味約10分鐘,加入一些蔥,就可以喝了。
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下面列出的湯既美味又營養,因此您可以參考它們。
1)杏仁蘿蔔湯。
蘿蔔200克,杏仁40克,豬肺150克。 用大火燉至熟,加入鹽、味精、料酒、蔥、薑片、胡椒粉等。 具有補肺止咳、擴胸化痰的作用。
2)蝦皮蘿蔔湯。
蘿蔔200克,蝦皮80克,粉絲80克。 勺子裡放油加熱,用蔥絲薑絲在鍋裡煮沸,用蝦皮翻幾下,再加入蘿蔔絲翻炒幾下; 加入雞湯,加入粉絲,加入鹽、料酒、味精、胡椒粉等。 具有滋補強體、強胃排食、平氣補鈣的作用。
3)排骨蘿蔔湯。
白蘿蔔200克,排骨150克,海帶50克,杏仁20克。 將排骨和杏仁放入砂鍋中燉煮,然後將白蘿蔔和海帶放入排骨湯中,燉半個多小時,加入調味料和香油。 具有化痰止咳的作用。
4)蘑菇蛋湯。
因為蘑菇本身是新鮮的,所以不需要太多的配料,步驟如下:
1.將蘑菇洗淨切片。
2.將雞蛋打散,加入少許鹽。
3.在平底鍋中加熱少量油,加入蘑菇片翻炒30秒,然後加入冷水。
4.水煮沸後,放入雞蛋,再煮沸後,加鹽調味,注意:不需要新增味精,已經很新鮮了。 試試:)
5)忌廉番茄培根蘑菇湯。
食材:西紅柿(3片)、培根、新鮮蘑菇。
輔料:麵粉、牛奶、海藻。
調味料:胡椒粉、鹽、雞肉湯、黃油。
做法:1、將臘肉油炒,切碎,將西紅柿用沸水焯水,去皮後用研磨機打成泥,新鮮的蘑菇切成薄片;
2.將炒鍋放在火上,加入黃油和少許麵粉翻炒,加入新鮮的蘑菇、牛奶和番茄醬,加水調整至適當的稠度,加入胡椒粉、雞精和鹽調節風味濃度;
3.將準備好的湯倒入盤中,將海苔切成細條,然後與所有菜餚一起撒在湯上。
特點:西式湯,營養豐富,開胃美觀,也可做早餐配吐司。
6)排骨和蘑菇湯。
配料:排骨500克,鮮蘑菇湯100克,西紅柿100克,邵酒15克,精鹽5克,味精3克。
做法:1.用刀背將每根大排骨拍鬆,然後敲去骨髓,加入料酒和鹽醃製15分鐘。
2.器皿中加入開水,放入大排骨,撇去泡沫,加入酒,小火15分鐘,再大火8分鐘,加入味精調味,加入番茄片,煮沸。
7)鵝血蘑菇湯。
材料:鵝血200克,蘑菇100克。
做法:將凝固的鵝血切成小塊,蘑菇澆水後切成條狀,倒入植物油將蘑菇炒5分鐘,然後倒入鵝血塊,快速翻炒至熟熟調味後再食用。
藥用價值:主要**胃癌氣、血痰梗阻型別:胃腫塊,硬、固定,有時疼痛,嘔吐如紅豆汁,有時大便黑如柏油,消瘦、面色蒼白、精神疲勞、舌紫紅、脈細。
黑巧克力,即原味巧克力和牛奶巧克力有不同的口味。 兩者之間的區別在於,黑巧克力的脂肪比牛奶巧克力少(每 100 克脂肪含 24 克,而牛奶巧克力為 33 克),而黑巧克力含有較少的鹽(12 微克對 84 微克)和更多的糖(64 克對 55 克)。 真正懂得吃巧克力的人,只愛黑巧克力。 >>>More
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