吃什麼來提高記憶力？ 它很簡單，可以方便地購買

每天吃兩個蘋果可以幫助提高記憶力。

捲心菜：富含B族維生素，可防止大腦疲勞。

鮮魚：富含蛋白質和鈣，尤其是不飽和脂肪酸，能分解膽固醇。

真菌：含有蛋白質、脂肪、多醣、礦物質、維生素等營養物質，是補充大腦的好產品。

杏：富含維生素A和C，能有效改善血液迴圈，保證腦血充足，有助於提高記憶力。

雞蛋 雞蛋不僅提供大腦所需的膽鹼和B族維生素，而且還富含蛋白質，營養學家稱之為完整的蛋白質模型。 記憶需要消耗蛋白質。 實驗表明，蛋黃有助於增強記憶力。

這是因為蛋黃富含膽鹼，膽鹼與大腦中的乙酸反應產生乙醯膽鹼，乙醯膽鹼是神經系統中傳遞資訊的化學物質。 當它們在大腦中豐富時，它們可以改善大腦中神經細胞之間的資訊傳遞，從而改善記憶力。

牛奶或酸奶 牛奶和酸奶可以提供人體所需的多種營養物質，尤其是後者，對健康有很多好處。

核桃核桃仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等成分，可以滋養大腦，促進細胞生長，延緩細胞衰弱過程，提高思維能力。

大豆和沙丁魚 大豆被稱為植物蛋白之王，含有谷氨醯胺，是大腦必需的蛋白質。 沙丁魚富含脂肪酸，以及其他對提高記憶力有很大幫助的物質，可以說是健腦食物之王。

海帶 海帶富含亞油酸、卵磷脂等營養成分，具有強腦功能。 海帶等藻類食物中的硫物質在頭腦中更是不可缺少。

南瓜祖國藥認為，南瓜口感甘甜平淡，具有清心醒腦的功能，能治療頭暈、心煩、渴等疾病。 因此，使用南瓜作為蔬菜，您會得到意想不到的結果。

青椒含有大量的維生素C-胡蘿蔔素，可以提高人體的抗氧化能力，保護大腦的正常功能。

花椰菜 花椰菜含有保護大腦和改善記憶力的營養物質，包括維生素 C、葉酸和膽鹼。

胡蘿蔔 胡蘿蔔含有蛋白質、氨基酸、醣類、維生素B2、鈣、磷、銅、鎂等營養成分，可以強身健腦。

瘦豬肉 瘦豬肉不僅富含蛋白質，還含有豐富的維生素B1。 它的存在有助於身體的能量釋放，避免注意力不集中，記憶力低下。