冬天來了，推薦哪些營養健康暖胃的湯？

1.黨參牛肉湯。

牛肉有健脾健胃、補氣血的作用，黨參有補中興氣、補血、健脾肺的作用。 牛肉的黨參具有補氣補血的作用。

2.靈芝黑雞湯。

靈芝有止咳、補氣、舒緩神經的作用，黑雞口感甜美溫熱，有補陰補腎、補血、補精的作用。 靈芝配黑雞有補氣益靈功的作用。

3.蓮子百合湯。

蓮子有滋心穩、補補不足的作用，百合有滋陰潤肺、滋心鎮靜神經的作用。 蓮子與百合有鎮靜神經和滋養面板的作用。

4.黃芪鯉魚湯。

黃芪甘甜溫熱，有補氣強體表、補血補血的作用，鯽魚有清熱解毒、活氣健脾的作用。 黃芪與鯉魚具有補脾的作用。

你好，冬天喝的10種養生湯分別是芝麻紅棗湯、無花果杏仁湯、木瓜排骨湯、鯉魚苦瓜湯、百合鯽魚湯、蓮子百合湯、骨湯、羊肉湯、黃芪黑雞湯、紅棗黑雞湯。

芝麻紅棗湯有美膚潤腸的作用; 無花果杏仁湯可以改善感冒、感冒、咳嗽、痰液等症狀; 木瓜排骨湯能滋潤**，潤腸通便; 鯉魚苦瓜湯可以消腫脹氣，除火; 百合鯽魚湯能養陰潤肺; 蓮子百合湯能滋養心靈，鎮靜神經，補肺; 骨湯營養豐富，補鈣，抗衰老; 羊肉湯暖胃禦寒，補虛壯陽藥;黃芪黑雞湯能滋脾健氣，養陰養血; 紅棗黑雞湯可以改善體弱和缺血，脾胃不穩定。

冬季養生濕潤湯：羊肉湯，溫潤陽氣; 延緩衰老的骨湯; 雞湯，可以對抗病毒; 鮮魚湯，消炎防病; 蘿蔔湯，抗癌潤膚劑。 祝你身體健康，城牆堅不可摧。

大雪季節喝溫湯：木耳和冬瓜三鮮湯，配料有冬瓜、木耳、海公尺、雞蛋等，常喝暖胃、清胃、清腸。 大雪季節快樂！

冬季食療與滋養，素食親密駕駛; 板栗健腰腎，一天吃幾顆就好了; 芹菜是健脾的好方，冷炒; 蘿蔔營養豐富，是晚餐的美味湯。 送來溫暖關愛，祝您幸福健康！

冬季保健食品食譜，在心中與你分享; 將羊肉焯一分鐘，顏色變灰後再食用; 苦味食物強腎、豬肝、生菜、茶; 山藥白木耳枸杞湯有很強的補陰潤肺功效。 願我快樂健康！

冬至到來時，我們會送您乙份溫暖的胃湯。 一碗羊肉湯，洋溢著自豪的笑容。 一碗排骨湯可以增強肌肉和骨骼。 一碗狗湯更有營養，更健康。 一碗幸運湯增添了幸福和吉祥。

在南方讀書的時候，我喝了皮蛋湯，覺得特別好吃，所以可以嚐嚐。 如果你會做碎肉，你可以做乙個肉餅，鋪在湯杯裡，如果你想快點，把皮蛋剁碎。 清水蒸燉，味道異常，用永恆的皮蛋燉肉會很嫩，不木質。

海苔蛋滴湯，這通常是早餐經常喝的湯，海苔對身體有很多健康益處，裡面的鈣比較豐富，而且雞蛋有很好的蛋白質，已經有其他營養成分，對身體的維持有很好的作用，所以經常喝這種湯， 可以使身體變得更健康，還可以延長壽命，所以在冬天，不妨喝一些，這種湯也很簡單，製作起來也很省時。

暖胃和味覺的湯有芋頭羊肉湯、紫蘇姜紅棗湯、黨參黑雞湯、胡椒五花肉湯、橘皮豬肋湯等。

玉公尺豬肋骨湯、豬肝韭菜湯、紅棗蓮子湯、紅棗蓮藕湯、冬瓜豬肋骨湯和白木耳紅棗枸湯等。

首先，蘿蔔羊肉湯，羊肉有保溫作用，吃起來也很好吃。

二、蓮藕排骨湯，蓮藕也是冬天很適合吃的食材，很多地方都有做蓮藕湯的習慣。

天氣寒冷時，要特別注意舒緩胃部。 如果肚子容易感冒，不妨喝點胃湯來保護胃，在寒冷的時候保暖。 那麼，有哪些冬季美食對你來說很特別呢？ 讓我們為您仔細看看。

1.紅棗、香菇、黑雞湯。

材料：乙隻黑骨雞（約一斤）、蘑菇、黑木耳、一些紅棗、生薑、料酒、少許鹽。

做法：1.將黑骨雞洗淨切開，放入盆中，加入鹽、料酒和生薑醃製約15分鐘; 將香菇、黑木耳和紅棗洗淨並加入。

2.加入適量的水，放入鍋中，蒸至水沸騰，然後轉中火蒸30-45分鐘。 用筷子可以很容易地插入雞肉中，然後關火食用（注意中間蒸鍋中的水，不要將水蒸幹）。

功效：香菇黑雞湯能補氣補血，滋養肌膚，提高免疫力。 雞湯是用香菇和黑雞煮沸的，香菇中的有效成分溶解在湯中，可以提高人體的吸收率; 對於女性來說，黑雞湯是補充疲勞、滋養身體的好產品。

2.蘿蔔鯽魚湯。

配料：鯽魚、白蘿蔔、蔥、生薑、花孝酒、鹽。

做法：1.將鯽魚洗淨瀝乾，用廚房紙巾擦拭表面水分。 蘿蔔去皮，切成條狀; 蔥打結; 薑片。

在鍋中加熱油，翻炒幾片生薑，加入鯽魚並煎至兩面的魚變色。 鍋中加入足夠的水（冷水或開水），加入蔥和姜，用大火煮沸，加入適量的華雕酒，繼續煮至酒消散。

2.撇去泡沫，轉中火，保持一定量的沸騰，蓋上蓋子燉至湯變白（約30分鐘）。 加入蘿蔔條，繼續煮約10分鐘，加入少許鹽，稍微煮。

功效：健脾健胃，祛食停滯，提亮眼睛，滋潤肌膚。 鯽魚湯具有保濕滋養作用，適合秋冬季節。

3.小鵪鶉白木耳蘑菇湯。

材料：小鵪鶉1只，鵪鶉蛋5個，白木耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒，精鹽，味精，胡椒粉。

做法：1.將小鵪鶉洗淨，去掉內臟，用精鹽和料酒醃製半小時。 將白木耳浸泡在溫水中，去除花梗並將其撕成小花。 沖洗蘑菇並將它們撕成小塊。

2、將鵪鶉放入湯鍋中，加冷水煮沸，撇去泡沫，加入精鹽調味，繼續燉至熟，取出放入湯碗中。 將原湯煮沸，加入白木耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍微煮熟，加入西紅柿，加入味精和胡椒粉，倒入鵪鶉湯碗中。

功效：美白滋養肌膚，益腎補虛。

當然是熱騰騰香的羊湯。 一大鍋羊湯，羊會留下，湯永遠不會留下，在東北湯裡，你不需要錢隨便加。 冬天，在有暖氣的小店裡，喝牛舌糕羊湯，喝完羊湯後汗流浹背，冬天掃除寒氣，邀請三五個朋友一起享用美食，瞬間感到幸福。

熱羊湯。

羊湯中的湯底多由羊骨、羊肉、羊等製成，飲用前加入胡椒粉、辣椒油、味精、醋

調味料，如鹽。 湯裡含有大量的油和鹽，想**的人要注意湯，不要喝太多。

營養成分，每100克羊湯含有約68卡路里、碳水化合物克、脂肪克、蛋白質克、纖維克。 至於裡面的維生素和礦物質，很難數出不同種類的羊，數量也不同。

<>去除羊肉湯油脂的小竅門。

如果想去除羊湯中的浮油，可以先讓湯冷卻，用勺子撇去浮油，加熱後再飲用。 也可以在湯中加入一些富含澱粉的馬鈴薯食物，如薯片、紅薯片、山藥片等，有利於澱粉油的吸收，減少湯中的脂肪。

您也可以在喝湯之前吃一些清爽的蔬菜，以緩解油膩感。

你今天喝羊湯了嗎？

冬天喝的 10 種最佳健康湯。

1.羊肉湯。

我們都知道羊肉是一種熱食，冬天特別適合喝羊湯，可以起到暖胃禦寒的作用，但喝多了容易發燙，羊肉湯可以補缺壯陽藥，暖身暖胃， 而且冬天很好，特別適合手腳冰涼，身體虛弱的人。

2.白蓮花糖漿。

提前將蓮子浸泡去蓮心，然後將百合和白蓮果肉和水放入鍋中，用中火煮半小時，然後加入白糖。

3.枸杞紅棗黑雞湯。

冬天比較適合枸杞紅棗黑雞湯，尤其是黑雞富含多種氨基酸、蛋白質、維生素和微量元素，相對來說，膽固醇和脂肪含量較低，搭配枸杞紅棗黑雞湯可以改善身體機能，延緩衰老，強健肌肉骨骼，特別適合彎帆體虛和缺血者， 肝腎虛和脾胃是最適合的人。

4.黃芪燉黑雞。

黃芪是一種中草藥，能起到補脾活氣的作用，黑雞的補氣效果更好，冬天喝黃芪燉黑雞湯能起到補脾活氣，補陰補血的作用，對月經不調有很好的效果， 白帶和月經痛、缺血和頭暈等疾病。

5.骨頭湯。

骨湯可以與棒骨或椎骨一起使用，然後加入配料和水加入其中，一般燉50分鐘，冬天多喝骨湯可以起到補鈣和抗衰老的作用。

6.蓮子百合湯。

我們都知道蓮子的養育效果非常好，百合溫差渣肺咳嗽，用蓮子和百合熬湯既能滋養外氣，又能強肺養膚，滋養心靈平壓，口感還是很好吃的。

7.百合鯽魚湯。

鯽魚溫熱，用鯽魚和百合製成的湯特別適合體溫過低、虛咳、肺虛虛、肺幹乾咳，對發燒後的心悸和恍惚有很好的緩解作用。

8.鯉魚苦瓜湯。

將鯉魚洗淨後切成薄片，用開水燙過後將苦瓜切成薄片，鍋中加水加入配料調味，鯉魚苦瓜湯可以起到消腫脹氣、除火的作用。

9.木瓜花生排骨湯。

木瓜去皮後，切成塊備用，排骨洗淨後放在一邊，將花生幹洗淨後放在一邊，然後將所有食材放入鍋中加水燉煮熟，將花生煮熟徹底，木瓜花生排骨湯可以起到滋潤腸子和通便的作用。

10.無花果杏仁湯。

將所有食材放入鍋中加水煲湯，可以起到保健的作用，特別是對於偶爾感冒和冰雹、咳嗽和咳痰的人來說，無花果可以起到清熱的作用，對呼吸系統有益。

1.花生大棗牛腱湯是薰。

材料：牛腱肉600克，花生仁50克，黃芪25克，紅棗12顆，蓮子25克，香油和少許鹽。

做法：將牛腱肉洗淨切成大塊，然後用沸水煮沸，用冷水沖洗乾淨，瀝乾水分。 然後將花生仁、黃芪、紅棗、蓮子浸泡在溫水中洗淨; 從紅棗上剝去棗核，從蓮子上去掉蓮心。

將3000毫公升水倒入鍋中，煮至水沸騰，放入食材，先用大火煮30分鐘，然後用中火煮60分鐘，最後用小火煮90分鐘。 煮沸後，除去殘渣，加入適量油和鹽後方可服用。

功效：這道菜的作用是補氣補血，健脾健胃。 牛腱肉含有蛋白質、脂肪、氨基酸、鈣、磷、鐵、鉀等，而花生也營養豐富，對身體有益。

2.鵪鶉蓮藕湯。

材料：鵪鶉4只，蓮藕250克，蓮子30克，鹽，蔥，姜，料酒。

做法：將鵪鶉的頭、腳、尾去掉，洗淨切成小塊。 將蓮藕去皮，切成滾刀塊。

將生薑切成薄片，去掉蔥根，洗淨備用。 浸泡蓮子，去除綠心以備後用。 將鵪鶉放入一鍋冷水中，煮沸2分鐘，除去水分，沖洗掉泡沫。

將鵪鶉、蓮藕、蓮子放入鍋中，加水適量。 加入蔥、姜和料酒，用大火煮沸，然後轉小火煮20分鐘。 加入鹽，攪拌均勻。

功效：鵪鶉堪比補品之王人參，被譽為“動物人參”。 煮熟的蓮藕有補胃養陰、健脾興氣的作用，蓮子有補心舒神、強腦健智、消除長香疲勞的作用。

3.山藥羊肉湯。

材料：羊肉500克，山藥50克，蔥30克，生薑15克，胡椒粉6克，公尺酒220克，精鹽3克。

做法：去除羊肉的筋膜，洗淨，切幾下，然後在沸水砂鍋中焯水除去血。 將蔥和生薑洗淨，將蔥切成小段，將生薑掰開。

將羊肉和山藥放入煲中，加入適量水，先用大火煮沸，撇去泡沫，加入蔥、姜、胡椒、公尺酒，用小火燉至羊肉酥脆。

功效：羊肉本身有很好的保溫效果，在羊肉湯中加一塊山藥，不僅能驅寒，還能補虛，暖腎陽，健脾強胃，益精。 具有滋脾腎、暖身、同時滋顏、瀉藥的作用。