您如何看待調酒師的工作？

調酒師是乙個職業壽命長、發展潛力大、將來可以去管理的職業，從事高階管理、葡萄酒營銷、外資葡萄酒公司、獨立專賣店等，全國酒吧娛樂行業80%以上的管理層來自調酒師，這是因為他們對酒類有豐富的了解， 技術精湛，全場靈活把控能力，組織協調溝通能力強。每天與精英接觸，讓調酒師視野開闊，思維敏捷，很多難得的機會隨時會出現在你的工作和生活中，目前在北京、上海工作的頂級酒吧頂級調酒師，開車上下班、出差度假都不足為奇，所以調酒師的發展潛力是傳統行業無法比擬的。

國內也有一些優秀的酒吧和自*****，他們仍然非常認真地製作每一杯葡萄酒，撰寫每一篇文章，以推動正確的葡萄酒文化的發展。 希望大家能有正確的認識。 目前，中國有很多優秀的調酒神和前輩，他們不斷學習，時刻保持對這一知識和職業的謙遜態度。

但也有很多調酒新人，他們不接受，不學習，用自己的主觀意識與同齡人互相占有。 沒有良好的學習和溝通意識。 其實，無論我們做什麼行業，都是以生活和三餐為基礎，這樣才能對社會產生良好而正確的影響，我們需要對自己的不斷發展和學習建設有正確的認識和態度。

現在，人們想到調酒師的第一印象，就是那些夜裡飛天飛，扔瓶子的調酒師。 因此，創造人的第乙個形象是調酒師=花哨的調酒師。 事實上，真正具有傳統和調酒精神的，是英國調酒師。

調酒不是關於在天空中飛翔的瓶子，而是關於對每種葡萄酒味道的控制。 在中國，調酒師行業目前非常廉價和低效，太多人不了解整個事情，所以他們會扔幾瓶，記住一些食譜，並稱自己為調酒師。 因此，市場的需求決定了目標的質量。

中國調酒師，還有很長的路要走。

花式調酒師是調酒師水平的重要指標，越來越多的調酒師正在使用花式調酒師來體現他們的技術水平和價值。 花式調酒也是未來調酒行業必然的發展趨勢，學花式不僅能靠興趣，更需要耐力，正因為如此，國內高層次的花式調酒師很少，就業前景廣闊，起薪也更高。 調酒師不僅是一種職業選擇，更是一種時尚追求。

據了解，目前在上海的調酒培訓中，近1 3名學生是高階白領或大學生。 他們不一定想成為調酒師，他們只是想學習如何調酒，為生活增添更多情趣，為社互動動增添乙個有品位的話題。

隨著人們生活水平的提高和工作需要，很多人會選擇酒吧、酒吧等，作為休閒和工作的場所，然後酒吧的數量會不斷增加，再加上酒吧文化的流行，對調酒師的需求只會逐年增加，再加上調酒師行業對年輕人來說也是乙個有吸引力的新興產業， 整體待遇會呈現上公升趨勢，招聘要求也會增加，所以調酒師要不斷學習和學習。

調酒師這個職業本來是舶來品，屬於國外的行業，之前中國並沒有陷入衰退，但現在隨著人們生活水平的提高，大家偶爾會去酒吧找個小資產階級，也有人會慢慢關注調酒師這個職業， 而調酒師帶給大家的感覺，往往是帥氣、別緻、神秘的。

俗話說，你不吃寡婦，不吃虧，不管你是愛“客人”群體，還是為了性，或者是為了從客人身上獲利，這種利益可能是小費、禮物、社會資源等。 你可能認為你沒有看到任何痕跡，但被歧視的客人會清楚地看到它。 如果你能以同樣的尊重、熱情對待每一位客人，並始終提前為客人考慮一些問題，那麼你就有條件這樣做，酒吧就會有溫暖。

調酒師是酒吧溫暖的分支。

調酒師行業的前景非常好，因為越來越多的年輕人喜歡這個行業，2而且調酒師行業的工資也不錯，比普通工作的工資要高一點。

如果你在乙個非常繁忙的酒吧工作，那感覺就像一場噩夢：倒飲料、操作售票機、找零錢、換桶，直到你大汗淋漓。

他從事的主要工作包括：

1）補酒、調酒所需的輔助材料和裝飾品;

2）清潔酒吧;

3）對調酒用具進行消毒;

4）裝飾酒吧，擺放葡萄酒，揚帆起航;

5）根據傳統配方或客人要求，設計調配方案，將葡萄酒與雞尾酒調配;

6）進行酒吧的日常管理和核算。

以下型別的工作被歸類為職業：

酒保。

他從事的主要工作包括：

1）補酒、調酒所需的輔助材料和裝飾品;

2）清潔酒吧;

3）對調酒用具進行消毒;

4）裝飾酒吧，擺放葡萄酒，揚帆起航;

5）根據傳統配方或客人要求，設計調配方案，將葡萄酒與雞尾酒調配;

6）進行酒吧的日常管理和核算。

以下型別的工作被歸類為職業：

酒保。

他從事的主要工作包括：

1）補酒、調酒所需的輔助材料和裝飾品;

2）清潔酒吧;

3）對調酒用具進行消毒;

4）裝飾酒吧，擺放葡萄酒，揚帆起航;

5）根據傳統配方或客人要求，設計調配方案，將葡萄酒與雞尾酒調配;

6）進行酒吧的日常管理和核算。

以下型別的工作被歸類為職業：

酒保。