我迫切希望成為一名廚師，但我不知道是去技術學校還是當學徒

我是一所技術學校的實習教師，所以這個問題並不難解決。

你先打聽一下你要去的技校有沒有實踐課，也就是上完理論課後馬上實踐課的那種，這樣理論和實踐的結合就能快速學習。 如果是這樣，那就解決了，至於“亂七八糟”之類的，我想沒有乙個老師不會讓乙個真正喜歡學習的學生。 我的結論是，在技校學習不怕你不怕學不來！

如果你是找師傅學的，你就先下手，如果你在小酒館，可以可以做，一般先切墩！ 至於證書，還有乙個社交應用程式，同樣有效！

我不知道答案，你不滿意。

有理論卻沒有實際操作，酒店不會給太多的工資，我的同齡人很少有職業學校畢業的，我是西廚，迪奧咖啡“可以在網上查一下，從職業學校學到的菜品，酒店裡可能有一兩道一模一樣的菜，其他的都得從頭開始學， 並直接去餐廳學習放法。現在有幾位來自學校的廚師，在網上查一下迪奧咖啡。 新年拉動，人手不足，抓住機會，多跑幾。

幾乎在全國各地都有分支機構。 如果不想學西餐，可以去中餐館學習

我們去技術學校吧！ 我和你有同樣的情況，我最終選擇了一所技術學校，但我還是自己決定了，未來掌握在你手中，所以我只是給你乙個建議。

1：學徒制。 2：學完就買！ 就在一所技術學校。

3：當然需要，剛出道的人都是徒弟。

4：1000左右。

5：看自己的資歷，以及師傅的手段！

烹飪是乙個高薪的職業，永遠不會失業。 建議在正規的專業學校學習，去酒店當學徒是不能得到全面體系培訓的，而且在學校學習廚師的起點高於酒店學徒的起點，學校會選擇不同的專業供不同年齡段的人學習， 而且在課程安排上會有足夠的實踐課供你練習，在課程安排上，你也會學到一些雕刻、板材裝飾等技能，比你在酒店學到的更專業，也有利於你未來的發展。你可以去專業大品牌的烹飪學校去實地考察，專業很多，實地考察結束後，你可以根據自己的興趣選擇專業，這將有助於你做出更好的選擇。

總結。 廚師學徒都做配菜、洗菜、打掃廚房等。 在學徒期間，必須是雜項之類的，所以你要多看，多聽，多學，多做。

日常工作基本上是聽從廚師或師傅的指示，進行切菜、洗菜、打掃廚房、上菜等最基本的任務。 一般來說，師傅不可能在一開始就把更多的時間花在對徒弟的培養上，你也不可能長時間在爐子上炒菜。

學徒廚師是做什麼的。

廚師學徒都做配菜、洗菜、打掃廚房等。 在學徒期間，必須是雜項之類的，所以你要多看，多聽，多學，多做。 日常工作基本上是聽從廚師或師傅的指示，進行切菜、洗菜、打掃廚房、上菜等最基本的任務。

廚師學徒制通常在幾年內完成。

學徒期通常至少需要 1 到 2 年，如果您在專門的烹飪學校學習，則需要 2 到 3 年才能成為一名廚師。

學習成為一名廚師是有前途的。

一是消費群體逐步擴大。

在早期，西方食品工業與消費者相對應。 收入水平較高，年齡在30至50歲之間。 多年來，這種現象發生了變化。

在一二線城市，大多數人都成了消費者。 同時，消費群體的年齡也在逐漸擴大，主要在25-50歲這個年齡段。 在三四線城市，就收入因素而言，它仍然處於中產階級。

從年齡上看，與二線城市相同。

第二，工資是豐厚的。

在西餐行業，乙個西廚的技術水平直接決定了他的薪資水平，也是他地位的直接體現。 西廚是酒店管理的立身之本和支柱，酒店的成功離不開優秀的西廚。 因此，用人單位非常重視西餐人才，也非常重視西餐廚師的薪資。

根據成都西廚招聘資訊，初級西廚平均工資4000-6000元。 與大多數工作一樣，經驗就是財富。 因此，乙個有3年以上工作經驗的西廚的工資可以達到12000元。

這甚至比許多大學畢業3、4年後工作的學生們的工資高出1到2倍。

3、學習周期短，用工速度快。

一般來說，從0基礎到合格畢業，只需要3-6個月的時間就可以學會西餐。 大多數學校保證就業並提供創業精神。 也就是說畢業後可以直接錄用，工資也超過4000。

對於因學習成績不理想而不尋求職業教育的學生來說，這是乙個理想的選擇。 在個人發展和提公升空間方面，不管是想先打好基礎，年輕人因為經驗和知識不多，所以從西廚做起更合理。

我覺得還是直接去餐廳比較好，因為就算你去餐廳，他們也不能讓你一來就去灶台，一般按照我的理解，他們都是從切菜什麼的開始的，你也可以在那裡練練基本功，也可以到遠處跟師傅學做飯， 這比在學校混在一起要好得多，而且有工資可以拿到，雖然少了一點，但總比上學教錢好。

首先，不管你是學小時間做飯，還是將來想當廚師，都建議你去正規學校。 畢竟，學校有足夠的裝置和材料供你學習和練習。

那麼判斷一所廚師學校的好壞，可以從以下三個方面來考慮：

看品牌：至少要是正規學校，有相關學校資歷，最好有雄厚的資金，還有教學裝置。 事實上，私立高校比公立高校更有優勢，私立學校的課程設計更貼近市場需求。

看培訓：學廚師手藝，培訓課程當然是最重要的，只要有理論，不會做飯，哪家酒店會想要你？ 因此，實踐訓練非常關鍵，實踐訓練課程的比例高於理論課程，但這並不意味著所有的實踐訓練都是最優的，只有理論訓練的結合才能優化學習效果。

看管理：廚師學校的好壞，除了看能不能學技術，還要看能不能提高個人素質，只有個人素質好，技術精湛，才能在社會工作上有長遠的發展。

還是建議去上學，畢竟酒店不是讀書的地方，但是如果去廚師專業培訓學院，不僅可以高效系統地學習，還可以拿到學歷證書，推薦就業等。重要的是你可以拿到廚師證書！做完這一切，你又去酒店上班了，是時候帶你的徒弟了。

你可以用這個來看待自己！ 如果你是店裡的學徒，只能學到一些膚淺的東西，也不知道為什麼能這樣形成，但還是專業學校，培訓學校可以做到。

學習做廚師的最好方法就是去廚師學校，作為學徒，也可以去酒店學習，這樣可以快速學習。

也可以直接作為學徒工作。 當然，最好是系統地研究理論方面。 這樣，就有了理論上的指導。 還有學徒制的做法。 這樣掌握會更快。

徒弟們，一般的師傅不會教你最好的。

就我個人而言，我建議你去一些品牌學校學習。 任何知道如何的人都會教你。

這兩種方法都很好，關鍵是要自己找到合適的方法。

當然，我上學是為了接受系統的學習。