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。1.將油粉成分混合成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵15分鐘。
2.將水和油表面材料混合均勻,揉成水油麵糰,蓋上保鮮膜,讓它們發酵15分鐘。
3.將油麵和水油麵分成12份。 取一部分麵糰,壓平成片狀,將一部分油麵糰包裹成球形。 其他的依次完成。
4.將包裹好的麵糰擀成長舌形,卷起來,蓋上保鮮膜,發酵10分鐘。 以這種方式滾動兩次,形成酥皮坯料。
5.取乙個酥皮坯料,擀成薄片,包在玫瑰餡中,口朝下放入烤盤中,剩下的依次製作,中間點乙個點玫瑰醬。
6.烤箱預熱,將烤盤放入烤箱中間層,180度烘烤20-25分鐘。
方法:。 1.將糯公尺粉放入微波爐中大火卷3分鐘,用食品加工機將花生、芝麻、核桃仁打成碎粒。
2.將鹽、砂糖、植物油、糖玫瑰、煮熟的糯公尺粉加入三種堅果中攪拌均勻,揉成球狀時,糯公尺粉可視情況增減。
3.將餡料包成12份,揉成圓形。
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可以製作玫瑰玫瑰蒸卷、玫瑰餅乾、玫瑰牛軋糖、玫瑰蛋糕、玫瑰粥和其他食物。
1. 蒸玫瑰卷
將玫瑰花製成的餡料,然後用皮包裹成玫瑰的形狀,最後在鍋裡蒸,蒸的時候就可以啟動了,蒸的時候就充滿了玫瑰。
2.玫瑰餅乾
薔薇餅乾和一般的餅乾製作方法一樣,只是將薔薇花瓣加入麵糊中,放入烤箱,放火,約20分鐘,等表面微黃時即可食用,既方便又美味。
3.玫瑰牛軋糖
與普通牛軋糖相比,玫瑰牛軋糖沒有那麼硬,口感更柔和,更蠟質,不敢嘗試牛軋糖的人可以嘗試玫瑰牛軋糖。
4.玫瑰蛋糕
每年4月底5月初,是雲南食用玫瑰的盛開期。 雲南人擅長製作花餅,一年四季都有不同的花。 有幾十種百合、茉莉花、菊花和芋頭花。
花糕的生產起源於300多年前的清朝。 用上等玫瑰製成的花糕,因其獨特的風味,一直是皇宮的御用點,深受乾隆皇帝的喜愛。 在民間,這種製作蛋糕的傳統和技藝一直流傳至今。
5.玫瑰粥
玫瑰粥是指用玫瑰和莖公尺製成的粥。 玫瑰是一種常見的花,顏色鮮豔,香味淡淡。 玫瑰的這些特性使玫瑰粥在顏色、味道和功效方面都成為極好的產品。
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A:您好,玫瑰可以用來製作玫瑰蛋糕,也可以用作餡料。 玫瑰茶可以沖泡。
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玫瑰可以做成玫瑰蒸卷、玫瑰餅乾和玫瑰牛軋糖。
玫瑰粥、玫瑰奶茶等 1.用玫瑰蒸卷,以玫瑰為餡料,將皮包成玫瑰的形狀,在鍋中蒸熟。 2.玫瑰餅乾,與平常餅乾製作方法相同,只需在麵糊中加入玫瑰花瓣,放入烤箱中,約20分鐘,等到表面微黃。
玫瑰可以做成玫瑰蒸卷、玫瑰餅乾、玫瑰牛軋糖、玫瑰粥、玫瑰奶茶等。
1.用玫瑰蒸卷,餡料做成玫瑰,然後用皮包成玫瑰的形狀,最後在鍋裡蒸。
2.玫瑰餅乾,與平時製作餅乾的方法相同,只是將玫瑰花瓣加入麵糊中,放入烤箱,放入烤箱,放在火上約20分鐘,直到表面微黃。
3.玫瑰牛軋糖,玫瑰牛軋糖沒有那麼硬,口感更柔和更蠟質,不敢嘗試牛軋糖的人可以嘗試玫瑰牛軋糖。
5.玫瑰粥,粥黏稠香,營養豐富,老少皆宜,簡單、美味、營養豐富。
6.玫瑰奶茶,將玫瑰和牛奶一起煮沸在鍋中,最後加入少許糖。
玫瑰:產地:中國。 它屬於薔薇科。
薔薇科落葉灌木,多針,奇數羽狀複葉,小葉5-9,橢圓形,有稜刺。 花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花紫紅色,白色,結果期為8-9月,扁球形。 枝條柔軟、柔軟、密刺,一年只開花一次,因此很少用於育種,最近主要以抗病和耐寒性為主。
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它可以做成玫瑰醬。
原料準備:約500g白砂糖或紅糖,1000g蜂蜜除去蘆葦蓋玫瑰的雄蕊後。
1.玫瑰首先去除容器和雄蕊。
2.將花瓣展開晾乾。
3.將糖和花瓣混合並揉搓。
4.揉成粘稠的形狀,加入少許蜂蜜,揉搓幾次。
5.放入乾淨、無油、無水的瓶子中,然後放入陰涼乾燥處密封儲存。
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1.玫瑰醬:配料如下:玫瑰200克,糖500克,鹽3克,水適量。
具體毛髮如下:玫瑰會摘掉所有的花瓣,雄蕊花萼不會,所有的花瓣請用淡鹽水沖洗乾淨,充分瀝乾,使用乾淨的毛巾和廚房紙巾,盡量吸水,在玫瑰中加入白糖,用手充分揉搓花瓣, 使花瓣和糖充分接觸,放入乾淨無油的小鍋中,放入玫瑰花200克,糖500克,煮沸,趁熱放入罐子裡,在表面倒上一層蜂蜜,可以防腐,並蓋上密封的蓋子, 存放在陰涼處, 乾燥的地方兩個月!
2.玫瑰派:配料如下:麵粉360克,水90克,豬油120克,細砂糖30克,玫瑰醬360克,蛋液1個。
具體方法如下:將水油皮、通用麵粉200克、細砂糖30克、水90克、豬油20克,揉成麵糰,酥皮:通用麵粉160克,豬油100克,分別將水油皮和酥皮麵糰製成大小均勻的麵糰,放鬆20分鐘。
如果天氣比較乾燥,用保鮮膜蓋住,將水油皮壓平,包上酥皮,閉合水油皮,揉成麵糰,用擀麵杖擀成牛舌形,然後卷起來,再擀開,再擀開,再捲起,用擀麵杖將麵糰稍微擀成麵糰, 用乾淨的細瀝網過濾掉玫瑰液,然後用手輕輕按壓幾下,讓玫瑰中的液體完全滲出。用手將玫瑰液中濾出的玫瑰花瓣擀成大小均勻的麵糰,將一塊擀開的麵糰包好一塊玫瑰醬,向下閉口,捏緊嘴巴,用手掌將蛋糕微微圓起,刷上適量蛋液, 並將其放入 200 度的烤箱中約 20 分鐘。
3.玫瑰牛軋糖:配料如下:純白棉花糖200克,黃油45克,無糖全脂奶粉130克,煮熟的花生150克,蔓越莓幹50克,玫瑰花瓣幹4克。
具體方法如下:採摘新鮮玫瑰,只要花瓣,展開,在陰涼處晾乾。 在烤箱中烘乾花瓣,在 65 度下烘烤 10-15 分鐘。
這主要用於滅菌。 但不能使用高溫,否則會撒上花的香氣,將黃油和棉花糖一起放入鍋中,用小火加熱,棉花糖膨脹融化十分鐘後,此時放入奶粉,將奶粉混合均勻,加入奶粉混合均勻後碎的花生, 繼續翻炒3分鐘,3分鐘後將花生混合得很均勻,加入蔓越莓幹,然後將混合好的糖球倒在篷布上,加入一半的花瓣,反覆摺疊壓榨,揉均勻,揉捏也是為了牛軋糖的口感更好,揉捏後倒入不粘烤盤中, 按大片厚度的長度,將另一半玫瑰撒在表面,蓋上油布,用擀麵杖壓實壓平,然後靜置冷卻,冷卻後取出,最好用尺子切成均勻的條狀,然後用尺子切成均勻的條狀。
如果從花店買來,一般都活不下去,很多花店老闆都剪掉了根,如果能活下去,最好找一些鬆軟的土,經常施肥,玫瑰喜歡光、曬、耐寒、抗旱,在北方的冬天不需要特別的防護和霜凍。 只要沒有大旱,不澆水就可以生長(指地植)。 對土壤要求不嚴格,一般較肥沃的土壤能生長旺盛,枝條茂盛,開花良好。 >>>More
玫瑰含有多種微量元素,以及豐富的維生素C,可用於製作糕點和點心,如玫瑰蛋糕、玫瑰酒等。 玫瑰精油可以從玫瑰中提取,具有芬芳的氣味,可用於製作香水和化妝品。 不同顏色的玫瑰的含義也不同,紅玫瑰代表愛情,白玫瑰代表純真純潔,藍玫瑰代表善良等,都可以用來送給自己喜歡的人。 >>>More