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南瓜富含維生素A、維生素E、纖維素和澱粉,還含有豐富的多醣,口感柔軟甜甜,可改善秋燥,滋養身體。 今天就來分享乙個南瓜蒸百合,主要成分是老南瓜、鮮百合、紅棗和冰糖。 清新百合爽,口感甜美,又是保濕小專家,特別適合秋冬季節食用。
南瓜百合搭配,加上滋養的紅棗和濕潤的冰糖,蒸得蒸熟,營養又好吃!
南瓜蒸百合。
材料:南瓜適量、鮮百合2朵、紅棗10顆、碎冰糖適量。
1.先剪掉新鮮百合的根部,如果變成褐色,則剪掉百合鱗片頂部的尖銳部分。 然後小心地將百合鱗片一一剝下,沖洗乾淨。
2.將南瓜去皮,挖出葫蘆,然後切成薄片,一定要切得有點薄,不蒸就很難成熟。 將南瓜片放在盤子上,最好乙個接乙個,不要疊在一起。 要製作這種南瓜蒸百合,您必須使用舊南瓜。
3.將百合鋪在南瓜片上,將紅棗洗淨去核,將紅棗切成小塊,用溫水浸泡10分鐘,浸泡均勻後將紅棗撒在百合上。
4.根據個人喜好撒上適量的碎冰糖。 製作這種南瓜蒸百合,必須用冰糖,冰糖有滋潤秋幹的用法,白糖就不一樣了。
盤子擺好後,放入蒸鍋中,水沸騰後繼續大火蒸10-15分鐘,南瓜變軟後即可從鍋中取出。
技巧: 如何區分老南瓜和小南瓜
老南瓜的皮是橙色的,老南瓜的皮是深色的,年紀越大越黃,瓜皮看起來像一層白色的薄膜,摸起來比較厚,摸起來更難,不能用手捏。 切開後,瓜肉也是橙色的。 口感糯糯,適合甜品、蒸食、煮粥等。
嫩南瓜的皮是藍綠色的,皮薄嫩,指甲也可以扣,切口是淡黃色的。 嫩南瓜含水量高,口感酥脆、嫩滑、甜甜,適合炒或用來做饅頭和餃子餡。
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百合蒸南瓜是素食主義者,柔軟可口,是一道適合所有年齡段的健康菜餚。 以下是百合蒸南瓜的家常食譜總結,讓我們一起嘗試吧!
家常練習一
材料:老南瓜750克,鮮百合150克。 調味料:冰糖100克,溼澱粉50克。
方法:
1.將老南瓜的皮洗淨剝去,放入碗中。
2.百合洗淨後,放入裝有南瓜條的碗中,然後加入冰糖,放入蒸櫃中蒸約15分鐘。
3.蒸汽'將百合和南瓜在盤中翻轉,將原來的糖汁瀝乾並倒在南瓜表面。
家常練習二
材料:1個南瓜,1個新鮮百合,1湯匙白糖。
方法:
1.準備南瓜,新鮮百合,洗淨百合,去皮洗淨南瓜。
2.將南瓜切成薄片。
3.放在盤子上。
4.排列好後,將百合花鋪在上面。
5.在上面撒上糖。
6.蒸鍋裡放水,把南瓜放在盤子裡,開啟大火和蒸汽,待水沸騰後蒸12分鐘左右。
7.蒸熟後,用夾子吃。
居家式練習三
材料:南瓜700克,紅棗10顆,百合1朵,白芝麻1小把,蜂蜜適量。
方法:
1、去掉南瓜的種子,用不鏽鋼勺子挖出裡面的瓜饢,剝去御令的外皮,做成南瓜碗; 將紅棗清洗乾淨,去核(如果買無籽的,就洗乾淨); 新鮮的百合花洗淨後,一一採摘。
2.將紅棗和百合放入南瓜碗中; 在蒸鍋中放乙個蒸架,待水沸騰後,將南瓜碗放在蒸架上,用中火蒸20分鐘。
3.稍微冷卻後,平息噪音,小心地將南瓜碗移到盤子裡。
4.將汁液倒入碗中,加入蜂蜜攪拌,用刀切開南瓜碗,倒入蜂蜜汁,撒上白芝麻即可食用。
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導語:南瓜的營養價值非常豐富,日常生活中經常吃南瓜對我們的腸胃健康非常有益,如果胃不好,可以經常吃。 百合南瓜在日常生活中的做法是什麼?
那麼就跟著健康食譜專欄一起來看看吧!
百合南瓜準備
材料:
1個小南瓜和1個新鮮百合。
高湯1/2碗,蔥一小片,鹽,雞精。
方法:
1.首先,我們將南瓜清洗乾淨,然後切成薄片,將百合掰開洗淨,然後將蔥切碎。
2.將油倒入炒鍋中,加入切碎的蔥炒香,然後倒入南瓜片翻炒。
3.大約 2 分鐘後,倒入百合花。
4.然後不斷翻炒,大約一分鐘,然後加入適量的雞精、高湯和鹽,用中火燉 3 到 5 分鐘。
5.一旦南瓜變軟,湯乾了,就可以上桌了。
蛋黃烤南瓜
材料:
南瓜500克,鹹蛋2個(蛋黃)。
調料
鹽1茶匙,澱粉100克,糖1湯匙。
方法:
1.將南瓜洗淨去皮,去掉中間的瓜勺,然後切成1厘公尺寬、4厘公尺長的段。
2.在切好的南瓜中加入1茶匙鹽,攪拌均勻,醃製20分鐘,讓南瓜出水。
3.然後把鹹鴨蛋的蛋黃拿出來,然後我們需要用小勺子把蛋黃壓碎,然後放在一邊備用。
4.醃製好的南瓜段會出水,控制水分後,加入幹澱粉攪拌均勻,使每個都沾上澱粉。
5.鍋裡放油,5點熱了,放進南瓜條,慢慢炒至顏色變黃,變硬後瀝乾油。
6.再開一口鍋,在鍋裡留少許基礎油,加入壓碎的鹹蛋黃,用小火慢慢煎。
7.當鹹蛋黃起泡時,加入炸好的南瓜條,加入鹽和糖1 2茶匙,推勻即可出鍋。
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1.百合和蜂蜜可以一起吃,清心清肺,鎮靜神經,非常適合失眠困擾的人。
2、百合蒸蜂蜜能清熱解毒,養陰潤肺,止咳止痰,暖肺止咳,補濕燥,對乾咳、疲勞後咳嗽有一定的作用。 特別適合滋養肺胃的人群,如慢性咳嗽、肺結核、口舌瘡、口幹、口臭等患者,部分心悸患者也可適量進食。
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百合含有白蛋白、碳水化合物、du
胡蘿蔔素、維生素和鈣、鐵、磷、鉀。
它是一種營養物質,具有補陰潤肺、清熱舒緩神經的作用。 蜂蜜中含有蛋白質、醣類、維生素D、維生素E、乳酸、鈣、鐵、磷、鋅等營養成分,具有滋中氣、調和五臟、清熱解毒、潤腸通便等功效。 兩者結合,既能清心祛憂,還能調節內臟五臟,非常適合女性。
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蜂蜜不能加熱,加熱蜂蜜也不宜,更不宜蒸,加熱過的蜂蜜沒有那麼高的保健效果。
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成分分解。 成分。
250克南瓜
適量的紅棗。 100 個合適的量。
輔料。 10克蜂蜜
甜味。 蒸煮過程。
二十分鐘需要時間。
難度簡單。 用棗百合製作蒸南瓜的步驟。
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成分:南瓜、百合、棗。
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紅棗和百合浸泡在前棚水中。
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將南瓜去皮,切成合適的小塊。
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按照您喜歡的方式排列切成薄片的南瓜。
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將浸泡過的紅棗放在中間。
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撒上浸泡過的百合花。
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放入蒸鍋中蒸 8 分鐘。
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將蒸好的湯與蜂蜂蜜混合並倒在上面。
技巧。
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將紅棗和百合花泡在溫水中,然後放入鍋中煮熟,最好猜的是和南瓜小薇型一起煮,煮到一定時間。 放一塊九十克的紅糖,有**不血山的效果。
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材料:
半個日本南瓜,10個紅棗,幾朵百合花,冰糖。
方法:
1.將南瓜剝半個皮,平行於切面,然後換上刀得到乙個小半圓和乙個環,將環切成小方塊,小半圓切幾次但保持形狀;
2.百合浸泡,紅棗洗芹菜;
3.將半個南瓜放入碗中,口朝上,裝滿紅棗、百合、小塊南瓜和一小撮冰糖; (南瓜和紅棗本身就有甜味,所以你不需要放太多的冰糖)。
4.我在高壓鍋裡蒸了 10 分鐘;
5.取出倒扣,在上面倒一些蜂蜜,以獲得更好的味道。
技巧
順便說一句,我第一次買日本南瓜吃的時候,發現不是很好吃,遠不如我們家種的長南瓜。
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或許,大家對百合粥並不陌生。 很多人都知道百合粥是可以食用的,百合乾是和粳公尺一起吃的,就是百合粥飯。 然而,當與不同的食物一起食用時,百合的健康益處卻大不相同。
百合本身就是一種很好的保健成分,具有美白美容、潤肺止咳等功效,因此,很受人們的歡迎。 今天就給大家介紹一款非常適合坐月子媽媽的粥飯,非常好吃。 讓我們來了解一下吧!
紅棗和百合蒸南瓜 適合坐月子媽媽的粥飯。
蒸南瓜食譜配紅棗和百合。
功效:紅棗百合蒸南瓜是一種非常適合坐月子的粥飯,它含有多種維生素和礦物質,有很好的滋陰補血功效,尤其對媽媽**有很好的保濕效果,長期食用可以減少皺紋,讓媽咪的**更加光滑細膩。
材料:半個南瓜,2朵百合,8顆金棗,一勺糖。
做法:1.將金絲棗浸泡在水中軟化。
2.將百合洗淨,去除棕色部分,放在一邊。
3.將南瓜去皮切成厚片,用模具做成形狀,放在盤子上備用。
4.將紅棗、百合和糖(或磨碎的冰糖)均勻地撒在南瓜上。
5.將盤子放入蒸鍋中,大火蒸,繼續小火蒸約20分鐘。
蘋果綠小貼士:
1.最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可以少放糖或不放糖,嫩南瓜可以多放一點糖。
2.如果沒有金絲紅棗,也可以將阿膠紅棗切成小方塊撒在上面,也很有營養,味道鮮美。
3.南瓜含有極其豐富的維生素、鈣、纖維素、色氨酸等。
以上就是今天帶給大家的《紅棗百合蒸南瓜食譜的實踐與作用》內容的介紹,相信細讀過這篇文章的朋友對百合粥有了更多的了解和認識,至少不會只吃百合配大麥。 而且,今天帶給大家的“紅棗百合蒸南瓜”,是很適合坐月子媽媽的粥飯。
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紅棗、南瓜和百合蒸熟。
事先準備。 實踐表。
1 摘要 2 提前準備。
3道菜紅棗、南瓜百合蒸是一道美味佳餚,主要原料有紅棗、南瓜、百合等,這道菜製作簡單,營養豐富,香香鮮美。
提前準備好食材。
甜玉公尺蛋炒飯。
紅棗、南瓜、百合。
蔬菜調味冰糖。 準備好。
1.將南瓜去皮並播種,切成大小均勻的塊。
2.將百合花切成薄片,沖洗乾淨,然後浸泡在清水中。
方法一:將紅棗、南瓜、冰糖放入耐熱容器中。
2.加入少許水,將鍋中的水煮沸,蒸約30分鐘,直到食材變軟糯糯。
3.加入百合,繼續蒸約10分鐘(冷熱食物可用,冷食味道更好)。
注1:百合去皮後,應浸入清水中,否則會變色; 怕苦的人可以撕下一層百合,以減少苦澀。
2.加少許水可以使冰糖更易溶解,或者不能加。
3.除了蒸,這些食材也要和水一起煮軟,一樣。
4.可提前煮熟冷藏,更適合夏季餐桌。
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南瓜能健脾胃,祛瘀**,百合能益氣鎮神,清熱降火,此湯可作為夏日保健品。 它不僅可以減少火勢,還可以為身體補充營養。
材料:南瓜250克(半斤)。
新鮮百合100克(2-3個)。
水 1000ml
南瓜百合湯的準備。
將南瓜洗淨,去皮切成方塊。
洗淨百合花,去除老莖和腐爛的葉子。
準備乙個湯鍋,加入水和南瓜,用大火煮沸,然後改為小火煮10分鐘,加入百合煮3分鐘,關火。
涼爽地食用,並附上如何一次使用乙個小碗的提示。
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百合南瓜湯,具有潤肺補肺、健脾、活氣的作用。
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對於初患高血壓,血壓不是很高的人,可以先採用飲食療法。 一旦使用藥物來降低血壓,就必須每天服用,停藥非常不方便。 因此,如果一開始能用南瓜食品幫助降血壓,穩定血壓,是非常有效的。
百合可以作為藥材使用,也可以作為廚房的常用食材,它富含澱粉和蛋白質,食用時具有獨特的風味,但由於其藥用特性,食用時也要注意搭配合適的食材; 南瓜作為一種鹼性食物,嘌呤含量很少,可以減少體內產生的尿酸量,同時南瓜熱量低,含水量相對較高,既能避免肥胖,又能起利尿作用,是痛風和肥胖患者的不錯選擇。
百合幹的美容和美容效果也很強,可以用百合幹的方法幫助我們促進健康。 而且因為百合幹含有豐富的粘液和維生素,據說我們吃了之後,會起到促進我們**細胞新陳代謝的作用,所以經常吃百合幹的時候,可以有一定的美容效果。 >>>More
百合花味道甜美,天性略冷。 回到心臟和肺部。 功效:補陰清熱,補精血。 因此,它通常用於陰虛咳嗽。 如百合純金湯。 單獨使用百合的效果並不理想。 因此,仍然建議去看醫生治療咳嗽。
百合花的特徵。
1.外觀特徵。 百合的株高可達70-150厘公尺。 它的莖非常直,呈圓柱形,上面通常有黑點。 >>>More