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匿名使用者2024-02-06是的，這是炒牛肉的方法。
材料：牛肉500克，胡蘿蔔100克，洋蔥100克。
輔料：鹽1克，料酒。
20毫公升，胡椒粉。
蛋清1克，蛋清20克，澱粉30克，亞麻籽油。
20毫公升，薑蒜30克，生抽醬油20毫公升，韭菜20克。
步驟：1牛肉解凍後，取下板膜，貼著肉的質地切成薄片，放入碗中。
2.在牛肉中加入鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、澱粉、亞麻籽油。
3.朝乙個方向攪拌麵糊，靜置 20 分鐘。
4.用冷油加熱鍋，加熱後將生薑和大蒜炒香，然後加入牛肉片。
5.用大火快速翻炒，直到肉片變白，然後取出並放在一邊。
6.在另乙個鍋裡，炒洋蔥和胡蘿蔔，加鹽。
7.加入牛柳。
8.淋上淡淡的醬油調味。
9.加入細香蔥，炒好。
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匿名使用者2024-02-05可以放蔥，炒牛肉的具體方法如下：
需要提前準備的配料包括：牛肉300克、蔥100克、蛋清30克、澱粉4克、生抽8毫公升、料酒5毫公升、生薑6克、鹽3克、油30克、糖3克。
1.第一步是準備食材，將牛肉切成小塊，將蛋清過濾到碗中，備用備用。
2.將牛肉、鹽、淡醬油、蛋清、澱粉和料酒倒入水中，放在一邊醃製20分鐘。
3.將蔥切成滾刀段，將生薑切碎，如下圖所示。
幾分鐘後，將牛肉放入鍋中翻炒，變色並取出以備後用。
5.在另一鍋中加熱油，先將薑末和蔥炒香，加入鹽，如下圖所示。
6.將牛肉加入鍋中，大火翻炒，如下圖所示。
7.翻炒均勻，然後從鍋中取出，放在盤子上，這樣炸牛肉就完成了。
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匿名使用者2024-02-04材料。 牛肉300克，白辣椒100克，鹽2克，油20克，胡椒粉2克，生抽醬油5克，蠔油5克，薑絲少許，蒜末少許，蔥花少許，水澱粉適量，辣椒2個。
方法。 1.用鹽、胡椒粉、生油、蠔油和水澱粉醃製牛肉15分鐘，將白辣椒切碎。
2.鍋裡放油，將姜、蒜、蔥炒香，加入白辣椒翻炒香，瀝乾水分。
3.將底油留在鍋中，煮至冒煙，倒入牛肉滑開，倒入白辣椒翻炒2分鐘。
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匿名使用者2024-02-03還行！ 只要放好就好了！ 炒菜時不要太乾，如果熱量不夠，可以把它變稠。
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匿名使用者2024-02-02廣東的薑蔥牛肉單純炒起來非常美味，牛肉拌飯超級好吃。
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匿名使用者2024-02-01牛肉和洋蔥可以一起吃，搭配得很好！
眾所周知，牛肉特別有營養，所以經常出現在餐桌上。 生活中有很多食物可以和牛肉一起炸，比如洋蔥是不錯的選擇，而且兩者加在一起的營養價值會更高，適合很多人食用，可謂是最好的養生食譜，如果想吃，可以在家做。
洋蔥可以作為抗油膩劑。 先將牛肉切成薄片，用玉公尺澱粉、鹽、淡醬油、料酒醃製約十分鐘，洋蔥切成薄片，再準備一些青椒、蔥薑、蒜蓉，先在鍋裡炒出來香味，再倒入牛肉，將牛肉炒熟，放出鍋外， 然後加入油倒入切碎的洋蔥片，最後加入牛肉一起炒，加入一些調味料。
牛肉的好處：
1.生長肌肉它對生長肌肉和增強力量特別有效。 在訓練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉的燃料來源，是補充三磷酸腺苷的有效方法，使訓練可以持續更長時間。 其中，肉鹼主要用於支援脂肪的代謝和產生支鏈氨基酸，支鏈氨基酸是一種在健美運動員肌肉生長中起重要作用的氨基酸。
2.提高免疫力可以幫助你提高免疫力，促進蛋白質代謝和合成，這可以幫助你的身體在高強度訓練後恢復。
3.促進**能提高機體抗病能力，適合手術患病後生長發育休養的人群補充失血和修復組織。
4.補鐵是造血的必要元素，牛肉富含大量的鐵，多吃牛肉有助於缺鐵性貧血。
5.抗衰老牛肉中所含的鋅是一種抗氧化劑，有助於合成蛋白質，促進肌肉生長，對抗衰老和預防癌症具有積極意義; 牛肉中所含的鉀對心腦血管系統和泌尿系統有防病作用; 其中所含的鎂可以提高胰島素合成和代謝的效率，從而導致糖尿病**。
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匿名使用者2024-01-31將牛肉與洋蔥搭配有很大的好處，嫩牛肉含有大量的蛋白質和無機鹽，並且特別富含維生素B。 洋蔥中含有大量的大蒜素，當洋蔥和牛肉一起煮熟時，大蒜素會轉化為蒜胺，可以有效延長維生素B在體內停留的時間。
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匿名使用者2024-01-30牛肉可以和洋蔥一起炒，牛肉和洋蔥的營養價值非常高，可以降低血脂，預防各種疾病，提高免疫力，所以牛肉和洋蔥可以油炸食用！
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匿名使用者2024-01-29牛肉絕對可以和洋蔥一起吃，如果去餐廳看炒牛肉，會有青椒，洋蔥牛肉會三倍。
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匿名使用者2024-01-28牛肉可以和洋蔥一起炒，有些地方被稱為花園洋蔥，是一種具有獨特香氣的調味料，與牛肉一起炒的時候味道也很好。
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匿名使用者2024-01-27牛肉和洋蔥，可以一起炒，這樣炸起來更有味道和濃郁的香氣。
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匿名使用者2024-01-26是的，像西式牛排一樣，洋蔥用於牛排的末端。 當然，你可以炒吃。
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匿名使用者2024-01-25牛肉可以和洋蔥一起炒。 而且味道非常好。
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匿名使用者2024-01-24炒牛肉洋蔥不正常嗎？ 只是我們不習慣這樣吃。 但在西餐中，牛肉和洋蔥經常被放在一起。 就你而言，只要你認為它很好吃，你就可以這樣做。
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匿名使用者2024-01-23洋蔥可以瞎模仿炒牛肉。
洋蔥炒牛肉是很常見的家常菜，牛肉蛋白質含量豐富，洋蔥是普通人餐桌上最常見的食物。
洋蔥是一種非常常見且價格低廉的家常菜。 它的肉質鮮嫩多汁，口感好，適合生食。 它原產於西亞，在中國各地都有種植，一年四季皆宜。
洋蔥是從地下的大鱗莖（即青蔥）中食用的。 在國外被譽為“菜中皇后”，營養價值高。
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匿名使用者2024-01-22洋蔥炒牛肉的準備。
第 1 步
將牛肉切成細條，加少許鹽、料酒、少許水，抓好，再加少許油抓好，醃製一會兒。
第 1 步
將洋蔥和青椒洗淨，切成絲。
第 1 步
生薑切碎。 第 1 步
加熱鍋，倒入少量油，將洋蔥和青椒絲翻炒至破碎。
第 1 步
然後放在一邊。
第 1 步
鍋裡比以前多倒一點油，加入薑絲，加入牛肉絲後迅速鋪開牛肉絲，炒至所有顏色都變了。
第 1 步
加入洋蔥絲和青椒絲，加入鹽和少醬油調味，翻炒均勻。
第 1 步
在盤子上完成。 （最後的紅辣椒只是為了點綴，只是為了看到液體消失。 不要這樣做，沒關係）
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匿名使用者2024-01-21材料：洋蔥（1個），牛肉（272克）。
醃料：淡醬油（1湯匙）、公尺酒（1湯匙）、玉公尺澱粉（1湯匙）、雞湯（1 2湯匙）、薑末（1 2湯匙）。
調味料：黃油（2湯匙），糖（1 5湯匙），鹽（1 3湯匙）。
製作方法： 1.牛肉洗淨，順著質地切成薄片，加入生抽醬油1湯匙、公尺酒1湯匙、玉公尺澱粉1湯匙、雞粉1 2湯匙、薑泥1 2湯匙，抓緊，醃製15分鐘。
2.剝去洋蔥皮，將洋蔥洗淨，切成塊備用。
3.加熱1湯匙黃油，加入牛肉，用大火翻炒至肉變色，然後放在一邊。
4.加入1湯匙黃油，倒入洋蔥塊，用大火翻炒1分鐘，然後悄悄地倒入牛肉，翻炒均勻。
5.加入1 5湯匙糖和1 3湯匙鹽，攪拌均勻，即可食用。
製作說明。 1.將菜刀浸泡在冷水中，將洋蔥切成兩半，浸泡在水中，然後開始切洋蔥，這樣可以避免切洋蔥時釋放的蒜皮酶，讓人眼花繚亂。
2、洋蔥的辣味較重，高溫炒後，其辛辣味會變成甜味，使肉質更加鮮嫩可口。
3、與植物油相比，黃油脂肪含量更高，香味濃郁，用於炒菜時味道會更香，具有增加食慾的作用。
4、用黃油炒蔬菜的熱量不容易過高，黃油暴露在高溫下容易變黑，會使蔬菜難以食用。
1）從牛肉上取下筋膜，將頂部細絲切成5厘公尺長的薄片，將洋蔥切成薄片。
2）將牛肉片放入碗中，加入清水（500克牛肉約200克水）、精鹽、小蘇打、胡椒粉、雞蛋，攪拌使牛肉片吸收足夠的水分，然後加入幹澱粉攪拌均勻，最後倒入香油攪拌均勻備用。
3）鍋在火上加熱，放入植物油至熱，放入牛片光滑的油中至熟，倒入漏勺瀝乾油，將原鍋放在火上，加入30克油，放入洋蔥翻炒至變黃香， 加入邵酒、醬油、白砂糖、味精及適量水煮沸，用水澱粉勾稠，倒入牛肉片，倒入少量油，轉鍋放盤。
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匿名使用者2024-01-20洋蔥是炒牛肉的好方法，它們也是最好的選擇。
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匿名使用者2024-01-19大蔥炒牛肉的方法如下： 梁巧琪食材：牛肉、蔥。
輔料：小公尺辣椒、寬植物油、食鹽、淡醬油、黑醬油、澱粉。
1.將牛肉切成大片，加入鹽、蠔油、黑醬油和澱粉攪拌均勻，加入適量植物油醃製10分鐘。
2.將植物油煮沸，用大火翻炒牛肉片。
3. 靜置一旁。
4.將蔥放入鍋底油中，用大火翻炒。
5.加鹽調味。
6.加入炒牛肉。
7.加入切碎的小公尺辣椒。
8.加入少醬油，攪拌均勻。
9.大蔥香噴噴。