誰知道製作壽司的簡單方法？

做壽司，壽司飯是關鍵。 用***公尺飯，公尺飯應該煮得更硬。 壽司醋與公尺飯的比例約為1：6

鬆開煮熟的公尺飯，將壽司醋均勻地倒在公尺飯上，攪拌均勻。 不要壓公尺粒，盡量保持公尺粒完整蓬鬆。

在壽司桌上放一張紫菜，將公尺飯從左到右鋪開。

用輕輕的壓力從上到下均勻地鋪開公尺飯。 公尺飯要散開，不要把公尺粒壓扁，這樣味道會好！

之後，用竹簾捲起紫菜。

還要用竹簾將其捲起並保持形狀 1 分鐘。

切壽司時，在刀上蘸一些水以防止其粘連。 刀落可以使切口光滑。 根據個人喜好和需要，一塊壽司可以切成 4 到 8 片。

以優異的成績取得成功！

我是壽司店的老闆，教你，首先公尺飯要選好一點，不是普通的公尺飯和一點糯公尺飯都可以用，不要煮得太差，先把竹簾放在底部，鋪上海苔，把公尺飯放在攤子上，壓平，蓋上整個海苔， 再放材料，最好先刷一些沙拉和辣醬再放材料，然後放黃瓜、蘿蔔、火腿，如果可能的話，可以買乙個大的日本根切乙個放進去，然後放你喜歡吃的東西，比如牛肉塊。肉鬆等，然後就可以包起來，壓緊，壓緊第二就很關鍵了，壓緊後快晾兩下就可以了，切成小塊就可以吃了，公尺飯最好趁熱吃更符合中國人的口味。

準備材料：1將黃瓜切成條狀放入水中（在水中加入醋和糖以調節酸甜度。 在水中幾個小時。

2.煎炸後將雞蛋切成條狀。

3.將胡蘿蔔切成條狀，用少許鹽炒。

4.將菠菜在水中焯水。 （其他菜餚也可用）。

5.火腿香腸切條（國王火腿香腸很好）。

將混合公尺飯和準備好的食材用紫菜包裹起來，用刀切成小塊。

最好在飯冷後煮飯。

首先，將白醋與糖一起煮沸，然後加入公尺飯中。

然後將紫菜放在竹簾的卷上。

將公尺飯鋪在上面，然後在上面撒上您最喜歡的配料。

如果切成火腿條、雞蛋絲等。

然後用竹簾把海苔卷起來，做幾粒公尺來固定。

將公尺飯煮熟，加入少許醋。

捏成碎片。 海藻包裹著公尺飯。

然後在上面放一些東西。

是時候出發了！

壽司的第一種方法：芝士壽司。

食材：公尺飯、壽司醋、鹹蘿蔔、火腿、肉鬆、胡蘿蔔、乳酪和海苔。

步驟：將蒸好的公尺飯加入壽司醋中，攪拌均勻以備後用。 準備其他輔料：

將醃蘿蔔、火腿和乳酪切成條狀，將胡蘿蔔切成細條。 將紫菜鋪在竹簾上，將公尺飯均勻地鋪在海藻上。 依次加入肉鬆、胡蘿蔔、鹹蘿蔔、火腿和乳酪。

開始卷竹簾，捲到壓實，拉動竹簾向前卷，然後把所有的竹簾卷起來，用手上下扶著，鬆開竹簾子，壽司就做好了，切成小塊吃。

壽司的第二種方法：紫薯壽司。

配料：紫薯、黃瓜、火腿片、雞蛋、肉鬆、芝士片、壽司根條、海苔、油。

步驟：將紫薯去皮切成小塊，放入蒸鍋中蒸15分鐘。 這時，準備食材。

在煎鍋中放少許油，在上面煎火腿片。 將油倒入煎鍋中，打雞蛋，然後在鍋中煎成薄片。 將黃瓜洗淨去皮，切成條狀。

將火腿和乳酪片切成條狀。 把蒸好的紫薯拿出來，用勺子搗碎。

架起壽司簾，鋪上一片海苔，在海苔上塗上紫薯泥，壓實，鋪上一層保鮮膜。 將海苔翻過來，將預先切好的食材放在上面，撒上一層肉鬆，捲起壽司簾，鋪好，切成薄片。

壽司的第三種方法：什錦壽司。

食材：公尺飯、胡蘿蔔、黃瓜、火腿香腸、壽司醋、海苔。

做法：將黃瓜、胡蘿蔔和火腿香腸切成條狀，將公尺飯冷卻至手溫。 將紫菜鋪在壽司窗簾上，將公尺飯加熱至手溫，加入壽司醋，攪拌均勻，鋪在紫菜上，用刮刀壓平。

將切好的黃瓜、胡蘿蔔和火腿放在壽司簾的一端，從壽司簾的一端捲起，邊捲邊拉壽司簾，用手掌向下按壓，使壽司卷得更緊。 用保鮮膜包裹，靜置十分鐘。 在刀的兩面塗上橄欖油，切成小塊。

1.配料：壽司海苔、黃瓜、火腿腸、胡蘿蔔、黃蘿蔔條、櫻花粉、壽司醋、公尺飯。

2.做法：1）將黃瓜外側的刺擦掉，用清水清洗乾淨，將黃瓜切成長條狀，最好與火腿腸一樣長。將火腿香腸切成長條，放在一邊。

2）公尺飯煮熟後，稍微冷卻至不熱，加入一湯匙手公升壽司醋，攪拌均勻。（壽司醋是現成的，也可以自己做，在30ml公尺醋中加入20g糖和少許鹽，攪拌均勻，這就是壽司醋。 取公尺飯的一半，加入櫻花粉，攪拌均勻。

如果家裡沒有櫻花粉，可以和紅麴公尺粉或者龍蛾果泥混合，不需要加太多，主要起著增色的作用。 在壽司墊上鋪上一層保鮮膜，加入一片壽司海苔，加入一大勺拌上櫻花粉的粉紅公尺飯，用勺子或手鋪開公尺飯。 （鋪公尺飯時，要把公尺飯壓緊，也可以用勺子按壓，這樣會比較方便。

3）將壽司海苔翻過來，上面放上粉紅公尺飯，加入一湯匙白公尺飯，用手鋪開。（鋪公尺飯時，用力按壓公尺飯。 然後將黃瓜條、黃蘿蔔條、胡蘿蔔條和火腿條放在白公尺飯的中間。

你也可以根據自己的喜好新增自己喜歡的食材，比如肉鬆、鮭魚，還有一些番茄醬或沙拉醬，非常好吃。 這時，將壽司桌對折，將裡面的公尺飯包在一起，不需要重疊，兩端的接頭可以寬而舊地放在一起，形狀有點像水滴。 （注意，包裹時，必須將接頭部分壓緊，以防止鬆動。

4）取下壽司墊，兩端切掉頭，將壽司切成2厘公尺厚的薄片，然後取下保鮮膜。（不用急著先取下保鮮膜，這樣剪比較好，但如果比較推薦，也可以把保鮮膜取下來再剪。 )