穿心蓮的作用和功能是什麼？ 您能給我們介紹一下嗎？

清熱解毒，消腫止痛，能起到火的作用; 它是一種非常有效的草藥，被廣泛使用。

能清熱解毒，消腫，緩解頭痛，止咳，能**感冒、發燒。

主要功效是清熱解毒，清涼血液，消腫，主要是**肺熱、咳嗽及哮喘、腫脹、蛇咬傷。

1、治療效果：

有些患者在生活中反覆受到各種小病的困擾，如上呼吸道感染、喉炎、急性腸胃炎、尿路感染、牙周炎等，雖然有些藥物也用過，但不能起到根本的作用，往往不能成為疾病，這時你可以用穿心蓮代替藥物， 並且沒有不良反應。

通常穿心蓮具有抗病毒、消炎和退燒的作用，可以清除人體毒素，對一些噁心和嘔吐也有顯著的作用。 它不僅是一種藥材，還可以用來做菜，但總的來說，要注意食用方法，不要說它與一些禁忌食物搭配。

2、保健功效：

穿心蓮具有增強免疫力的作用，所以免疫功能較弱的人可以嘗試用含有穿心蓮的配方來修復它，穿心蓮也具有抗病毒作用，因此這種植物具有超高的保健效果。

3、抗毒性：

很多人都害怕被毒蛇咬傷，尤其是在一些偏遠的城鎮，很多印度人在被蛇咬傷後選擇用毒蛇來解毒，可見這種植物本身對蛇毒有一定的抵抗力。

1.穿心蓮是穿心蓮植物的乾燥地上部分，穿心蓮的作用是清熱解毒，清涼血液，消腫，乾燥潮濕，穿心蓮的作用是治療感冒發燒、喉嚨痛、口舌瘡，穿心蓮用藥禁忌症穿心蓮不宜長期服用， 脾胃虛不宜使用穿心蓮。

2.用法用量：內服：湯劑，6-9克，湯劑易引起嘔吐，故多用作丸劑、粉劑、片劑。

單次大劑量可達30-60克，研磨結束時，每克，吞服在膠囊中或用沸水服用。 外用：適量，搗碎或製成軟膠囊後塗抹於患處，或滴眼液和耳部煎藥。

3、糖醋穿心蓮材料：穿心蓮250克，鹽適量，糖適量，蘋果醋適量，香油適量。

做法：洗淨穿心蓮，瀝乾水分，放入大碗中; 將適量的鹽、糖、蘋果醋和芝麻油混合成果汁; 將其倒在穿心蓮上;

功效：穿亮蠟蓮又稱苦癭草，寒苦。 生鮮產品既可以用於食品，也可以用於藥品，熱量很低，並且具有清熱解毒、降血脂的作用，但畢竟是一種藥品和食品，孕婦不宜食用。

植物穿心蓮含有穿心蓮酯，一種天然的抗炎抗病毒成分，可用於感冒和肺炎的流行; 喉炎、口角炎、高血壓和膽囊炎都具有預防和晚期作用。 同時，它是一種苦菜，可以戰勝火。

4、穿心蓮材料：穿心蓮500克，大蒜5克，生薑5克，胡椒幹1個，油、鹽、砂糖、香油、冷醋、雞精。

做法：洗淨穿心蓮，去除老莖葉。 將水放入鍋中燒開，在水中加入半勺油，倒入半勺鹽，然後將穿心蓮放在下面（看到葉子在水中都變成深綠色，立即取出。 綠葉蔬菜不應在水中焯水太久）。

將漏勺中的水瀝乾，冷藏一會兒，冷卻一會兒，使味道更加恭敬。 沒有冰箱的童鞋可以向我學習，電風扇可以快速降溫，也很有效。

將大蒜、生薑和乾辣椒切碎，越細越好。

用手從冷卻的穿心蓮中輕輕擠出一些水（去掉苦味），然後放入裝有生薑和大蒜胡椒粉的盆中，倒入鹽、糖、香油、冷醋、雞精攪拌均勻，最後將香油倒在盤子上。