-
匿名使用者2024-02-12你在談論什麼？ 夥計，我是地道道的東北人！ 不要說選單上的名字！ 讓我們來談談東北菜的簡單名稱吧！
讓我告訴你！ 安然想起來了，乾脆跟大家說了幾道，豬肉燉粉絲年魚炖茄子、鐵鍋燉鵝肉、雞肉燉蘑菇、乾豆燉排骨、雪蕨燉豆腐、牛腩燉柿子、雞絲湯、綠豆芽拌干絲、黃瓜、東北皮、鍋包肉、 家常冷盤、手搗排骨、拌豆腐蔥、炒蠶蛹、東北燉菜。
還有很多，每次你來東北的時候，我都會帶你到處吃飯，確保你不想離開這裡。
-
匿名使用者2024-02-11豆腐、醬、豆類、捲心菜。
燉粉絲。
-
匿名使用者2024-02-10<> “東北燉菜。 成分：
洋蔥、生薑、大蒜、月桂葉、茴香、花椒、八角、當歸、土豆、茄子、冰雹、蘿蔔、青椒。
做法：將西紅柿烤熟去皮，切成方塊，切成部分切碎。
菜籽油配豬油、熱油炒韭菜、生薑、大蒜和香料。
加入醬油翻炒香，加入土豆、胡蘿蔔、醬油和料酒。
加水，加入鹽、糖、雞肉和轎子粉調味，用大火煮沸，燉20分鐘，燉至10分鐘時加入茄子。
燉20分鐘後，加入青椒和西紅柿，蓋開蓋燉約8分鐘，加入白胡椒粉和少許香醋和切碎的蔥後再煮。
-
匿名使用者2024-02-09你好！ 1.關東煮：關芝排東煮是現在年輕人特別喜歡吃的特色食品，裡面有多種魚丸、蘿蔔、土豆等食材放入湯汁中，在火上慢慢燉煮，味道十分鮮美多汁，吃完後，整個人感覺很溫暖。
3、羊蠍火鍋：常用來做清湯火鍋，味道鮮美。 羊蠍子脂肪含量低; 愚蠢地讓低膽固醇; 蛋白; 富含鈣質。
4.烤紅薯：烤紅薯，又稱烤紅薯，是一種用紅薯烤製的食物，甜甜可口。 在東北城鎮行人較多的街道上，經常能聽到“紅薯”的喊叫聲，民俗懷疑局稱其為“賣烤紅薯”，冬季比較常見。
-
匿名使用者2024-02-08這不是燉酸菜什麼的嗎？
-
匿名使用者2024-02-07我的家鄉在東北，東北有很多食物。
1.肉包裹在鍋裡。
東北菜中的一道名菜，足以讓流浪者懷念家鄉味道的經典菜餚。 里脊肉醃製油炸兩次，色澤鮮美，湯汁濃稠，外焦內嫩，酸甜口感更讓人難以忘懷。
二是地清新。
正宗的三鮮，我真的不能說是一些菜，但是我愛吃，我喊正宗。 茄子、土豆和青椒在濃稠的紅色醬汁中相得益彰，香氣撲鼻，味道鮮美。
3.大整容。
東北很有特色的冷盤，大皮的滑溜溜的，什錦菜的酥脆，芝麻醬的濃郁，還有點辣，是夏日餐桌上的首選。
4.烤冷麵。
大家可能好奇，烤冷麵，我們這裡沒有，怎麼能叫東北特產呢？ 雖然都叫烤冷麵，但區別不在於我欣賞東北的美食，或者說我真的覺得東北的味道和香味更濃郁，而且用料很紮實，有一種東北人的豪風。
5.蘑菇燉雞肉。
雞肉燉蘑菇是東北地區最有名的“大菜”之一，東北的雞肉燉蘑菇是用榛子菇和笨雞一起燉製而成的，而粉絲一起燉榛子菇是一種非常好的食用菌，是一種非常特別珍貴的野生山寶。 榛子蘑菇口感順滑可口。 榛菇與農民飼養的散養雞一起燉煮，口感特別鮮美可口，湯香特別香，特別好吃，很受東北老百姓的歡迎。
6.鐵鍋燉鵝。
鐵鍋裡的燉鵝選自東北當地的鵝，洗淨後切成小塊，倒入鐵鍋中倒油，將姜鵝肉在油的加熱下炒均勻，然後加入適宜的水，再加入土豆（可以根據自己的喜好加入自己喜歡的食材）。 然後用大火煮，加入鹽、淡醬油調味，蔥和香菜以增強風味。 鐵鍋燉鵝的味道：
鹹味可口，鵝肉鮮嫩多汁，湯汁濃郁。
7.醬骨。
醬骨是東西和北方的傳統菜餚，是哈爾濱的特產，深受當地人的喜愛。 根據配料不同，有醬骨骨、醬豬排骨和牧雲橡醬骨條。
-
匿名使用者2024-02-06東北鍋包肉、香蕉絲、辣椒豆腐乾、關東煮、排骨、燉老酸菜東北大拉、木耳山藥、鲶魚燉茄子呃。 看起來有乙個木製的rak。 哪個比較有名的家常僕人就是這幾樣東西......
哈爾濱市、齊齊哈爾市、牡丹江市、佳木斯市、大慶市、雞西市、雙鴨山市、宜春市、七台河市、鶴崗市、黑河市、綏化市、長春市、吉林市、四平市、聊源市、通化市、白山市、松原市、白城市、瀋陽市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營口市、 阜新市、遼陽市、盤錦市、鐵嶺市、朝陽市等城市。 < >>>More