聽人說一口魷魚相當於5口脂肪，是真的嗎？

是！ 魷魚作為一種美味佳餚，一直深受人們的喜愛。 什麼是水煮魷魚卷、鐵板燒魷魚、玉魷魚、辣魷魚等等，甚至在街上的燒烤攤上，烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。

魷魚，又稱軟魚、矛魷魚。 在營養功能上與墨魚、章魚等軟體動物腕足類海鮮基本相同，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並且含有非常豐富的硒、碘、錳、銅等微量元素。

魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵，對骨骼發育和造血非常有益，可以預防貧血。 魷魚除了含有豐富的蛋白質和人體所需的氨基酸外，還是一種含有大量牛磺酸的低熱量食物。 它可以預先緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能。

它含有多肽和硒等微量元素，具有抗病毒和抗輻射作用。 中醫認為，魷魚具有補陰補胃、補虛、滋潤肌膚等功效。

然而，你知道嗎，魷魚的膽固醇含量高達每100克615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍，是全脂牛奶的44倍，是墨魚的11倍，是髮尾魚的11倍，是瘦豬肉的7倍，是瘦羊肉的615倍， 豆製品的615倍？

因此，魷魚雖然好吃，但不應該吃。

患有心血管疾病和肝病如高脂血症、高膽固醇血症、動脈硬化等患者也應謹慎。 魷魚本質上是冷的，脾胃虛弱的人也應該少吃。 魷魚是一種護髮產品，患有濕疹、蕁麻疹和其他疾病的人不應食用。

魷魚脂肪含量較低，但膽固醇含量較高，一般來說，吃一些魷魚不會使人發胖，但高膽固醇對心腦血管患者不利。

不是嗎，魷魚裡那麼多的動物脂肪是從哪裡來的，這只是乙個謠言，我上學的時候，經常是墨魚，它只是一條小魷魚，並不胖。

人們常說，一口或十口魷魚有十塊肥肉，這意味著肉含有更高的營養價值。 但這種說法是真是假？ 科學家說，肥肉確實含有更多的卡路里和脂肪，但魷魚也含有高蛋白、低熱量和低脂肪的營養成分。

因此，魷魚和肥肉都是有自身營養價值的食物，沒有必要在它們之間做出選擇，而是根據自己的個人口味和需要選擇適合自己的比例。

除了營養成分的差異外，魷魚和肥肉在味道和消化吸收方面也存在差異。 肥肉容易導致消化不良、肥胖等問題，而魷魚富含膠原蛋白，有助於提高彈性和增強免疫力。 因此，在吃飯時，要根據自己的身體狀況和食慾進行搭配。

總之，一口魷魚和十口脂肪並不完全正確，最好每個人都根據自己的營養和口味需求來搭配食物。 同時，增加飲食中多種食物的比例，堅持適度均衡的原則，有利於身體健康，營養均衡。

一口魷魚和十口脂肪不是真的。

一口魷魚一般不等於10口脂肪的說法是沒有科學依據的。 魷魚是日常生活中常見的海鮮食品，營養價值豐富，含有優質蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、氨基酸等營養元素。

魷魚不屬於高熱量食物，每100克魷魚含有355kj的熱量，而肥肉中的熱量比較高，每100克肥肉可以提供3319kj的熱量，而肥肉中的熱量比魷魚高得多，所以說一口魷魚相當於10口肥肉是不科學的。

如何選擇魷魚

1、看表皮：鮮魷魚皮很光滑，顏色更透亮，按壓時更有彈性。 如果壓榨後感覺柔軟無彈性，那麼這種魷魚可能已經放置了很長時間，味道會比新鮮魷魚差很多，所以不建議購買。

2.看體型：新鮮質量好的魷魚比較完整，我們可以看看整個魷魚，如果魷魚有點不完整，那麼這種魷魚還是不要購買，一般都是彎曲纖維質量較差的魷魚，建議不要選擇這個。

一口魷魚10口脂肪，這句話其實不是真的，雖然等量的魷魚比脂肪多膽固醇和脂肪，但並不等於脂肪含量的10倍。

聽這話，魷魚肉是能被人體吸收的優質蛋白質，怎麼可能和肥肉一樣，但是海櫻花的嘌呤含量比較高，吃多了容易痛風。

一口魷魚等於四十口脂肪，原因如下：

我們都知道魷魚的膽固醇含量很高，但簡單地說“一口魷魚需要40口肥肉”是不準確的，100克魷魚乾的膽固醇含量為871毫克，鮮魷魚為268毫克，肥肉為109毫克。

這樣看，魷魚乾的膽固醇含量只有肥肉的8倍，而鮮魷魚的膽固醇含量只有8倍，而不是大家說的肉的40倍。 而且，魷魚和肥肉是兩種不同的食物，簡單比較兩者是不合適的。

魷魚比脂肪更瘦。

雖然魷魚的膽固醇含量很高，但它的卡路里和脂肪比肥肉少得多。

每 100 克肥肉 3,400 kJ，魷魚乾 1,300 kJ，新鮮魷魚 3,500 kJ; 每100克肥肉的脂肪含量為90克，魷魚乾為克，新鮮魷魚為克。

在這種比較中，魷魚比脂肪薄得多。

魷魚，又稱軟魚和魷魚，是軟體動物門頭足鞘亞綱十足類魷魚睜眼亞目。 身體呈圓錐形，蒼白，有淺褐色斑點，頭部大，前方有10條觸手，尾端肉質鰭呈三角形，常成群結隊地在約20公尺深的海洋中游動。

魷魚雖然習慣上稱它們為魚，但實際上並不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長長，尖端有乙個吸盤。

魷魚體內有兩個鰓作為呼吸器官; 身體分為頭部、很短的脖子和軀幹。 身體細長，呈長錐形，其中兩個較長。 在分類學上，魷魚是一種屬於軟體動物門-頭足類-Dipgill 亞綱-Decabrachida 的動物。

頭部兩側有一對發達的眼睛，嘴巴周圍有腕足動物。

魷魚的膽固醇含量高於肥肉，但這種說法並不嚴謹。 據海慈醫院營養科楊紅介紹，美國農業部的資料顯示，每100克新鮮魷魚（含水量為233毫克膽固醇，換成含水量相同的魷魚乾，膽固醇含量約為849毫克。 相比之下，100克豬肉（脂肪）含有109毫克膽固醇，肥肉含有水，用約一毫克的乾重代替。

就膽固醇含量而言，魷魚遠不止肥肉。

但是，在能量和脂肪方面，100克新鮮魷魚的能量是92大卡，而相同重量的肥肉的能量是632大卡; 鮮魷魚的脂肪在1%左右，魷魚乾的脂肪只有5%，但肥肉的脂肪（鮮重）很高。 雖然魷魚的能量和脂肪比肥肉少，但由於其膽固醇含量和高蛋白，建議高膽固醇血症和腎病患者少吃。

不。

新鮮魷魚的膽固醇含量約為240毫克，魷魚乾的膽固醇含量約為850毫克。 相比之下，肥肉，如100克豬肉（脂肪）含有109毫克的膽固醇，而肥肉含有水，用乾重代替時約為毫克。

從資料對比來看，魷魚的膽固醇含量確實相當高，明顯高於空襯衫脂肪，但相差40倍並不大，所謂“吃一口魷魚相當於吃了四十口脂肪”是不準確的。

吃魷魚禁忌：

1、魷魚是一種高蛋白海鮮食品，應該是中藥中陰陽互補的食物，不宜與羊肉、狗肉等熱食一起食用;

2、魷魚等海鮮千萬不要與維生素C含量高的柑橘類水果一起食用，會中毒。 維生素會將海洋生物體內的一種物質還原為三氧化二砷，即砷;

3.魷魚不宜與多種（三種或三種以上）高蛋白食物同時食用，容易引起大分子蛋白過敏。