如何辨別碧落春的真假優勢？

先看形狀，繩子細如蜜蜂的腿，捲曲成蝸牛，銀綠相間; 再看沖泡，泡茶有上澆和下澆三種，碧落春就是典型的上澆，就是先倒水再放茶，真正的碧落春，放進杯裡，茶葉入水時沉到杯底，細芽慢， 茶葉清澈綠茵;最後是口感，第一是清新，第二是乙二醇，第三是微甜，還蘊含著淡淡的花香和果香，才是真正的碧落春。

洞庭碧洛春產於江蘇吳縣太湖畔洞庭山。 碧落春茶葉是用春天從茶樹上採摘的嬌嫩芽炒製的; 高檔碧洛春，公斤乾茶需要6-7萬個茶芽，可見茶芽細膩。 油炸後，將幹茶條打結，露出白皓，顏色銀綠色，翠綠色誘人，捲曲成蝸牛，故稱“碧羅泉”。

沖泡後，杯中的白雲翻滾，香味襲來，是中國名茶，常被用作高階禮品。

炎炎夏日飯後喝一杯綠茶，可以幫助腸胃消化，最常見的就是碧羅春茶。 那麼，碧落春是什麼樣的呢？ 辨別碧落春真假的方法有哪些？

碧落春就像什麼東西。

碧洛春是一家綠茶精品店，也是十大名茶中的第一家。

如果要形容茶葉，它看起來像乙隻卷起來的蝸牛，像繩子一樣伸展。 碧羅春茶打結緊，蜷縮如蝸牛，白露水，銀綠藏綠，葉芽嫩嫩，泡泡後茶味慢慢拉長，上下飛舞，茶清綠，香味撲面而來，口感清涼甜美，清新清爽， 早在唐末宋初， 它被列為貢品。

碧洛春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，洞庭分為東西兩山，洞庭東山就像一艘巨船伸入太湖半島，洞庭西山是一座矗立在湖中的島嶼。 兩山氣候溫和，年平均氣溫，年降雨量1200-1500公釐，太湖水面，水汽上公升，霧長，空氣濕潤，土壤微酸性或酸性。 此外，質地鬆散，非常適合茶樹的生長。

碧洛春屬於綠茶的範疇。 主要產於江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山，故又稱“洞庭碧洛春”。

俗話說：“一斤碧羅泉，四萬春樹芽。 “

俗話說：“碧落泉難得十年。 “

每年清明節前後，採摘“一芽一葉”，堆後，炒青，卷，十分細膩。 捲製後為螺旋形、綠松石色的花蕾茶，有白色絨毛，故稱碧洛春。

茶湯綠油油的，醇厚的，沖泡了七次，色澤和味道保持不變。

碧落春真假鑑別方法。

1.向外看。

要辨別碧落春的真偽，可以用肉眼去考察，看出它的外在光彩，品格好的碧落春，光彩柔和絢麗。 而新增顏料的偽碧落春的顏色是黑色、綠色、藍色和深色。 此外，中國十大名茶，正宗碧羅春茶，茶葉上有白色的小絨毛。

而假碧落春，它的絨毛也是綠色的。

2.聞香氣。

碧落春具有非凡的粘稠香味，是中國十大名茶之一，具有獨特的花香和果香; 如果茶葉的香味微弱或無味，甚至有異味，則被稱為假冒偽劣的碧羅春茶。

3.檢視茶湯。

如果想辨別碧落春的真偽，也可以通過沖泡茶葉、調查茶湯來鑑別。 正宗碧洛春，沖泡後茶湯嫩綠，清澈明亮華麗，香氣濃郁。 相反，如果湯汁濃稠，呈深褐色，則不是正宗的碧落春。

4.味道。

好碧落春，浸泡後口感清新醇厚，回味甘甜，飲用後口感清新甜美，回味無限。 如果味道苦澀，沒有新鮮的甜味，一定不屬於正宗的碧羅春茶。

適合誰。

1.適用於高血壓、高脂血症、冠心病、動脈硬化、糖尿病、過量食用油膩食物、醉酒者。

2.不宜發熱、腎功能差、心血管疾病、習慣性便秘、消化性潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

3.女性最好在月經期間不要喝太多。

1.看外觀。 真正的碧落春茶總長為厘公尺，齒白捲曲，葉捲曲綠，葉底細膩，均勻亮麗，茶葉細長。 茶芽年輕而完整，沒有葉柄、黃葉和老塊。

此外，真正的碧羅春茶以蜜蜂腿的形式悄然滾動。

2.看茶湯的顏色。 真正的碧羅春茶，茶湯綠清澈，光鮮亮麗，葉底嫩綠，沖泡後可以仔細觀察觀察。

3.品嚐。 碧洛春通過品嚐來辨別真假更準確，正宗碧落春嘗起來有點甜，而國外碧羅春則“澀苦”。

4.看原產地。 碧洛春產於太湖東洞庭山和西洞庭山，故命名為洞庭碧蘿千玉春。 洞庭碧洛春產區是中國著名的茶果間作區，在購買碧洛春時，如果想購買實品，盡量選擇洞庭碧洛春。

從外觀上可以看出：優質碧落春造型修長捲曲，如蜂腿，如銅線條，呈螺旋狀，顏色為銀綠色淡綠色，被毛覆蓋，銀芽露出，一芽一葉，齒白捲曲，葉捲曲， 茶芽年輕完整，無葉柄，無“褲腳”，無黃葉和老片。

如何辨別碧落春的好壞？ 首先，從泡茶的顏色上，再從茶葉的外觀上看，從這兩個方面來區分碧落春的好壞？ 首先，從泡茶的顏色來看，再從茶葉的外觀來看，從這兩個方面來看。

鑑別正宗碧落春的方法：

1、從外觀上看，碧落春，顧名思義，握住纖細繩的空心條，捲曲成螺旋狀，嫩滑整齊，500克一級碧落春用的茶芽達到65000至7萬左右。

2.碧羅春茶全身有白色的毛髮，顏色銀綠色，翠綠。 茶葉上的白郝是碧洛泉茶精緻仿製的體現，碧洛泉嫩芽尖的背面有白色的毛髮，加工成茶葉後其特性尤為顯著。

3、碧落春沖泡成茶後，茶葉伸展沉澱在杯底，色澤綠亮，有花果香味，口感香濃郁，飲用後有甜味。

4.在茶葉的外包裝上，必須有國家實施的食品市場安全部分盲人准入制度的QS標誌和中華人民共和國原產地標誌。

1.外觀上，碧落春的茶葉幹看起來比較修長，有點捲曲，看起來有點蝸牛形，碧落春還有乙個外觀特點，就是全身有毛，茶葉的顏色是銀綠色和綠色，茶芽比較年輕完整，沒有葉柄，也沒有褲腳。

2.香氣，抓一把碧落春茶葉聞一聞，這個時候會有一種香氣，而且有點濃郁！ 聞起來有花果香味，釀造完碧落春後，輕輕啜一口，口感清新醇厚，回味甘甜。

3.色澤，沖泡碧羅春茶後，你會發現沒有色素的碧羅春茶看起來更柔和明亮，如果是碧羅春茶有色素沉著，看起來會更黃更暗，就像老茶的顏色一樣。

4.小絨毛，觀察正常的碧落春時，會發現茶葉上有白色的小絨毛，如果是彩色碧落春茶，它的絨毛不是白色的，而是綠色的，也可以識別出來。

泡水後的真假碧落春的區別在於茶葉的清澈度、口感的甜度、下沉速度，具體如下：

1.茶水清澈乾淨。

在真正的碧洛春浸泡在水中後，茶湯應該是清澈半透明的，葉子的底部應該是綠色的，而假碧落春在水中浸泡後，葉子的底部是黃色的，這也會導致茶出現黃色、渾濁或嚇人的綠色。

2.口感甜美。

隨著水蒸氣的上公升，碧落春茶葉的香氣會迅速擴散。 這時，仔細嗅一嗅。 如果能聞到很舒服清爽的味道，蘇州洞庭碧落春獨特的果香基本都是真茶，反之就是假茶。

一般來說，真正的碧羅春明預茶至少可以喝4泡，而且茶不變色，口感甘甜。

3.快速沉入底部。

碧羅春珍茶的繩子細、緊、重，所以泡在水裡會很快沉到水底。 直接取乙個透明的玻璃杯，先將90%的熱水倒入杯中，然後取出少量碧羅春茶葉放入水中。 在真正的碧洛春的情況下，茶葉會在幾秒鐘內沉到杯底，並在水中慢慢舒緩，顯示出採摘時的樣子。

相反，久久不沉底，入水後不自然伸展的碧落春，一般是假茶。

真假碧落春的外表區別

正宗的洞庭碧落春全身長滿白毛，皮毛貼近茶葉，絨毛越密，等級越高，葉子越大，等級越低。 如果是正宗的洞庭碧洛春明預茶，則要求彎曲一芽一葉，或全部彎曲，芽葉基本完整，長度相等。

一般來說，蘇州出產的碧羅春都是手工炒製，手工揉捏，雖然也很捲曲，但不會像機器炒製的碧羅春那樣捲起。 機炸的碧落春一般在外觀上像蝸牛一樣卷起來，葉子比較大，否則機器是滾不出來的。

其實，真假碧落春的區別最重要的一點是，要先喝真茶，才能品嚐到假茶。 特別值得一提的是，鑰匙不是，黑牛早碧洛春不能算是地道的洞庭碧落春。 首先，從鮮葉的外觀來看，黑牛早熟碧落春沒有茶核; 而正宗的小葉種碧落春，有茶核。