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枸杞的藥理作用:膽鹼、抗高血壓、增強缺氧耐受力、降低血脂、增強造血功能、保肝、降血糖、免疫調節、抗腫瘤、抗突變、抗應激、延緩衰老。
功效:潤肺補肝,補腎陰。
適應症:糖尿病、陽痿、肝癌、牛皮癬 主要成分:含有生物鹼、內脂、香豆素、類黃酮、甾醇、有機酸、多醣、蛋白質和氨基酸。 它還含有約1種甜菜鹼和果糖素。
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它是滋養陰氣並滋養陰氣的那個。
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這個**暴食特別好吃!
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石斛燉瘦肉湯能抑制幽門螺桿菌,養陰醒年,幫助媽媽恢復活力,抑制腫瘤,具體如下
1、鐵皮石斛對幽門螺桿菌有很好的抑制作用,對萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等疾病有幫助,鐵皮石斛還能促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
2、麥東能滋陰養體,潤肺清心。 用於乾咳、乏力咳嗽、口渴、失眠、內熱口渴、腸乾便秘、咽白喉等。
3.石斛可以幫助媽媽恢復。 孕婦產後容易出現脾胃功能障礙,石斛對調節脾胃功能有很好的作用,可以緩解產婦脾胃疾病。 麥東是一種常用的中藥,即使懷孕也可以食用,不會有大問題。
4.抑制腫瘤,鐵皮石斛可以殺死某些癌細胞,特別是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞白血病等癌細胞。 因此,可作為惡性腫瘤的佐劑**。
筆記:
1.石斛小麥冬瘦肉湯非常適合經常熬夜,長時間使用電腦的人。 夏天的人很熱很幹,很難入睡,這湯也適合調理。
2、石斛能養陰養胃,清熱產金,用於陰傷虛虛、煩渴、熱虛、黑眼圈、乾嘔等症狀,適合長期煎、脾胃虛、感冒者慎用或少用。
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這種湯具有補氣補血、溫腎肝、強化血液迴圈功能、預防貧血、改善細胞活性、為臉部增添好膚色的作用。
注意:含有胡湯的紅燒羊石仿湯中公尺酒的量非常大,這樣有助於發揮和吸收藥效,在烹飪過程中會放出酒精,所以酒味不濃,也可以用水代替,但效果會更差; 石斛可以按原樣食用,不能丟棄。
材料:羊肉1200克,苦瓜1個,白菜150克,大骨頭1根,姜3片; 藥材:乾笑配製的石斛15克,乾薑20克,熟磨碎20克; 調料:
配料A:公尺酒2杯; 成分:2茶匙鹽。
您可以新增適量的枸杞。
做法:1、羊肉洗淨切片; 將苦瓜洗淨,去去莖和籽,切成方塊; 將捲心菜洗淨切片; 生薑去皮切片; 大骨頭清洗; 將所有藥材洗淨後放入紗布袋中備用,將石斛分別放入湯鍋中。
2.將紗布袋、大骨頭、姜和含有藥材的成分A放入鍋中煮沸1小時,取出大骨頭和紗布袋,加入白菜和苦瓜煮至軟,再加入羊肉片煮熟,最後加入配料B調味。
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石斛人參燉魚 配料:人參5克、石斛20克、水魚1條、豬肉250克、生薑5克、枸杞。
1 0克,雞爪250克,蔥5克,鹽5克,雞湯粉5克。
製作工藝1 先將豬肉切碎,人參和石斛洗淨,切開洗淨魚。
2 將鍋中的水燒開,加入豬肉、雞爪和魚,使表面的血跡滾掉,倒出洗淨。
3 將雞爪、豬肉、水魚、人參、石斛、姜、枸杞、蔥放入燉鍋中,加水燉煮 2'T',停火後,加入鹽和雞粉後食用。
溫馨提示:石斛具有補陰清熱、補胃、潤肺止咳等功效。 石斛菊花湯:石斛、枸杞、女貞15克,菊花10克。 湯飲。
這個食譜使用石斛和菊花來滋陰清熱,提亮眼睛,枸杞和女貞滋養肝臟和腎臟。 用於肝腎陰虛、頭暈、視力喪失。
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王子人參和石斛瘦肉湯。
人參王子40克,石斛25克,紅棗4顆,瘦豬肉400克,姜3片。
太子的人參、石斛、紅棗洗淨,微微浸泡,紅棗去核; 將瘦豬肉洗淨,不用刀切整塊。 然後放入裝有生薑的陶罐中,加入2500ml水(約10碗水),煮沸後改為燉約2小時,並加入適量鹽。
石斛小麥在一鍋豬心中。
專心致志,清熱滋養心靈。
石斛25克,麥冬30克,生地25克,蓮子20克,豬心1個,瘦豬肉250克,生薑3片。
草藥稍作浸泡和清洗; 豬心被解剖並清洗; 將瘦豬肉洗淨。 放入裝有生薑的陶罐中,加入3000毫公升水(12碗),在火上煮沸,改為燉2個半小時,並加入適量的鹽。
石斛魚肚燉瘦肉。
滋陰,補胃,活氣。
石斛15克(中藥店有售),花膠40克,瘦豬肉300克,姜3片。
石斛洗滌; 將魚肚浸泡1小時,放入沸水中一會兒,切成段; 將瘦豬肉洗淨,切成方塊。 放入加有生薑的燉鍋中,加入冷開水1000ml(約4碗),燉2小時,加入適量鹽。
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1、健脾養胃陰,止胃熱,祛煩解渴。
2、糖尿病是胃陰虛、火上炎、口渴欲不振、吃多餓、口幹口渴、體瘦、大便乾硬、舌紅舌白、脈稀細等症狀。
3、鐵皮石斛應新鮮使用,料石中可種植新鮮石斛,這樣可以隨時隨地服用,如果沒有新鮮食物,可以用干片代替。
4.在糖尿病前期,如果舌苔發黃變厚,脈數歸於胃熱,體液末尾受傷者不適合吃這道湯。
5、這湯的應用是多喝多食,舌紅白相間,脈搏歸因於胃陰虛,虛火發炎是重點。
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還行。
石斛:性味和經絡:甜,微冷。 回到胃腎經絡。
作用及適應症:養胃養體,養陰清熱。 用於陰傷、口乾多渴、少食乾嘔、病後體溫過低、眼黑等。
在溫熱早期,沒有受傷的,沒有乾燥的,脾胃虛的,都是禁止服用的。
紅棗:桂經:脾臟; 胃經絡。
適應症:補脾胃; 滋氣血脈; 安心; 部署營地警衛; 和藥用特性。 主脾和胃無力; 氣血不足; 少吃,大便稀溏; 疲勞; 心悸,失眠; 女人是骯髒的; 集中營的守衛意見不一。
有溼痰、停滯、牙病、蟲病者不宜。
枸杞小檗:返經:返肝; 腎; 肺經。
適應症:補肝; 滋養腎臟; 滋潤肺部。 主要肝臟和腎臟缺乏; 頭暈; 視覺清晰; 腰部和膝蓋痠痛; 陽痿和高貴的本質; 勞累咳嗽; 解渴並喝水。
那些非常熱,脾虛,潮濕和腹瀉的人不應該服用。
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瘦豬肉250克,石斛10克,生薑3片。
將整塊瘦豬肉洗淨,放入沸水中焯水除去血跡,取出後再用冷水洗淨,然後瀝乾備用。
將石斛洗淨,與瘦豬肉和薑片一起放入燉鍋中,加入約750ml水,放入砂鍋中燉煮。 一旦熱量沸騰,將火調小並燉 3 到 4 小時。
成品。 湯燉好後,加入適量鹽調味,品嚐。
靈芝25克,石斛10克,西洋參15克,黑雞1只,瘦豬肉50克,紅棗5片,姜3片。 [1]
方法 1分別清洗和取芯材料。
2.將黑雞宰殺洗淨,除去髒兮兮和尾巴,將瘦豬肉和生薑一起放入陶罐中。
3.加入2500毫公升水(約10碗)。
4.用大火煮沸後,改為燉2小時,加入鹽。
是補五臟五腑,補全身氣的珍貴藥材。 全面調節人體機能平衡,提高自身免疫力,使各臟腑和器官功能正常化,並含有補陰興氣強胃的石斛,具有補陰潤肺、清熱產氣、解酒護肝、水潤醇厚、口感好吃的作用, 它是一種美麗的家庭湯,適合假期調理和健康。
1.將宰殺的鷓鴣洗淨,切成大塊;
2.洗淨人參片和石斛;
3.將西洋參、石斛、鷓鴣和薑片放入燉鍋中,倒入水中,蓋上蓋子燉兩個小時,加鹽調味即可食用。
功效:清熱解毒,健脾肺,補陰補腎。
漂亮的湯和心水。 石斛和西洋參可以在中藥藥店購買。 如果購買全參,最好讓店員為您切片,方便使用。
1 石斛浸泡並輕輕洗滌; 在水中切碎的兔肉; 竹葵花在網中洗淨; 浸泡蘑菇,輕輕換刀。 2 鍋中加入蔥、姜、豬骨湯和原料,燉至湯濃,肉熟,加鹽、味精、胡椒粉調味即可食用。
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成分。 新鮮石斛。
50克瘦肉。
350克輔料。 鹽。 量。
枸杞。 10g
淮山. 50g
步驟。 1.新鮮石斛枸杞、淮山、瘦肉(或豬骨、家禽)調味料:鹽。 2.將瘦肉洗淨,切成方塊。
3.新鮮的石斛,去除枯枝和腐爛的葉子,洗淨並拍平。
4.石斛是一種比較可飲用的藥材,最好拍平切成小粒,甚至攪拌做湯。
5.將枸杞洗淨,放在一邊。
6.將瘦肉、石斛、懷山放入砂鍋中。
7.放入足夠的水約2500毫公升左右。
8.開啟大火,將熱量改為小火乙個小時。
9.加入枸杞。
10.煮半個小時,關火,加鹽調味。
我們的味道比較清淡,湯基本上是無鹽調味的。
技巧: 更容易將石斛壓碎或在攪拌機中與水攪拌以帶出風味。
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