咖啡豆在什麼季節種植，什麼時候成熟？

咖啡豆是手工出售的咖啡樹的果實。 經過 3-5 年的生長期，咖啡樹成熟並開始結果，果實沿著樹枝成串或成簇排列。

大多數阿拉比卡咖啡豆在 6 月至 8 月成熟，而羅布斯塔咖啡豆在 9 月至 10 月成熟。 因此，雖然在一些旱溼季節不明顯的國家，如哥倫比亞、肯亞等，一年有兩個開花期，即有大大小小的收穫，但嚴格來說，一年只有一次收穫。

收穫期因地區而異。 赤道以北地區（如衣索匹亞和中美洲）通常在9月至11月有乙個收穫季節。 赤道以南，如巴西和辛巴威，收穫持續到8月，但主要收穫是在4月或5月。

赤道國家，如烏干達和哥倫比亞，全年收穫，尤其是那些利用各種不同海拔高度的國家。 因此，在一年中的大部分時間裡，咖啡豆可能會有新的收穫。

雲南咖啡豆在10-12月成熟。

並非所有地方都適合種植咖啡。

1.氣候，熱帶，全年陽光直射。

這裡熱量充沛，雨量充沛，年平均氣溫20攝氏度以上，降雨量1500-2000公釐。

有些不耐高溫高濕，所以種植在高海拔地區，如果光線太強，也需要遮蔭，因此得名“雨林咖啡”。

2、地形，在海拔比較高的山坡上，因為咖啡樹不適合生長在寒流河道上，坡度向南開闊，冬季無霜、風平浪靜的山坡是種植的首選。 但坡度一般小於30坡，否則坡度太陡，不利於種植、收穫、肥料保鮮。 中國雲南種植的咖啡強調坡度小於25度。

它不應該生長在山頂和山脊上。

3.土壤條件，火山土或森林土壤，咖啡樹是淺根植物，需要土壤有機質豐富（肥力強），水蒸氣豐富（排水順暢），土層深（通常大於1公尺）。

弱酸性（例如，中國雲南土壤的pH值）。

1.時間：如果要種植咖啡樹，應該先選擇乙個好時機，通常每年4月比較合適，此時氣候更有利於種子發芽。 一般來說，只要溫度在15-20°C。

2.盆栽土：剛開始種植時可以選擇比較小的盆栽，不需要用大盆。 對土壤的要求不高，我們經常看到的園林土壤都可以使用。

3.種子選擇：選擇要種植和使用的咖啡豆，用乾淨的刀在其中切開，去除最外層的外皮。 放入不含雜質的溫水中，浸泡一天，然後放入濕潤的...

咖啡的最佳播種時間是每年春季清明至谷嶼春季，華北春季來晚，播種時間也要提前，5月春季最好，溫度最好在15-20攝氏度，根據各城市實際情況選擇最佳播種時間， 不能根據網上推薦的時間選擇，早播或晚播，都會影響種子的發芽率，以及後期的植株生長狀態。

一畝地產量是多少斤。

產量取決於經營和樹齡，樹大管理到位，產量高，振幅大，每株鮮品20-100斤，乾燥率5-8：1。

平原、山坡、荒地、房屋前後、林果樹苗均可種植，但不宜種植在高大樹木或其他不通風的地方。 草本咖啡不喜歡大水大肥，有條件種植可以使用農家肥，在生長期乾旱澆水1-2倍最好，絕對不允許使用各種肥料和除草劑。

咖啡豆一年季都可以種植，所以要看地方，但我個人覺得秋天比較多。

是的，國內的咖啡豆種植主要在雲南省。

雲南省咖啡種植面積和產量佔全國總量的99%以上，受國際市場影響，經過兩年多的“寒冬”，2014年咖啡豆收購價格飆公升，從每公斤13元漲至25元。

最早的阿拉伯人通過咀嚼整個水果（咖啡櫻桃）來吸收其汁液來食用咖啡豆。 然後，他們將磨碎的咖啡豆與動物脂肪混合，作為長途旅行的耐力補充劑，直到公元 1,000 年左右，生咖啡豆才在沸水中煮沸，成為一種芳香飲料。

咖啡因其奇特的風味和清爽的效果而享譽全球。 根據其特點，世界上的咖啡豆可分為兩大類，即阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡豆。

阿拉比卡咖啡又稱高海拔咖啡或小果咖啡，它生長在高海拔地區，是一種傳統的阿拉伯咖啡品種，原產於東非，在15世紀初，咖啡早已被阿拉伯控制，因此歐洲人稱其為“阿拉比卡咖啡”。 阿拉比卡咖啡豆約佔所有咖啡豆產量的75%，在各個地區都有種植，這種咖啡不耐蟲害，也不容易栽培，但它的味道和咖啡含量比羅伯特的咖啡更高，其價值也高於羅伯特的咖啡。

最初，只有一種咖啡，阿拉比卡咖啡，但在19世紀末，發生了重大的病蟲害，咖啡種植者開始尋找抗病蟲害的咖啡品種，羅伯特的咖啡就這樣誕生了。 羅伯特的咖啡生長在低海拔地區，具有抗病蟲害、耐寒、耐旱等特點，但口感比較苦澀，一般是速溶咖啡的首選材料。