為什麼鯊魚的鰭裡有汞，為什麼鯊魚體內有很多汞

魚翅中的大部分汞來自受汙染的海洋。

未經處理的廢水。

近年來，由於工業廢水不斷排入海洋，每年進入海洋環境的石油高達200多萬噸，使海水中的重金屬含量更高，鯊魚處於海洋食物鏈的頂端，在吞食和戰鬥其他魚類之後， 食物中的重金屬也會進入鯊魚體內積累，所以鯊魚體內的重金屬含量會越來越多。三丁基錫是一種用於船體防汙塗料的化合物，已在義大利海岸捕獲的鯊魚的腎臟中發現。 在東地中海幾種鯊魚的組織樣本中也發現了鎘、鉛和砷等金屬元素。

2001年，曼谷唐人街市場對魚翅進行抽查，發現每10個魚翅中就有7個汞含量很高，最高含量是允許量的42倍。 2008年，香港市場的抽查顯示，每10個魚翅中就有8個含汞量很高，最高含量為准許量的4倍。 烹飪不能消除汞或其他重金屬的毒性。

吃了魚翅後，汞等重金屬進入人體，難以排出體外，反而在體內積聚，會損害中樞神經系統、腎臟、生殖系統等，導致頭暈、頭痛、肌肉震顫、口腔潰瘍、腎損傷、性功能障礙、流產等。

魚翅是鯊魚的鰭。 魚的鰭相當於人的四肢，鯊魚在海中失去自由活動的能力，會餓死或被其他魚類吃掉。

根據美國皮尤環境公司的資料，魚翅背後的全球鯊魚鰭**每年導致 7300 萬條鯊魚死亡。 漁民甚至割掉了鯊魚的鰭，然後把還活著的鯊魚扔進了海浬。 被切斷鰭的鯊魚會因海底缺氧而慢慢死亡。

去年，皮尤環境報告稱，全球捕殺鯊魚最多的10個國家和地區分別是印度尼西亞、印度、西班牙、台灣、阿根廷、墨西哥、巴基斯坦、美國、日本和馬來西亞。 現在，阿拉伯半島是世界上最大的新魚翅遺址之一。

魚翅很殘忍！ 從活鯊魚身上去除魚翅！ 然後鯊魚的屍體被丟棄，它慢慢地失血淹死了，被折磨致死。

所謂魚翅（鰭），就是魚翅中的絲狀軟骨，是由魚翅加工而成的，吃魚翅在中國是一種身份的象徵，其實魚翅不含任何營養物質，而且就目前海洋汙染程度而言，魚翅中含有的汞比過去多。 從現代營養學的角度來看，魚翅（即軟骨）不含任何人體容易缺乏或重視的營養物質，因此吃魚翅是中國特有的虛榮文化現象。

魚翅是有毒的。

魚翅首先本身是無味的，在出售之前經常被漂白，以使其看起來更可食用。 由於鯊魚處於海洋食物鏈的頂端，它們在體內積累的汞含量極高，這會導致神經問題、腎衰竭和不孕症。 香港的測量發現，魚翅的汞含量是安全魚翅的10倍。

世界衛生組織還建議孕婦和兒童避免食用魚翅，以預防永久性腦部疾病。

每年有 1 億條鯊魚被獵殺，其中 640 萬條僅是為了魚翅而被獵殺。

鯊魚是維持海洋生態系統平衡的關鍵。 如果海洋食物鏈頂端的鯊魚繼續被清除，海洋生態系統可能會崩潰。 世界上70%是水，海洋是空氣中大部分二氧化碳的來源。

中國目前是世界上最大的魚翅進口國，隨著中國人民生活水平的提高，魚翅不再是少數人的專屬，但根據上海第一財經今天援引的乙份調查報告**，魚翅被汞汙染的程度高達70%， 魚翅的消費正在導致全球鯊魚種群滅絕。該報告由野生救援組織和中國社會調查研究院（SSIC）聯合發布。 船艙裡只裝滿了鯊魚巨大身體的一小部分鰭。

在遙遠的加勒比海或大西洋，鯊魚漁船成對成對，每次出海時往往滿載而歸。 船艙裡只有一小部分鯊魚的大鰭，這些鰭佔鯊魚身體的百分之五，被用作奢侈品的魚翅來源。 漁民，無論大小，在甲板上用電鋸活切掉了背鰭、兩個胸鰭和部分尾鰭，然後把流血的鯊魚扔回海浬，因為船艙裡沒有那麼大，不適合吃鯊魚肉。

與魚翅可以產生的高額利潤相比，鯊魚肉在經濟上沒有價值。 中國社會調查研究院研究員王曉軍表示，為了節省成本，捕魚隊通常在海上就地作業，將新鮮的魚翅放入冰箱。 這些鯊魚被扔回海洋，沉入深海，無法游泳或進食，痛苦、飢餓、流血，最後死在深處。

在中國餐飲業，魚翅依然不可動搖，很多餐廳在大堂最醒目的地方展示最大的魚翅來炫耀。

魚翅是鯊魚身上的魚鰭，相當於乙個人的手腳，失去魚鰭的鯊魚被扔回海浬，就像乙個人失去手腳被扔到一邊一樣，他怎麼能活下去？ 鯊魚用鰭游泳。

魚翅是魚翅，相當於人的胳膊和腳，沒有魚翅的鯊魚被扔回海浬，沉入深海，不會游泳，不能進食，不停地流血，最後死在深海裡。

目前，鯊魚鰭是通過切斷活鯊魚的鰭並將它們扔回海中以自生自滅來收穫的。 眾所周知，鯊魚沒有魚鰾，它只能通過不斷的游泳來防止它下沉。 當它沒有鰭時，它只能下降直到死亡。

因為魚翅是鯊魚的鰭？ 如果鯊魚沒有鰭，它當然會死。

鯊魚鰭是從鯊魚身上切下來的，鯊魚是鯊魚鰭。

泰國國際環境監測部最近對鯊魚鰭進行了詳細研究，發現這些鯊魚鰭含有大量的汞。 該部門在報告中說："泰國和世界上其他一些國家**的鯊魚鰭實際上是有害的，但消費者並不知道它們。

澳大利亞和紐西蘭最近也向居民發出警告，盡量不要吃鯊魚肉。 魚翅中的汞大部分來自受汙染的海水，而鯊魚處於食物鏈的頂端，因此它們在體內積累的汞越來越多。

由於過量攝入汞會影響嬰兒大腦和神經細胞的產生，因此食用有毒的鯊魚對孕婦及其嬰兒的危害最大。

現在真的很難說 **沒有汙染......

環境調查小組的一項研究表明，魚翅湯含有高濃度的有毒物質汞，對人體高階神經系統有害。 對曼谷出售的魚翅進行的兩項隨機毒性測試表明，魚翅是一種美味優質的營養產品，其汞含量高達70%，可被人體吸收的汞含量高出42倍。 **汞是未經處理的廢水。

澳大利亞和紐西蘭也發出了警告，特別是對那些盡量不吃鯊魚肉的孕婦。 過量攝入汞對孕婦及其嬰兒非常有害，尤其是大腦和神經細胞的產生。 魚翅中的大部分汞來自被汙染的海水，而鯊魚處於食物鏈的頂端，因此它們總是能夠在體內積累越來越多的汞。

廣州水族館負責人介紹了香港大學生態與分類學係對魚翅的研究。 研究發現，鯊魚鰭的汞或其他重金屬含量遠高於其他魚類。 這是因為人類不斷將工業過程中的廢水排放到海洋中，這導致海水中的汞和其他重金屬含量很高，這也影響了海洋生物。

鯊魚處於海洋食物鏈的頂端，往往會在體內積累大量汙染毒素。 除了男性不育的可能性外，如果汞在人體內含量過高，還會損害中樞神經系統和腎臟。 因此，多吃鯊魚肉和魚翅可能對人體有害。

據《赫芬頓郵報》今早報道，美國一項新的研究表明，魚翅生產不僅使大量鯊魚瀕臨滅絕，還可能因為高濃度的神經毒素而引發阿爾茨海默病。

人類捕殺鯊魚主要是為了食物和藥用目的，例如，魚翅在亞洲很受歡迎，它是財富和地位的象徵，它的**也非常昂貴。

魚翅之所以能吃，是因為魚翅中含有一種粉絲狀的翼腱，其中含有約80%的蛋白質、脂肪、糖等礦物質，但很難吸收，所以吃乙個雞蛋比魚翅吸收更多的營養。 在牟取暴利的驅使下，鯊魚被大量獵殺以獲取有價值的烹飪原料。

1999年，鯨鯊、姥鯊（又稱象鯊）和食人鯊三種被列入《瀕危野生動植物種國際公約》（CITES）附錄II，嚴禁進行社交活動。 2001年，廣東省有關部門將鯨鯊和姥鯊列為水生野生動物重點保護物種。

美國、加拿大和其他國家已經實施了鯊魚保護計畫。 自2004年以來，已有60多個國家禁止生產魚翅（魚翅），魚翅的主要出口國厄瓜多尔也終止了這種活動。

由於人類的大規模捕獵，許多種類的鯊魚瀕臨滅絕。 一項新的研究發現，鯊魚種群的減少會對海洋生態系統產生重大影響，其他魚類會經歷重大的形態變化，例如眼睛變小。

海洋中的許多小魚都有大眼睛和強大的尾鰭，可以幫助它們快速發現和躲避鯊魚。 然而，西澳大利亞大學等機構的研究人員發現，當鯊魚種群數量顯著減少時，小魚的眼睛和尾鰭也會變小。

研究人員在兩個珊瑚礁中對魚進行了取樣，並測量了魚的體長、寬度以及眼鰭和尾鰭的大小。 結果發現，斯科特礁魚群比羅利淺灘魚有 46 個小眼睛和 40 個小尾鰭。

眼睛的大小對於魚類發現鯊魚等捕食者很重要，尤其是在鯊魚在水下捕食的弱光環境中; 一定尺寸的尾鰭可以讓魚突然加速並逃離鯊魚。 研究發現，人類鯊魚數量的減少顯著改變了其他魚類身體部位的大小。

因為人們必須吃鯊魚的某些部分，例如魚翅。 魚翅是魚翅中的絲狀軟骨，是用魚翅製成的海鮮寶物。 鯊魚處於海洋生物鏈的頂端，它們一生中吃過很多其他魚類，體內積累了大量的汞和重金屬，所以魚翅含有汞，不應該多吃。

消費者食用魚翅的心理動機主要是“展示個人品味或身份”，“高檔魚翅可以為個人事業或健康帶來幫助”。

鯊魚在恐龍出現之前的3億年前就已經出現在地球上了，它們已經存在了5億多年，在近1億年的時間裡幾乎沒有變化。 鯊魚，在古代被稱為鯊魚、鯊魚和沙魚，是海洋中的龐然大物，因此被稱為“海中的狼”。 還有鯨鯊、大白鯊。

目前，很多人認為鯊魚軟骨（即魚翅）蛋白質含量高，但這是錯誤的。 雞蛋的蛋白質含量遠遠超過魚翅。 因為人類的錯誤觀念，鯊魚被大量獵殺了幾十年，專家分析認為，如果這種情況繼續下去，鯊魚就會滅絕，請保護鯊魚。

吃魚翅是可以的，但對人體也有危害，因為魚翅中含有一定量的神經毒素。

歸根結底，利潤是由利潤驅動的，所以總有人獵殺它們，為了魚骨，魚的其他部分可以吃或賣錢等等。

這些人總是認為海洋太大了，你殺多少都無所謂。 就算有所謂的，只要能賺到錢，也顧不上，老婆兒還在家等著錢買公尺。

國外有很多衝浪者，但鯊魚會殺死衝浪者，所以殺死鯊魚是為了保護人類。

小學課本《西沙漁夫》教導我們要勇敢地殺死鯊魚。

因為罪惡的魚翅市場！！ 不要吃魚翅，拯救鯊魚！