消毒櫃中的熱風迴圈有什麼作用？

使用高濃度臭氧結合高溫熱空氣。

迴圈乾燥系統。

消毒櫃對餐具進行消毒殺菌，起到預防疾病的作用。 這是滅菌器最基本的功能。 對櫥櫃進行消毒是大多數家庭都會擁有的家用電器，但有些人認為對櫥櫃進行消毒是沒有用的。

其實只要是正規產品，還是有用的，只是消毒程度不同。

高溫消毒通常使用大於100的加熱溫度，持續15分鐘以上，使包括細菌和病毒在內的微生物的蛋白質組織變性，以達到殺滅細菌和病毒的目的。

熱風迴圈消毒效果好，高溫消毒櫃分為遠紅外線消毒和熱風迴圈消毒兩種，溫度為125度，熱風迴圈消毒溫度為160度。

熱風迴圈消毒櫃採用高濃度臭氧結合高溫熱風迴圈乾燥系統，360度殺菌無形。 外形一般為大櫃體，櫃體大部分為不鏽鋼材質。 熱風迴圈消毒櫃廣泛應用於賓館、飯店、學校、部隊、食堂等場所。

消毒櫃應“乾燥” 帶加熱消毒的消毒櫃由紅外線加熱元件用電加熱，櫃內溫度公升至200至300攝氏度，達到消毒的目的。 但是，內部紅外加熱管的電極很容易因潮濕而氧化。 如果碗還在滴水，放入消毒櫃，內部電氣元件和金屬表面容易被潮氣氧化，紅外線加熱管底座出現接觸電阻，容易燒壞管座或其他元件，縮短消毒櫃的使用壽命。

1.方法不同。

熱風迴圈消毒櫃採用高濃度臭氧結合高溫熱風迴圈乾燥。

高溫殺菌櫃，通過高溫蒸汽對器皿進行殺菌。

2、溫度要求不同。

熱風迴圈消毒櫃的溫度應達到200至300攝氏度。

高溫殺菌櫃通過加熱溫度至100並保持15分鐘以上來達到殺菌的目的。

熱風迴圈消毒本身也是一種高溫消毒，其原理是利用遠紅外加熱管同時加熱加上迴圈風機，使消毒空間內的空氣向上流動，使空間內的空氣溫度加熱得更快更均勻。 高溫消毒除了熱風消毒和遠紅外線加熱外，還包括蒸汽高溫消毒，如公共澡堂浴巾消毒、酒店浴巾浴巾消毒等，常用於蒸汽消毒。

使用熱風迴圈消毒櫃的常識。

1、熱風迴圈消毒櫃應水平放置，周圍無雜物，乾燥通風，距牆不小於30cm。

2、使用熱風消毒櫃時，使用時不要開門，否則會影響消毒效果。

3、熱風迴圈消毒櫃使用後，切記不要及時開啟櫃門，一定要等10-20分鐘再開啟櫃門，因為櫃子還處於高溫，容易燃燒。 如果不使用餐具，請不要開啟櫃門，以免消毒效果持續數天。