野龜怎麼熬湯，燉湯的技巧

第一步是找兩個杯子，然後在每個杯子裡放一些酒，這樣就可以少喝點酒了。

當伸出頭來時，動作迅速，用手中的刀砍下頭，然後將血滴入一杯酒中;

另外，分體時一定要小心，不要掰開苦膽，否則湯會難吃，肉會苦，把整個苦膽取出來後，再放進一杯酒裡，注意，用牙籤。

最後，把龜肉剁成小塊，不要有太多的調味料，蔥、人參（不是太貴，我記得當時餐廳搞的是兩塊錢的人參，隨便你，）再放枸杞，也差不多，別的肉桂、八角一點，如果湯味多一點，那就太濃了;

鹽，這個應該抓一點，影響肉的味道，放點公尺酒，糖，一點點，雞精一定要買，現在便宜的雞精不能用，味精不吃（雞精和味精都不是好東西，湯雖然放進去，味道很好， 但是，***是相當大的，嚴重者使人過敏，光不知不覺，經常脫髮。）

準備湯。

菜式和功效：補腎食譜、補血食譜、滋陰食譜、清熱除火食譜。

味道：原味 工藝：燉湯 成分：成分：800克。

調味料：香油5克，豬油（精製）5克，蔥5克，生薑5克。

教你如何做湯，如何做湯。

1.將活砸入殼中，然後用刀刮掉殼的肉，清洗內臟;

2.去掉頭尾、腳趾、膽、龜皮，切成小塊;

3.將蔥切成條狀;

4.姜巴掌打碎了;

5.在平底鍋中加熱豬油，炒洋蔥和生薑;

6.然後將龜肉加上熱油**，加入精鹽，放水適量，放入大砂鍋中燉至熟;

7.加入味精，放在盤子裡。

你為什麼這麼狠心，要吃這樣的靈性生物？ 養它，這是美德的積累。 或者放手。

製作湯的詳細步驟。

1.將活砸入殼中，然後用刀刮掉殼的肉，清洗內臟;

2.去掉頭尾、腳趾、膽、龜皮，切成小塊;

3.將蔥切成條狀;

4.姜巴掌打碎了;

5.在平底鍋中加熱豬油，炒洋蔥和生薑;

6.然後將龜肉加上熱油**，加入精鹽，放水適量，放入大砂鍋中燉至熟;

7.加入味精，放在盤子裡。

如果你能吃它，我求求你，不要吃它。

你好，第一，適合燉湯，只有營養，需要的材料是，鹽、蔥、料酒、枸杞、薑片、水。 2、清漏燉龜湯的做法：1、先將放入盆中，衝入熱水中，使其排尿乾淨; 然後宰殺、清洗、內臟、頭和爪。

2.將切成小塊，先用油煎，再加入生薑、蔥等調味品和少量水。 3.將鍋放在火上，加入色拉油，將稍微煎一下。 4.將鍋放在火上，放入清水，薑片，甲魚片，茯苓，橘皮，瘦肉，大火煮，轉小火燉1小時，加鹽調味即可食用