布朗人的飲食習慣是什麼？ 布朗人的習俗和文化是什麼？

布朗人以大公尺為主食，輔以玉公尺、小麥、大豆、豌豆和其他雜糧。 我喜歡用鑼鍋或陶罐將公尺飯燉成公尺飯。 特別擅長煮竹筒飯，煮的時候選一段新鮮的竹子，裝滿公尺飯和適量的水，用火煮，切開竹筒，把半根竹筒當碗盛。

公尺飯沾上竹漿，新竹和炭烤的香味很好吃。

牛、羊、豬和雞是最常見的肉類，它們也捕食野味和昆蟲。 菜餚的烹飪技術大多是煮熟和冷的。 許多野味、魚、蝦、蟹、蟬、昆蟲等食物一般都是熟、炸、蒸等方法。

如：螃蟹、炸花蜘蛛、蟬醬等。 布朗人喜歡喝酒，他們中的大多數人都自己釀造葡萄酒。

其中，翡翠酒最為有名。 這種酒在上桌時被稱為"鉤"植物的葉子經過過濾後是綠色的，很像翡翠的顏色，因此得名，布朗人性格大膽，有朋友"有酒就要喝，喝就要喝"海關。 生活在西雙版納棕山的棕色婦女，尤其是孕婦，吃當地的紅土，據說有止吐、除臭和提神的作用。

布朗人有吃老鼠和螞蟻卵的習慣。 布朗人喜歡吃老鼠，無論是田鼠、家鼠還是竹鼠。 捕獲的老鼠被頭髮燒傷，去皮和去內臟，清洗和煮熟。

布朗山有一種黑螞蟻，每窩有乙個蟻后，可以產下上千個蛋，布朗人經常挖食蟻獸蛋。 <>

1.服裝：棕色。

服裝文化是獨一無二的。 生活在山林中的布朗人以獨特的方式打扮自己，注意突出自己的個性。 從各地棕色男人的著裝來看，沒有太大區別。

該男子穿著黑色或青色無領或圓領長袖開衫，搭配黑色寬褲，腿短而肥，頭上裹著黑色或白色的布。

棕色女性服裝保留了更多的傳統特徵。 西雙版納等地的棕色女性左右身穿無領窄袖襯衫，黑白藍三色，腰身緊身寬闊，胸前交叉重疊，角兩側各有一條飄帶，左邊繫著一條布帶。

2.飲食：布朗人以大公尺為主要食物，輔以玉公尺和豆類。 布朗人的飲食特點是酸、辣、香、涼、生，烹調方法主要有煮、炒、研蒸、油炸、燒製、烘烤、醃製、生食等8種，雖然烹調工藝簡單，但仍有自己獨特的風味。

3、建築：布朗族傳統民居是竹木結構的竹樓，既能通風防潮，又能避免野獸的侵擾，更適合山區的地理環境和氣候特點。 布朗人蓋房子的時間多在2月到4月或10月，一戶人家蓋竹屋，幾乎都是村里的大人幫忙，兩三天就能完成。

布朗的。

在布朗人的日常生活中，民歌是胡說八道不可缺少的精神食糧。 棕色民歌，內容豐富，曲調多樣。 每當他們結婚、搬到新家、慶祝新年或分娩後，年輕人都喜歡唱歌。

根據其音調，布朗民歌大致可分為幾種型別，如“索”、“盛”、“宰”、“拖”、“德瑪”等。 這些曲調也有自己的特點，具體取決於地區。 布朗人是乙個會唱歌跳舞的民族，所有的節日和婚禮都離不開歌舞。

布朗人色彩繽紛，曲調優美。 雖然**略微調動。

雖有差異，但各有很強的特色，西雙版納地區布朗人的布朗調分為四種基本曲調：索、森、點綴、宰。 索調是西雙版納布朗人民歌中最重要、最具代表性的曲調，旋律委婉抒情，節奏輕快活潑，伴有小三弦，多用於歌頌愛情、新人、新事物。

以上內容參考百科-布朗。

布朗家的房子大多是兩層樓的竹樓，樓下堆滿了雜物，樓上住著人，房子裡還設定了火塘。 火坑是家庭吃飯和娛樂的地方，晚上在火坑周圍放置床。 布朗人沒有姓氏，母子名字今天仍然盛行，這是母系氏族社會的遺留物。

布朗的年輕人送了花，如果她願意，女孩會把花戴在頭巾裡。 如果你收到幾朵花，把它們放在大麻中，當你決定嫁給誰時，把它們放在他面前。 婚禮當天，新郎想採花，用華麗的香味和色彩裝飾新房子，新房子變成了乙個美麗的花房。

布朗人衣著樸素，男女都喜歡穿青黑相間的衣服，女人們的著裝與傣族相似，穿著緊身的短衣，頭頂盤著髮髻，用頭巾裹住頭，喜歡戴大耳環、銀手鐲等裝飾品。 女孩喜歡野花或自製的花。 男士一般穿黑色或青色寬大褲和帶頭巾的無領襯衫。

成年男性喜歡紋身。 男人和女人都喜歡喝酒、染牙和抽菸。

布朗人的喪葬習俗在任何地方都基本相同。 人死後，請佛陀或巫師誦經驅鬼，三天內出葬。 村莊通常有公共墓地，並按家庭或姓氏劃分。

埋葬很常見，但在某些地方，對兇殘的死者進行火葬。 布朗人是乙個會唱歌和跳舞的民族，他們經常用歌舞來慶祝莊嚴的節日。 並配以各種樂器伴奏，以及武術、雜耍的樂趣。

從很小的時候起，年輕的布朗人就學會了唱各種曲調和演奏各種樂器。 布朗人的音樂分為四種型別：投擲、屠殺、舒緩和點綴。 它的特點是輕快的音調，提公升了抒情性; 宰音歡快活潑; 曲調適合演唱定製歌曲，配以小三弦; 頌揚民族英雄和振奮人心的新生活的口音被用於盛大的歌唱派對的二重唱中。

主唱經常即興創作，並根據場景新增歌詞。 棕色舞蹈包括節日舞蹈和佛教儀式舞蹈。 舞蹈的名稱因地而異，西雙版納叫“跳鐘擺”，石店、鎮康叫“彈歌”，雲仙、京東、墨江叫“舞歌”。

“舞歌”的意思是跳舞和唱歌。 因為棕色男人更喜歡武術，所以武術往往與歌舞融為一體。 如長刀舞、棍舞、拳擊舞等，動作整齊、有力、合身。

西雙版納布朗人的“象腳鼓勵舞”、“拍手舞”、“猴子舞”、“採茶舞”等，大多源自人們的生產生活實踐，舞姿優美、歡快、生動逼真。 布朗人的舞蹈是民族性的，白髮蒼蒼的老人、少年和兒童只要聽到竹笛的聲音就會跳舞。 年輕人特別喜歡圍著圈子跳舞。

首先，能歌善舞的青年領舞，伴隨著鑼鼓和象腳鼓的節奏，男女倆圍成一圈，膝蓋微微起伏。 柔軟的手在肩膀兩側輕輕顫動，在跳舞時逆時針方向移動。 與此同時，一群年輕人正在有節奏地在圈子裡跳躍。

有時他們分散在女孩面前，輕聲唱歌給女孩聽，有時他們聚集在一起，形成老虎跳躍的形狀。 這個迴圈重複，以表達你心中的喜悅。

布朗人通常用英語吃飯"eat".不同的布朗族群有不同的表達方式，例如 Ktunaxa 使用“si iy in”這個詞，意思是“食物”。 其他布朗族群對“吃”的概念有自己的詞彙，比如庫魯克爾（Kulhukhl）族群有乙個詞“maáhmskwel”，意思是“喝食物”，Ktunaxa族群有另乙個詞“sútam ipt”，意思是“吃任何東西”，達克爾族群有乙個詞“y mandax”，大致意思是“啃野生滾動物體”， 而 s wx wú7mesh（斯闊公尺什人）族群有乙個詞“sutkwila7m”，意思是“咀嚼食物”。

一般來說，他們都有自己的詞彙來表達“吃”的概念，主要是根據當地的飲食習慣。 對於布朗飲食，一般包括野味、果蔬、海鮮、穀物等，如野牛、鹿肉、海豹、鮭魚、螃蟹、鱈魚、野生漿果、魚翅、芥末等。 人們用篝火來煮一種叫做“木炭 omuk”的活動，布朗人還在食物中加入木炭 omeuk 步驟以增加木炭的味道。