家裡放了20年的酒還能喝嗎？

1）不介意喝，白酒也有自己的保質期。混合酒的儲存時間越長越好。

2）油珠是因為酒久藏會氧化成脂肪，所以表面會有一層充油膜。

3）有沒有雜質也沒關係，因為老酒是穀物或草藥。

只剩下一點，那就是沒有完全密封，揮發。 其餘的舊則根據實際情況考慮。

4）每個年齡段都可以飲酒，年紀大的人應該少喝點，太高的人也應該少喝。

根據白酒的分類，醬香型白酒最穩定，可以儲存更長的時間。 但是，所有芳香酒都有一定的最佳飲用期。

白酒一般沒有保質期，但這並不意味著白酒存放的時間越長越好。 近年來，低酒精度白酒經過一段時間（通常為一年以上，視白酒而定）後酯類水解，導致口感暗淡，逐漸成為白酒行業關注的焦點。 因此，在購買低酒精度酒時，最好選擇酒齡在兩年以下的酒。

葡萄酒仍是陳年香味，但前提必須滿足儲存條件：1.密封; 2、適用溫度：0-30度之間。 中國有不少有1000多年歷史的酒窯，裡面還有不少古酒。

葡萄酒的主要成分是乙醇，乙醇含量的百分比是葡萄酒的程度。 除乙醇外，還有人工新增的香料、藥材、微生物、甲醇、乙醛等。 在無氧環境中，白酒中的乙醇會隨著時間的推移變成乙醛，因此有“白酒是陳年的香氣”的說法。

白酒儲存時間越長，乙醇含量越低，乙醛含量越高，白酒越香。 因此，只要將白酒存放在上述條件下，時間越長越好。

1）可以喝了，你說的油珠是因為酒久了會氧化成脂肪，所以表面會有油膜。

2）只要在酒類儲存過程中密封沒有問題，並且儲存器具合格，白酒就不會有問題。

3）在葡萄酒的儲存過程中，酒中的醇類會與有機酸反應生成多種酯類，這些酯類都具有特殊的香氣。隨著葡萄酒的陳年，所有的元素和成分都會更加融合，醇厚的風味會更加到位，口感也會更加柔和。 因此，白酒存放的時間越長，白酒的香味就越大。

雖然白酒沒有保質期，但在白酒的儲存過程中，白酒中的醇類會與有機酸反應生成多種酯類，每種酯類都有多種特殊的香氣。 因為葡萄酒中的酯化反應相當緩慢，所以優質的葡萄酒一般需要存放三四年，甚至更長的時間。 但是，當酯化反應達到一定水平時，會趨於平衡和停止狀態，如果繼續儲存，酒精含量會降低，酒味會變弱，揮發損失也會增加。

特別是一些中低檔白酒在調配過程中會新增調味劑，這種白酒不能長期存放。 否則，葡萄酒會變得又苦又油膩。 因此，酒的儲存也有適當的時間，年紀大了也不好。

據我所知，它仍然可以飲用。

時間長了，白酒會更醇厚，口感更好。

你好，我把高粱撒在罐子裡，裡面的微生物不會被丟棄嗎？ [比較心]。

2.純穀物酒在儲存時，對白酒的程度也有規定，近視度太低，貯存時間越長，白酒的程度越低，當乙醇不能對細菌產生抑制作用時，白酒也會發霉。

3、根據國家規定，低酒精度酒，即酒精含量低於10%的飲料，必須標有保質期，超過年齡限制的請勿飲用。

4.一般來說，沒有保質期，但要注意儲存，以免影響酒的品質。

我家用的是罐子盛酒，所以不覺得會影響好東西，但口感還是很不錯的，所以可以放心喝了

謝謝你提問，老師，我希望你[同意]。

問我第一次問問題，請問你喜歡什麼，真的很好，讓我放心。

非常感謝您的支援，並祝您一切順利！

問：謝謝你，老師，祝福你[慶祝]。

在白酒的貯存中要注意這幾點，不同的白酒貯存時間不同，醇中的酯化反應隨時間揮發較少，普通香精白酒不應超過5年，醬香型白酒的貯存時間因個人喜好而有爭議，低度白酒不應超過2年，含香精劑的白酒不應超過2年。

十年後還能喝酒嗎？ 當然可以喝，而且酒存放的時間越長越好！ 它更純淨嗎？ 如果放20年，30年就好了，茅台八年多，現在賣幾萬。

當然，白酒可以喝十年，只要關上，放得越久越好，年越長越好。