大白菜上的“小黑點”是什麼,可以吃嗎?

發布 美食 2024-07-08
19個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    冬天是吃捲心菜的季節。 今年的捲心菜**也不便宜,但與他的蔬菜相比,還是可以接受的。 捲心菜價格便宜,但捲心菜的營養價值一點也不低。

    因為捲心菜含有豐富的維生素、膳食纖維和蛋白質,所以有句民間諺語說,吃捲心菜比吃捲心菜好。 在購買捲心菜時,有時會在捲心菜的葉子上出現小黑點,很多人不知道為什麼捲心菜上會有小黑點,這種捲心菜能不能吃?

    捲心菜上的小黑點稱為捲心菜黑斑或捲心菜芝麻斑,通常位於捲心菜葉柄內側,主要在表皮細胞上,大小約為1 2公釐。 在這種情況下,它本質上是由於患病的捲心菜葉柄細胞的細胞壁變形,積累了大量的黑色物質。 大概率在捲心菜栽培過程中過量使用氮肥會破壞細胞膜結構,氮濃度越高,黑斑病越嚴重。

    這可能是蚜蟲侵擾。 捲心菜在生長過程中會受到蚜蟲的傷害。 吃捲心菜葉的蚜蟲會留下蚜蟲分泌物。

    隨著捲心菜一點一點地生長,它會形成密集的黑點。 捲心菜在運輸過程中沒有妥善運輸和儲存,沒有生病的捲心菜可能會有黑點。

    從小黑點的數量來看,如果數量不是特別大,沒有腐爛變質,就可以把小黑點挖出來吃掉。 小黑點是生理疾病,一般對人體沒有不良影響,但只會引起細胞膜破裂,不會引起外來病理有害因素,所以一小部分可以繼續吃,但如果面積大,不建議吃。 請注意,黑點的情況更為嚴重。

    破損的部分成為細菌的入侵點,造成腐爛變質的現象,所以最好不要食用。

    綜上所述,如果捲心菜上的小黑點很少,可以把小黑點挖出來以後再吃,如果小黑點比較嚴重,最好不要吃。

  2. 匿名使用者2024-02-11

    大白菜上的小黑點,其實是一些患者大白菜葉幹細胞的植物細胞變形,以及許多灰黑色化學物質在扭曲變形中積累造成的。 小黑點程度輕,不傷害服用,小黑點較嚴重的大白菜不建議服用。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    大白菜上的小黑點是因為白菜生病了,有問題,如果只是小黑點,可以吃,如果黑點特別大,已經腐爛了,就不能繼續吃了。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    我認為大白菜上的小黑點是黴菌,所以我認為我不能吃它。

  5. 匿名使用者2024-02-08

    如果捲心菜受到蚜蟲的攻擊,可能會在捲心菜葉上留下黑色粉末狀物質,這是蚜蟲的分泌物,食用前要用清水沖洗乾淨,不會對人體產生不良影響。 大白菜又稱“黃芽”和“捲心菜”,屬於十字花科二年生草本植物,可用作蔬菜蒸煮、醃製、冷敷,也可用作飼料。 為了防治大白菜黑斑病,首先要對大白菜種子進行消毒。

    首先將大白菜種子在陽光下曬1-2天,然後將種子在55°C的溫水中浸泡20分鐘,然後轉入冷水中浸泡種子,促進發芽,種子發芽後,使用多菌靈可濕性粉進行拌種。

    如果葉子上的黑點很大,則由於存放不當而發霉,建議不要使用。 有時捲心菜的黑點會在葉子的幾層中,所以在採摘時需要多加注意。 對於菜農來說,辛勤耕耘種植的大白菜,黑斑大大降低了白菜的外觀,影響了銷售的質量,對於做蔬菜的朋友來說,面對有黑點的捲心菜,可惜葉脈沒有被破壞,反而老葉吸收水分養分等功能, 抗性不如以前,當大白菜葉受到各種外界因素的影響時,老葉的表現也更加明顯。

    造成這種現象的原因有很多,比如土地養分不足,或者捲心菜得不到足夠的水分,溫度和光照的影響也會導致捲心菜上長出許多小黑點。 最好在收穫時將其與外葉一起存放,這樣小黑斑病的可能性較小。 此外,最好儲存在 4 攝氏度。

    農民們在考慮選擇好的氮肥來提高捲心菜生長高峰期的產量,但他們不知道這會導致捲心菜缺鈣和黑斑,但這種捲心菜吃了不會給人們的健康帶來很大的傷害。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    為什麼大白菜上有小黑點? 可以吃嗎? 一勞永逸地告訴你答案。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    時間長了,表面被蟲蛀,或因為儲存環境比較潮濕,形成黑點。 如果不軟化,可以食用而不會有異味。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    可能是種植過程中過量使用氮肥所致,也可能存在蚜蟲。 這樣的白菜還是可以吃的,到現在吃也沒有問題。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    小黑點數量不多,葉柄除了小黑點區域外,沒有出現淡黃色、滲出等變化,即沒有腐爛的跡象,所以可以考慮吃,同時在吃前把小黑點挖出來。

    小黑斑病是一種生理性疾病,是大白菜細胞本身的程式性細胞死亡,導致細胞膜破裂,不是外來病理有害因素引起的,一般對人體無不良影響。

    但是,有一點需要注意!

    當小黑點嚴重時,細胞膜破裂,這些破裂會成為細菌的入侵點,導致腐爛變質,因此不建議食用。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    大白菜是我們生活中常見的蔬菜。

    但是貯藏時間長了,捲心菜上就會出現很多小黑點,一株好的大白菜怎麼會突然長出很多小黑點呢? 捲心菜生病了嗎?

    大白菜上這種小黑點的學名是“大白菜小黑斑病”或“大白菜芝麻病”。

    大白菜上的小黑點,其實是一些患病的大白菜葉柄細胞的細胞壁扭曲,扭曲的地方堆積了大量的黑物質。

    大白菜上出現小黑點的乙個可能原因是氮肥過量,因為氮肥過量會直接導致細胞膜結構的破壞。

    捲心菜上的這些黑點也可能與以下因素有關:

    一、儲運過程。

    大白菜小黑斑病在貯藏過程中也會加重,甚至在貯藏和運輸過程中也會出現收穫時沒有症狀的大白菜。

    二是與大白菜品種有關。

    大白菜不同基因型之間存在差異,為抗性品種的選育提供了依據。

    有黑點的大白菜還能吃嗎?

    小黑點的程度淺,不影響食用,數量不多,除了小黑點區外,葉柄區沒有顏色和滲出物的變化,即沒有腐敗的跡象,可以考慮吃,同時在吃前把小黑點挖出來。

    小黑斑病是一種生理性疾病,不是由外來病理有害因素引起的,一般對人體無不良影響。

    但需要注意的是,當小黑點嚴重時,細胞膜破裂,這些破裂會成為細菌的入侵點,導致腐爛變質,因此不建議食用。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    1、捲心菜上的黑點一般都可以食用,但具體需要根據實際情況進行分析。 捲心菜在生長過程中會受到蚜蟲的侵襲,導致黑斑,這種情況下,通常只需要用清水洗掉黑斑,就可以正常食用,一般不影響健康。

    2、同時,在栽培捲心菜的過程中,由於品種的內在遺傳、過度施肥或環境條件等原因,可能導致捲心菜的葉部和根部出現較多的黑點,並在纖維內部生長,無法洗掉。

    3.但是,如果黑點比較密集,邊緣變色、脫水等,這種白菜一般不建議食用,因為它內部可能已經腐爛,容易滋生大量細菌,食用後可能會誘發腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸道不適症狀, 不利於身體健康。

  12. 匿名使用者2024-02-01

    導語:很多人在買捲心菜的時候,會發現上面有很多黑點,不知道能不能吃。 捲心菜上有很多黑點,說明捲心菜正在慢慢變質,購買捲心菜時一定要慎重選擇。

    今天就給大家講講大白菜上的小黑點是什麼,能吃嗎? 對身體有什麼影響?

    很多人都能在大白菜上找到一連串的黑點,一連串的黑點,其實就是因為一系列對白菜的影響。 如果你買捲心菜的時候發現捲心菜裡有黑點,不建議你買這樣的捲心菜,買這樣的捲心菜會影響你的健康,現在是體內必須補充的營養,一定要注意營養補充,如果不注意營養補充, 你不會有乙個好的身體,如果你想擁有乙個好的身體,你必須多吃蔬菜、水果、蔬菜和水果,你可以補充體內缺乏的維生素。早上一定要喝一杯水,喝一杯水,可以幫助消化,擁有健康的身體,這是每個人都夢寐以求的,想要擁有健康的身體,就必須要有良好的飲食習慣,才能幫助自己慢慢提公升自己。

  13. 匿名使用者2024-01-31

    這些都是不潔的東西。 不能吃的。 影響食慾,進食不暢,胃痛,嘔吐,頭暈,嚴重者可住院。

  14. 匿名使用者2024-01-30

    可能是動物糞便,或者是泥斑,不能吃,會影響人的食慾,也會產生生理疾病,會出現很多問題,會影響人們的健康,引起病變。

  15. 匿名使用者2024-01-29

    捲心菜頂部的這些小黑點是腐爛的情況,不能食用,很可能危害健康,可能導致中毒。

  16. 匿名使用者2024-01-28

    這些都是大白菜肉上的一些斑點,就像人身上的斑點一樣,是正常的,可以吃的,或者是蔬菜肉,只是顏色變了,對身體沒有影響。

  17. 匿名使用者2024-01-27

    捲心菜上的小黑點能不能吃,要看情況,可能是先天因素,也可能是霉變。

    有些捲心菜有小黑點,其實是先天因素,在種植過程中需要施肥,如果在施肥過程中使用過量的氮肥,可能會對大白菜的組織細胞膜造成損害,從而產生小黑點。 此外,一些捲心菜的養分吸收較差,並受天氣和土壤的影響。 但如果是先天性因素,請不要擔心。

    如果捲心菜有很多黑點,黑點周圍的顏色是黃色的,而且汁液滲出來,說明是變質後長出發霉的斑點,產生有害物質,所以在這種情況下,你不能吃它,扔掉也不要為它感到難過, 你應該對身體負責。

    一種捲心菜常溫儲存方法

    捲心菜的常溫保鮮方法要求溫度在0到5度之間,最適合捲心菜的保鮮,不易變質。 因此,如果數量少,可以直接撒在地上。 如果量大,可以準備容量稍大的紙箱,然後挖乙個三厘公尺的洞,再挖幾個晾乾透氣。

    另外,在底部鋪一層吸水紙,在底部鋪上捲心菜,再放一層吸水紙,然後再疊一層,依此類推,直到裝滿為止。 如果放在陰涼、通風、乾燥的環境中,可以放幾個月。

  18. 匿名使用者2024-01-26

    大白菜上的黑點太多了,能不能吃還是需要結合具體分析。

    1、如果捲心菜上的黑點不多,可能是栽培過程中用氮肥過多引起的生理疾病,可以食用。 如果捲心菜經受蚜蟲入侵可能會在捲心菜葉子上留下黑色粉末狀物質,這是蚜蟲的分泌物,用水沖洗乾淨後食用。

    2.如果捲心菜上有大黑點或腐爛,可能是由於捲心菜在貯存中的“黑點”或“軟腐”而無法食用。

    注意事項:為此,在購買大白菜時,最好選擇購買那些外觀乾淨、外觀潔白的大白菜,以免吃到有黑點的大白菜,有物理損傷是非常危險的。 冬天吃捲心菜確實有助於健康。

  19. 匿名使用者2024-01-25

    總結。 親愛的你好,捲心菜上有小黑點可以吃,只要清洗乾淨就可以正常食用。 捲心菜上有很多小黑點,可能是自然界中的細顆粒或蟲糞引起的,也可能是黑點引起的。

    平時在選購捲心菜時,盡量買乾淨的捲心菜來使用,如果小黑點比較多,使用前需要去除小黑點,這樣才能保證捲心菜的安全衛生,祝大家身體健康,萬事萬物,萬事如意,祝你每一天快樂。

    捲心菜上的小黑點可以吃嗎 這是怎麼回事。

    你好親愛的,白菜荀握上有小黑點可以吃 Mu Noisyqing,只要清洗乾淨,就可以正常食用。 捲心菜上有很多小黑點,可能是自然界中的細顆粒或蟲糞引起的,也可能是黑點引起的。 平時在選購捲心菜時,盡量買乾淨的捲心菜來使用,如果小黑點比較多,使用前需要去除小黑點,這樣才能保證捲心菜的安全衛生,祝大家身體健康,萬事萬物,萬事如意,祝你每一天快樂。

    親愛的大家好,我們家的白菜是自己種的,有的白菜是黑點,沒有橋高問題可以直接吃,大家都吃了,大家都吃了,我們沒施任何肥料。

相關回答
12個回答2024-07-08

大白菜上有黑點,說明大白菜有黑斑病。

症狀:這種疾病會損害植物的葉子、葉柄、花梗和種子莢。 葉病多從外葉開始,病斑圓形,灰褐色或褐色,有或不有明顯的同心環紋,病灶上產生黑黴菌,在潮濕環境下較為明顯。 >>>More

10個回答2024-07-08

無意中發現貓咪的下巴上有幾個小黑點,雖然不明顯,但不知道是怎麼回事,也不知道怎麼清理。 >>>More

19個回答2024-07-08

夏天的衣服上有乙個小黑點,可能是由於身體的汗水,也會含有一些無機鹽,這樣很容易拿住衣服,如果上面有一些灰塵,就會變成乙個小黑點。

6個回答2024-07-08

它是蜻蜓飛行的減振器,可以消除飛行時翅膀的顫動。 >>>More

18個回答2024-07-08

有些黑點是一些小昆蟲的代謝產物,只要這些小蟲子的代謝產物用水沖走,對人體沒有有害影響,我們就可以吃掉; 也有不合理施肥造成的,也可以食用; 如果是細菌黑點,就不要吃這種菜。