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根據花鰻(Anguilla marmorata)的生理和生態特性,構建了迴圈水產養殖系統。 該系統整合了臭氧消毒殺菌、機械過濾、生物過濾、液氧氧化等關鍵技術。 所有水質指標均保持在花鰻生長適宜範圍內。 養殖260 d後,平均體型為g的花鰻平均重量達到g,成活率達到收穫時產kg m,餌料係數保持在1 m左右,繁殖週期比傳統養殖方式縮短了4-5個月, 日換水率在3%左右。
採用封閉迴圈水養殖模式進行花鰻養殖是可行的。
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你可以育種,但你必須去廈門學習技術。
花鰻在海洋中出生,在淡水中生長,最後回到它們的出生地結束它們的生命。 “在淡水中從小到大成功養殖這種魚是很困難的,但現在在集美,通過人工育種實驗已經成為現實。 7月16日,筆者從廈門市集美區農業廳獲悉,該區花鰻人工繁育試驗專案通過專家組驗收,正在積極做好後續試驗工作和育種技術總結,通過引進新品種、推廣新技術等方式, 有效幫助農民調整結構,促進收入。
據廈門市集美區水技術站站長徐紅宇介紹,花鰻又稱蘆葦鰻,是國家二級保護動物。 它生長在熱帶和暖溫帶河口、河流、湖泊、河流和沼澤中。 鰻魚自隋唐時期以來就被中國人視為食物中的瑰寶,中醫認為“五味熬湯可以彌補虛弱和長期疾病”。
浙江臨海縣志稱此為“鰻魚之王”,是長江下游和中國沿海地區著名的珍貴食用魚。 近年來,由於環境影響和人為過度捕撈等因素,這種珍稀水產品資源日益減少,瀕臨滅絕。
為增加花鰻資源總量,拯救瀕危花鰻種群,同時通過水產養殖發展滿足花鰻市場迫切需求,促進花鰻養殖產業化和資源可持續利用,2007年3月,廈門集美區在關口鎮農村設立花鰻人工繁育試驗基地。 該專案由農業部門組織實施,試驗由區水產技術站和關口鎮農業技術中心承擔。 經過一年多的實際努力,取得了成功。
之後,組織技術力量對養殖習性、養殖技術進行觀察、研究,並得到有益的嘗試。
據介紹,花鰻的身體長而圓柱形,頭部背緣彎曲,吻部略扁平,尾部略扁平; 眼小,橢圓形,上側,覆蓋透明上皮; 下頜略微突出,無齒; 身體覆蓋著細小的鱗片,埋在面板下; 體背側密布黃綠色斑塊和斑點,腹部乳白色,胸鰭緣黃色。 普通個體體長70-80厘公尺,體重約5公斤,最大的個體體長230厘公尺以上,體重50公斤。 經過試育,我們不僅了解了它對水質和飼料的特殊要求,還掌握了它的防病育種規律。
去年底,廈門養殖場、集美大學專家組認為,花鰻作為國家二級保護動物,是我國名貴的食用魚類,具有很大的發展潛力,因此從保護和合理開發花鰻資源的角度開展花鰻人工繁育試驗具有重要意義。 專家建議,集美區要做好後續試驗工作和育種技術總結,繼續予以支援和補貼。
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由於工業有毒汙水和過度捕撈對河流的嚴重汙染,以及有毒和電捕魚方法對魚類資源的毀滅性破壞,大壩和水電站的建設阻礙了花鰻的正常遷徙通道等,花鰻資源急劇減少, 而且很難看到它們的蹤跡,所以花鰻是瀕危物種,是我國國家級保護野生動物。
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花鰻是典型的洄游魚類之一,會下降到河中。 它生長在河口、沼澤、溪流、湖泊、池塘、水庫等。 性情兇猛,強壯有力。
白天,它們躲在洞穴和岩石縫隙中,晚上出去捕食魚、蝦、蟹、青蛙等小動物,以及落入水中的大型動物的屍體。 它可以在水外的潮濕草原以及雨後的竹林和灌木叢中覓食。 它的覓食區是菲律賓海拔數公尺的山間溪流。
在中國,它可以到達浙江的天台山、北雁蕩山、南雁蕩山、福建省漢江上游的長亭和海南島的長江江源。 它可以長時間離開水面,所以有時它也會在晚上爬上河灘,在蘆葦叢中捕食青蛙、老鼠等較大的動物,所以被稱為蘆葦鰻。 冬季下雪時,在淺灘和岸邊等地方活動也很常見,因此也被稱為雪鰻。
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