農村路邊常見的“雷聲”看起來很髒，但有些人當嬰兒撿到它，它有什麼用？

這個話題很有品位，不懂的人還真以為“雷公”是某種“排洩物”，雖然不是，但是和那種東西比起來，看起來有點尷尬，其實在農村的“大寶庫”裡，怪事多了，就拿“雷公”來說吧， 確實很有趣，但是很多人用錢買不到。

這種東西在當地叫“雷工”，它有很多特點，人們習慣用它的特點來稱呼它，比如地木耳、天仙公尺等，其實就是念珠菌藻類。 藻類植物需要高濕度，水分充足時生長旺盛，因為它們的外表像糞便、閃電和雷聲，適合大雨後生長，因此得名“雷工”。

從遠處看，它看起來像真菌，所以它被命名為“地面真菌”，意思是一種生長在地面上的真菌。

為什麼它被當作嬰兒對待？ 我認為這與它的食用價值有關。

它看起來很醜，但這種植物非常好吃，人們慢慢地從地里撿起來，放在籃子裡，清理乾淨後，它很好吃，營養豐富，食用價值高，這與它的外觀無關。 不僅如此，“雷公”還可以用在醫學上，說它是寶物也不為過，古籍上有記載，它被稱為“格仙公尺”，傳說在古代，醫學家將其獻給皇帝，後來有人用過，效果非常好， 皇帝大喜，給它起了個綽號“格仙公尺”。入藥時需洗淨乾燥，乾燥後捲起灰褐色。

具有清熱、收斂、清氣、提亮眼睛的作用，對夜盲症有作用，研究結束的外施對燒傷有很好的效果，這是由寒冷決定的，《陝西中草藥》記載，“收斂”用於肛門脫垂。 在《綱要集》中提到“不宜吃太多”，大概與感冒有關，容易傷脾胃。

這種東西看起來很髒，但味道很好，而且可以用在藥上，所以難怪人們把它當成珍貴的產品。 “雷公”**不低，我覺得原因是它是一種純天然的產品，有一種“野性”的味道，稀有就是貴，這裡的“稀有”主要是稀有的意思，醜陋卻很珍貴的植物，這個不多，而且在雨季很容易找到，這讓它**貴了不少。

這是一種中藥，服用後能清熱、明眼、祛氣，所以有些人會珍惜。

可以去火場，也可以去熱火，對於燒傷、燙傷、夜盲症都是最有效的，所以有很多人可以接。

他可以炒成蔬菜吃，做成肉絲炒，也可以曬乾，而且他還有中藥的價值，可以滋養肝臟和眼睛，還可以預防高血壓和新冠病，塗抹在傷口上可以減輕腫脹。

它含有非常豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等礦物質，可以補充人體所需的各種營養物質，還可以有效預防心腦血管疾病的出現。

這是一種磨碎的蔬菜，包括磨穗菜、磨皮蘑菇、磨皮蔬菜、磨碎的木耳、雨菇等多種型別。

地面蔬菜的營養價值非常高，是農村的寶藏，很多人都會把這種食物當成產品。

這是一種嬰兒，也是一種可食用的東西，也可以用來煲湯喝，也可以油炸吃，而且它也是純天然的，富含膠原蛋白、氨基酸和微量元素，可以清肝和眼睛。

它是念珠菌科的一種植物，經常可以在氣候潮濕的樹林中看到。 除了雷公潮這個名字，還有很多其他的名字，比如地菜、地木耳等。 因為雨後會有很多這樣的野菜，所以就叫雷公潮。

雷公師這個名字雖然不是很好聽，但味道還是不錯的。 雷霆便便看起來有點像浸泡過的海藻和真菌，它很柔軟，生長在地面上，尤其是在一些靠近水的地方。 小時候，她經常注意到羊屎附近長著雷屎。

這種野生蔬菜的生長是有特色的。 它只在夏季大雨後的第二天開始生長。 生長期很短。

最好只在這段時間內採摘。 如果時間長了，當地的蔬菜會枯萎，變得無法食用。

雷公糞便一般生長在農村的野外。 一場大雨過後，長出一株長得像真菌的野菜，薄薄的黑光柔和而柔和。 這種野菜在農村長得更髒。

地點更有可能出現。 像一些腐殖質較多的地方一樣，在礫石植被下，它經常在雨後出現。 雨後出現的時候，雷聲越大，這種野菜就越多，所以村民們都覺得和天上的雷聲有關，也喜歡長在髒兮兮的地方，看起來黏糊糊的。

雖然雷公糞便很髒，清洗起來很費力，但洗幾次後還是可以清洗乾淨的。 洗淨的雷公糞便無論是用來做冷盤還是湯，都非常美味。

雷工糞便營養豐富，富含人體所需的多種微量元素和維生素，製作方法多種多樣，是一種非常開胃的野生蔬菜，雷工糞便除了食用外，還具有很高的藥用價值和食用價值，食用可以降脂和降眼，清熱降火， 補虛益氣，補肝補腎。雷公糞便雖然是營養價值高的食物，但不適合脾胃虛胃腹瀉的人食用，也不適合女性產後、感冒痛經、女性月經期食用。

雷公糞便也是磨碎的蔬菜，這道菜營養價值特別豐富，富含非常豐富的蛋白質和各種微量元素，效果也非常強，可以緩解夜盲症，可以起到清熱清火的作用，口感也很好，特別好吃，所以很多人都把它當成了寶貝。

因為這也是一種野生蔬菜，食用價值特別高，同時既能補充鈣質，又能補充膠原蛋白，又能補充鐵和蛋白質，對健康有好處，而且生產工藝非常簡單多樣。

這是因為雷公師，也就是我們常說的木耳，是一種可食用的食材，而且營養也很豐富，吃法也很多。

因為這東西是當地的蔬菜，所以是可以食用的，裡面的營養價值也比較豐富，富含氨基酸和微量元素。

這是因為這種植物具有很強的藥用作用，可以幫助治療阿爾茨海默病，而且植物含有豐富的蛋白質和礦物質。

雷公糞又稱金、地衣、鼻魚，學名是南方至高無上的野生鳥類，它生長迅速，水流湍急，生長在野外，生長在荒地、荒地、草地甚至草地上，這種野菜在80年代和90年代很常見。 夏天，農村的荒地上長著很多肥皮蔬菜，那時物資供應不足，各種野菜都是我們口中的食物。 這道油膩的菜又髒又長又黑，但味道鮮美，很受人們的歡迎。

但有一點，這種野菜不好採摘。 因為它生長在靠近地面的地方，所以收集的蔬菜總是與泥土、沙子和雜草混合在一起，清洗起來特別麻煩。 此外，我認為“腦球糞便”這個名字的由來與它的生長習性有很大關係。

肥白菜溫暖潮濕，在我們家鄉基本上只在五八月。 尤其是下雨打雷，會很多，而且特別難看，所以傳聞是雷公的。 隨著時間的流逝，人們開始將這種野生蔬菜稱為腦糞便。

後來發現，人們之所以稱地菜為腦糞，是因為地菜在雨季和雷天過後長得更快，地菜吸水後會膨脹，而且很容易找到和採摘。 另外，脂苷與真菌相似，黑色，吸收膨脹後易沾汙，易被雜草纏住，看起來很髒，故得名腦糞。 但吉皮蔬菜雖然不漂亮，卻是農民的寶藏。

當地美食的味道很好吃，所以可以湯吃，炒，也可以冷吃。 特別是用肥皮做的炒雞蛋，可以說是用乙個名字來吃的。

磨碎的蔬菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，是非常好的低脂營養養生菜餚，可以增強人的身體，提高身體免疫力。 不過，支付寶菜餚味道鮮美，營養豐富，但有食用禁忌症。 肥皮蔬菜脾氣冷，脾胃虛弱，腹瀉不能吃。

女性在分娩後的月經期間不能吃它。 這是需要注意的。

雷公糞便蛋白質含量高，同時還有多種維生素、磷、鋅、鈣等物質，營養價值還是相當高的，很多人都把它當成寶貝。 它是一種非常奇特的植物，它沒有根沒有葉子，只要石頭上有一點點土壤，它就可以生長，它看起來像真菌，最初它是凝膠狀的球形，慢慢生長，變成片狀，大的可以長到10厘公尺，像膠體膜，深橄欖色或棕色， 乾燥後呈黑褐色或黑色。

這是因為雷工非常有用，市場上的雷工很少，而且價格也比較貴。

因為這東西很值錢，所以這東西是**治療某些疾病的偏方，這東西在城裡是找不到的。

可食用和藥用，春採後可作為野菜油炸或煮熟食用，可補充人體營養，人採後曬乾後可用於醫藥，具有消腫止痛解毒殺菌等多種功效。

雷公糞便也叫磨碎的蔬菜，磨碎的蔬菜是一種固氮的藍藻，我們撿到的東西是它原來的植物，外面是用膠水包裹的，裡面卻是彎曲的藻絲交織在一起。

它是真菌和藻類的結合體，潮濕時呈藍綠色橄欖色或棕色。 脫水顏色為黃綠色或黑褐色。

這種蔬菜營養豐富，蛋白質含量高於雞蛋和真菌，氨基酸含量與肥白菜和香菇相似，以及多種維生素和礦物質。

雷公糞便從它的名字中可以看出，它並不常見，就是每年清明節前後，雷雨季節過後，都會在潮濕的土壤或岩石上看到它，因為它生長在地面上，經常混雜著雜草和土壤，而且排洩物的形式有些相似， 而且雷雨過後生長旺盛，所以叫“雷工”，但是在我們廣西的農村地區，它不叫雷工，而是叫雷工真菌。

湖北宜昌：三峽庫區農民無需花錢即可清潔面板，養養野菜。

雷公糞便的學名是磨穗菜、磨碎的木耳、磨碎的蔬菜、野木耳，外觀與木耳非常相似，但比木耳更柔軟、更光滑，其抗寒抗旱性，分布於全國各地，以南方農村最常見，具有食用藥用價值， 在我們廣西農村，老一輩人都吃得差不多了，也就是直到今天，每年雷雨季節，我們農村集市上，都會看到洗乾淨的雷公木耳**，一斤質量好能賣幾十塊錢，也屬於不可避免的那種。

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雷公藤菌具有極高的營養價值，其鈣含量極高，在蔬菜中極為罕見，並且含有豐富的蛋白質、醣類、礦物質和維生素以及藍藻，以及人體所需的少量磷、鐵等微量元素，此外還含有極高的熱量，乙個成年人每天吃一磅Triplecomella， 能滿足機體一天的需要，具有航天蔬菜的發展價值。

在我們這裡，最常見的兩種吃法是煮湯炒酸辣椒，選擇雨後人畜活動較少的岩石區，撿回雷木耳，反覆清洗，煮湯，順滑酥脆可口，口感好甜，炒酸辣椒，入口即化， 開胃，促進食慾。

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雷公藤桿菌也可用於醫藥，其性質清涼、甜美，具有清熱提眼、收斂清氣的作用，在夜盲症、燙傷、長期痢疾、脫垂等疾病中，具有很好的療效，尤其是夜盲症，不僅能提亮眼睛，還能降脂。

雷公藤菌兼具食用和藥用價值，是大自然賜予的寶物，但性冷、子宮冷、女性月經和脾胃虛者禁用。

這種農村常見的野菜可以清熱解毒，消腫止痛，農民經常採摘這種野菜吃，夏天還可以去除體內水分，效果非常強大。

可用於除火，或燙傷，還可以補充蛋白質和氨基酸，可降低血壓，預防心肌梗塞。

它含有鈣、蛋白質、礦物質、維生素。 它可以增強身體素質，促進新陳代謝，夜盲症，降低血脂。

能清熱，活氣，對身體有好處，能補充營養，提高機體免疫力。