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我是紹興人,紹興的特產很多很多,比如臭豆腐、茴香豆、公尺酒,我覺得咱們的特產還是可以的,但是臭豆腐我真的不能接受這個,我覺得它聞起來臭,吃起來香不香。
我們上高中的時候,我們集體去春遊,就是去我們魯迅的故居,因為是旅遊勝地,所以我們紹興的特產基本都有,當時我們班上很多人都嚷嚷著要買臭豆腐吃,我們的班主任說,到時候, 大家會一起去品嚐我們的特色菜。
逛了好多景區後,我們的班主任帶我們去了賣臭豆腐的地方,聞起來有點不舒服,就問同學,這臭豆腐真的好吃嗎,他們說,超級好吃,其實一點都不臭,大家可以嚐嚐。
當時很多同學都在爭著吃臭豆腐,我不是乙個人買臭豆腐的,所以班主任過來問,你不喜歡吃,我的意思是,我覺得味道有點難吃,還是不吃。 我的班主任夾了個臭豆腐,你嚐嚐,很好吃。
於是我慢慢張開嘴,一口吞下了臭豆腐,可是進去的那一刻,我整個人都不好了,感覺嘴裡全是香味,直接就想吐,所以當時我感覺自己像是在找垃圾桶吐出來, 用水漱口,我真的覺得太臭了。
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不得不說,一定是豆汁,據說是象徵著老北京的點心。 很多人都說,人們把能不能喝豆汁作為衡量你是不是北京人的具體指標。 第一次喝豆汁,真是人生難忘,差點喝完就走開了,眼前就看到一大碗墨綠灰色濃稠、酸澀的味道,心裡開始不安,仔細品嚐第一口,就迫不及待地“哇”的一聲吐了出來。
當時我還問老闆,你豆汁不好嗎,那時候我還小,老闆笑著說,回去問問你爸媽吧!
爸爸是地道的老北京人,他從小就愛喝豆汁,他說老生活說豆汁特別火,喝了就覺得舒服! 但身為親生女兒,我真的喝不下去,泔水般的味道實在是難以下嚥,看書說葉乾隆也愛喝酒,還經常讓廚師來做!
豆汁是用綠豆製成的,據說有補胃解毒的作用。 我們的朋友都說,你要是想和任何人斷交朋友,或者不喜歡誰,就讓他喝豆汁吧,絕對,他以後會不理你! 我記得有一次我們單位組織死了世博園玩,在北京特色小店吃飯,結果一群人和店裡打了起來,聽著口音,那些人不是北京人,然後大聲喊,你真是沒有道德,這都是腐臭的, 給我們喝,七碗都腐臭了!
店裡沒有解釋,就默默地換了,然後有叔叔阿姨,他們受不了了,就說這是豆汁的味道,他們說,那你太慘了,就喝這些腐臭的。 明白了,店裡的人都無語了!
說不定這種特點心真的需要培養和訓練,哈哈!
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我的家鄉在山西大同,確實有一些好吃的小吃,但還是有些口味我接受不了。
就像大同黃糕。
它是用黃公尺粉蒸製而成的,是大同人經常吃的家常小吃。 尤其是在節日、結婚、年末佳節、促銷、搬家等場合,只要是值得慶祝的節日,就會蒸上黃餅,以表達高促銷的祝福。 但作為本地人,就算黃餅的出品率這麼高,還是習慣不了這種味道。
大同人比較大膽粗魯,吃黃餅不需要複雜,蒸完後,倒一勺肉湯或者像素食一樣倒一勺蔬菜湯,就可以直接吃了。 吃飯的時候,一定要剛吃完就吃,一大塊不需要用刀切,熟練的人需要直接用手吃,我們叫劈餅。 蛋糕要快開,不然鍋底下的蛋糕特別熱,涼了不容易拆開,吃起來也沒什麼嚼勁。
吃蛋糕的時候,應該趁熱吃,盡量少咀嚼,直接吞下去,因為根據我的經驗,黃餅是不能咀嚼的,而且越來越多,讓人難以吞嚥,也讓我覺得有點噁心。
除了未夾心的黃餅外,還有帶餡料的油炸黃餅,通常裡面夾著一些混合的冷盤或豆沙。 這個我還是能接受一點的,畢竟還是有菜比較好,不會像蒸黃糕那樣難以下嚥,但是油膩的感覺很簡單,所以肯定不會在非重要場合去蒸黃糕。
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我們的拿手菜應該是香腸、培根、核桃、栗子,肉我真的不想吃,皮硬很鹹,尤其是煮熟的。
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我是廣東人,必須說有什麼美味是我不能接受的,我覺得應該是雞肉糕,可能是個人口味的原因,我一直覺得雞肉餅特別油膩,一口滿滿的豬油,鹹鹹的有點甜,每吃一點都會反芻酸, 特別不舒服
相關回答7個回答2024-05-12白色汙染是我國城市特有的環境汙染,在各種公共場所隨處可見大量廢棄的塑料製品,它們來自大自然,是人類製造的,當它們最終歸於自然時,不容易被大自然吸收,從而影響自然的生態環境。 從資源節約的角度來看,由於塑料製品主要面臨石油資源枯竭,應該盡可能多,但由於現階段再生產的生產成本遠高於直接生產成本,因此在目前的市場經濟條件下很難做到這一點。 面對日益嚴重的白色汙染問題,人們希望找到一種能夠替代現有塑料效能,且不造成白色汙染的塑料替代品,可降解塑料應運而生,這種新型功能塑料的特點是被丟棄後有一定的使用壽命,在特定的環境條件下,由於其化學結構發生顯著變化, 造成一定效能損失和外觀變化和退化,對自然環境無害或危害較小。 >>>More