南方的五味和北方的五味有什麼區別？

首先，分布範圍不同。

1、南方五味分布範圍：分布在山西、陝西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、四川、貴州、雲南等地。

2、北方五味分布範圍：分布集中在黃河流域。

在北方，主要分布在東北和華北地區，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅和山東，其中東北地區是五味子最集中的地區。

二是功效不同。

1、南五味功效：收斂收斂，活氣健體，補腎鎮心。

2、北方五味的作用：具有增強人視力和聽覺的功能; 促進膽汁分泌，提高抗菌能力。

三是生長環境不同。

1.南無威生長環境：生於海拔600-3000公尺的濕潤山地或灌木一側。

2、北五味生長環境：五味子的年生長週期受不同年份和地區的影響。 芽在5月初膨脹並開始發芽。 花蕾在5月10日左右開放。 5月下旬是葉子發育的季節。 強勁的增長始於6月初。

花蕾出現在5月中下旬，花在6月中旬開花，果實在9月15日左右成熟，而在牡丹江地區。

江山郊林場比小興安山要好。

宜春提前10至15天，這與各地的溫度和活動積溫直接相關。

五味子和北五味子之間的區別是：

1.性狀的差異。

五味子的果實不規則球形或扁圓形，直徑5 8公釐。 表面紅、紫紅色或暗紫紅色，有皺紋，有時有幾顆粘在一起，皮軟肉質，含1 2粒種子。 種子腎形，表面黃褐色，有光澤; 種皮堅硬易碎，去皮後可以看到淺褐色的種仁，胚乳油性，胚小，不易察覺。

果皮微微，味道酸，種子破碎後有香氣，口感辛辣略苦。 最好是紅色，顆粒大，肉厚，油膩有光澤。

2.形狀差異。

五味子果實形狀不規則，小，直徑2 5公釐; 表面暗紅色或褐色，皮薄而暗淡，含有1 2粒種子。 種子呈腎形，比北方五味子種子略小，表面黃褐色，略帶顆粒。

3.微觀差異。

五味子果實的縱切面，**有腎形種子。 外果皮是一排方形細胞，每3或4個細胞有1個油細胞，長方形，壁稍厚，含有淡黃色油滴。 表皮細胞表面呈多邊形，垂直外壁略呈念珠狀增厚，表面有角蛋白線，油細胞呈圓形，直徑約50 m。

中果皮細胞有10層以上，壁薄，內細胞大於外層細胞，薄壁組織中散布著許多縱橫小導管。 內果皮細胞1列，方形小，排列整齊。

4.果皮和表皮的區別。

五味子果皮表皮細胞表面呈多邊形，有角蛋白線; 油池呈圓形，直徑約80公尺。 種皮的表皮石細胞長約50 m，直徑約20 30 m，外壁比內壁厚，含有褐色至黑褐色物質，壁孔和溝小。 種皮下石細胞長圓形或圓形，長徑50 120 m，短徑50 60 m，壁厚，壁孔和凹槽明顯。

北五味子比南五味子好。

五味子呈不規則球形或扁球形，直徑5 8公釐。 表面呈紅色、紫紅色或暗紅色，有皺紋、油性，果肉柔軟，部分表面呈黑紅色或“白霜”。 種子1 2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。

肉質細小，味道酸澀; 種子破碎後，有香氣，有辛辣微苦的味道。 五味子的主要產地有東北、內蒙古、河北、山西等地。

五味子的顆粒較小。 表面呈棕紅色至深褐色，乾癟，乾癟，果肉常附著在種子上。 多年生落葉藤本植物。

小枝呈灰褐色，有明顯的孔隙。 葉子互生，寬橢圓形或倒卵形。 長5-10厘公尺，寬2-5厘公尺，先端急尖或急尖，邊緣有細齒; 葉柄呈淡粉色。

花是單性的，生於葉腋，花梗細長而柔軟; 花被片6-9，乳白色或粉紅色，芳香; 雄花雄蕊5; 雌蕊是橢圓形的，心皮17-40，帶狀皰疹排列在容器上。 成熟時，果實呈穗狀並聚集。 漿果呈球形，肉質，煮熟後呈深紅色。

花期為5月至6月，結果期為7月至9月。 出生在半陰涼的溝壑和灌木叢中。 主要產品有遼寧、黑龍江、吉林等。

五味子產於長江流域和中國西南部。

五味子是應用最廣泛的中草藥之一，也是中藥所倡導的保健茶原料之一。 五味子分為南五味子和北五味子，那麼這兩種五味子有什麼區別呢？ 如何識別這兩種型別的五味子？ 讓我們來看看它。

五味子是一種常用的滋補補強中藥，最早見於神農本草。 被列為最高等級。 其**是木蘭植物五味子或華中五味子的乾燥成熟果實，前者俗稱“北五味子”，後者俗稱“南方五味子”。

兩者在歷史上都被用作相同口味的不同**藥物。

1.五味子體型較小，呈紅色，果肉較薄，品質較差。 產於河南四川、湖北、陝西、三門峽、山西、雲南等地。

2.五味子紫紅色，粒度大，肉質厚實，油性好，有光澤。 主要產於遼寧、吉林、黑龍江、河北等地。

五味子一般具有收斂、活氣醒身、補腎鎮心等功效，用於長期咳嗽、氣滑、遺尿尿頻、長期腹瀉、自汗盜汗、傷口口渴、內熱口渴、心悸失眠等症狀。