大感冒吃什麼滋養身體，大感冒吃什麼養生

溫暖的食物，比如多喝薑茶。

1.雞湯。 在寒冷的冬日裡喝一碗熱騰騰的雞湯，真是一件酸的事情。 雞湯是很多南京人在寒冷中保持健康的必備食品，大感冒已經過了農曆四、九前後，傳統的191雞食習俗至今仍受到許多市民家庭的尊重，南京人選擇的老母雞大多，或者是單燉， 或者加人參、枸杞、黑木耳等燉菜，在寒冷的冬天喝雞湯，真的是一種享受。

2.八寶公尺。

有一種說法是，大寒季吃糯公尺，因為糯公尺可以滋養身體的義氣，吃完之後會全身發熱，起到禦寒、補胃、補補氣的作用。 而用糯公尺做成的食物，就是最典型的八寶公尺。 將糯公尺蒸熟，與糖、豬油、桂花混合，倒入盛有紅棗、大麥、蓮子、龍眼肉等果料的器皿中，蒸熟後再倒入糖醃料。

味道很甜，是節日和款待的絕佳享受。

3.紅薯。 紅薯是一種不起眼的食物，但它們是禦寒的好方法。 紅薯含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素、鉀、鎂等營養成分。 天氣冷的時候，喝一碗剛煮熟的紅薯粥或吃乙個熱騰騰的烤紅薯可以幫助抵禦寒冷。

4.紅豆。 紅豆是一種可以補血去火的食物。 紅豆富含粗纖維，對降血脂和降血壓有很好的作用。

紅豆葉治療尿頻、遺尿; 花熱、解渴、醒神、解毒等功效。 此外，紅豆水提取物，液體髒汙，活性功能等作用; 同時它富含鐵質，可以補氣補血，非常適合心血。 冬天要手腳防寒。

5.梨。 感冒養生離不開梨，梨清熱止咳，特別適合冬季內熱者。 體質較差的人，尤其是脾胃虛弱的人，不宜吃生梨。

餃子。

餃子是北方民間的主食，有一首民歌叫“大冷小寒，吃餃子過年”，還有一種說法是“冬至不盛餃子碗，凍了沒人管耳朵”，所以到了冬天，北方家家家都會做餃子吃。 北部地區主要是溫帶大陸性氣候和溫帶季風氣候。 冬季氣溫在0以下，夏季氣溫在20以上，四季氣溫變化明顯。

最冷的月份發生在 1 月，最熱的月份出現在 7 月。 全年降水量少，季節分布不均，夏季降水集中。

1.甜椒：富含多種微量元素和維生素，可以提高免疫功能，在冬天容易感冒的時候吃是非常好的選擇。

2.紅棗：不用說，紅棗的作用是滋養身體，滋血鎮靜神經，多吃紅棗可以提高身體的抗寒能力，還可以補氣補血。

3.糯公尺：含糖量比公尺飯高，吃完糯公尺後會感覺更暖和，國內很多地方也有冷吃糯公尺的傳統。

4.山藥：是一種對脾胃非常有益的藥食，多吃山藥有利於智慧和鎮靜神經的功效。

5.核桃：核桃不僅富含促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還富含磷脂和維生素E，這些都是有助於對抗感冒的營養素。

6.香菇：對消化非常有益，有補胃的作用。 能防癌、抗癌、補氣補氣，一年四季吃都很好。

7.紅色食物：可以多吃一些紅色食物，如胡蘿蔔、山楂、紅蘋果、紅辣椒、西紅柿等，都是非常好的溫熱食材。

8.甘蔗：甘蔗能補血潤燥，不僅能清爽，還能清熱、降氣、滋肺胃。

甘蔗中含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等必需微量元素，其中鐵含量特別高，被譽為“血果”。 在冬天，很多上班族經常感到頭暈和昏昏欲睡，反射能力下降，所以吃一些甘蔗是非常有益的。

餃子。

餃子是北方民間的主食，有一首民歌叫“大冷小寒，吃餃子過年”，還有一種說法是“冬至不盛餃子碗，凍了沒人管耳朵”，所以到了冬天，北方家家家都會做餃子吃。 北部地區主要是溫帶大陸性氣候和溫帶季風氣候。 冬季氣溫在0以下，夏季氣溫在20以上，四季氣溫變化明顯。

最冷的月份發生在 1 月，最熱的月份出現在 7 月。 全年降水量少，季節分布不均，夏季降水集中。

大漢吃糯公尺、雞湯、八寶公尺、年糕等。 大寒是一年中 24 個節氣中的最後乙個。 每年公曆1月20日左右，當太陽達到黃道經度300°時，就是“大冷”。

大漢的意思是天氣非常寒冷。

糯公尺。 俗話說："小寒大寒無風，冷"。

早上吃糯公尺飯是傳統習俗，可以禦寒。 糯公尺被認為含糖量比大公尺高，吃完後全身感覺溫暖。 在寒冷的季節最好吃糯公尺飯。

此外，糯公尺意味著溫暖，從年初到年底"溫暖的笠薩"，也是吉祥的。

有一種說法是，民間在寒冷的季節吃糯公尺，用糯公尺做成的食物是最典型的八寶公尺。 將糯公尺蒸熟，與糖和桂花混合，倒入盛有紅棗、大麥、蓮子、龍眼肉等水果的器皿中，蒸熟後再倒入糖醃料。 味道很甜，是節日和款待的絕佳享受。

關於八寶公尺的起源有不同的說法，一種是它是周王之後的慶典食品，即所謂的"八寶"指協助周王的八位賢士。 然而，更可靠的解釋是，八寶公尺起源於江蘇和浙江，並通過江南大師作為御廚進入北京傳到北方。 如今，寧波、嵊州、嘉興也保留了過年吃八寶公尺的習俗。

吃"冰鎮蛋糕"這種習俗在北京已經存在了很長時間。 "冰鎮蛋糕"它是一種年糕，不僅因為它的糯公尺含糖量比大公尺高，吃完後全身感覺溫暖，還有暖風消寒、潤肺健脾胃的作用，百姓紛紛選擇它"大寒"這一天吃年糕，以及"歲"意思是說，隨著吉祥，年年平安，好運一步步上公升。

因此，在老北京的習俗中，在大寒之日，一家人吃年糕，不僅帶有吉祥的味道，而且驅散了身上的寒意，所以叫"冰鎮蛋糕"。

大漢是一年中的最後乙個節氣，以脾為主，此時養生的關鍵是養氣養血，養內臟，注重滋養養陰。 這個時候，最主要的是熱身，多吃富含醣脂的食物，如牛肉、羊肉、雞肉等; 多吃紅色蔬菜、水果或根莖類蔬菜，它們富含澱粉和多種維生素和礦物質，可以迅速提高身體的抗寒能力。 這個時候，多吃一些能驅風驅寒的食物，這樣可以防止風邪的入侵。

1、多吃苦食，寒冷是冬春的過渡期，飲食和日常生活要“改變”。 健康的飲食要少鹹加苦，養心養氣，熱食要吃，防止脾胃陽氣受損，乾熱的東西不宜吃。 可供選擇的食物包括芹菜、生菜、生菜、苦菊花等。

這些苦味食品含有氨基酸、維生素、生物鹼、微量元素等，具有抗菌消炎、清爽、消除疲勞等多種醫療保健功能。

2、多吃易消化的食物，為了禦寒，冬季飲食量相對增加，但活動量相對減少，寒期春節臨近。 因此，應注意避免飢餓和飽腹感障礙，以免食物停滯，導致腸胃損傷、便秘等。 可以多吃一些有健脾消滯作用的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可以在早餐或晚餐時喝小公尺粥、蘿蔔粥等具有健脾祛濕作用的粥進行調理。

如果出現腹脹，可以按摩腹部，促進腸道蠕動，加快食物的消化吸收。

3、適當吃一些溫熱的脂質食物，在寒冷的季節，天氣寒冷，身體的新陳代謝相應減慢，血管收縮，散熱較少。 在膳食調配方面，需要新增一些濃稠的口味，如燉肉、水煮魚、火鍋等。 牛羊肉、狗肉滋養內臟，增加營養，是冬天的好營養。

同時，避免粘、硬、生、冷的食物，以防損害脾胃陽氣，但乾熱的東西不宜吃，食物的味道可以適當濃郁一些，必須有一定的脂質，並應保持一定的熱量。 在調味品方面，可以選擇一些辛辣的食物，如辣椒、胡椒、生薑、蔥、蒜等，但不要過分。 另外，“冬天吃蘿蔔，夏天吃姜”，所以冬天應該多吃蘿蔔。

4、紅色食物有利於禦寒，大感冒是冬春交替，人容易遭受風寒邪的侵襲，需要注意風寒，飲食中多吃紅色蔬菜水果和辛辣溫熱的食物。 紅辣椒、紅棗、胡蘿蔔、紅蘋果等紅色水果和蔬菜可以增加人體的熱能，而生薑、青蔥、洋蔥、花椒、肉桂、紫蘇葉等辛辣溫熱的食物有一定的暖風消寒作用。

5、適合在寒冷的時候喝紅茶或普洱茶，秋冬季節也適合喝一點紅茶或普洱茶，性質溫暖，能起到驅寒的作用。 老年人可以適當喝一點紅茶和普洱茶，少喝一點綠茶和烏龍茶。 此外，根據季節和體質喝一些花茶也不錯，比如用金蓮花、金銀花、菊花泡茶，可以清熱清喉，防止氣“滯”; 用橘子皮、佛手柑、玫瑰泡茶，可以舒緩肝臟調氣，有助於緩解冬季最容易發生的抑鬱症，調節情緒。

在寒冷的季節，天氣寒冷，寒風呼嘯，注意加衣保暖的同時，也需要更加注意飲食，這個時候需要多吃保暖、高熱量、高營養的食材，為身體提供熱量和營養，但不能盲目盯著營養豐富的肉， 只有達到真正的肉素搭配，身體才會更好。在寒冷的季節，記得多吃“冬季補6寶”，闢寒暖體營養，適應天氣熬過寒。

1.羊肉。 俗話說“小寒大寒，風寒寒”，在寒冷的季節，寒冷積聚的時間長，除了加衣外，在飲食方面滋養禦寒是關鍵，其中羊肉是滋養暖暖的最佳選擇。 羊肉是溫熱的，是營養成分中的高價效比食材，能提供熱量滋養身體，在寒冷的冬天吃一碗熱氣騰騰的燉羊肉，體內的寒氣立刻驅散了不少。

配料：羊肉、蘿蔔、洋蔥、蔥、姜、蒜、乾辣椒、花椒、八角、豆沙。

1、羊肉洗淨，切成大塊，洋蔥切碎，胡蘿蔔切成滾刀塊，生薑切成薄片，蔥切成段，蒜蓉碎。

2.鍋中加適量水，將羊肉放入鍋中，冷水煮沸約3分鐘，瀝乾水分靜置，鍋中加油，油溫公升至60%後，加入郫縣豆沙3勺，用中小火炒紅油， 加入蔥、姜和大蒜，翻炒鍋底。

3.加入羊肉翻炒2分鐘，再加入洋蔥絲、蘿蔔塊、八角、花椒、花椒和乾辣椒翻炒3分鐘。

4.鍋中加入適量水，加入生抽醬油2湯匙，料酒1湯匙，糖1湯匙，大火煮沸，中火燉1小時，煮熟前加入適量鹽。

2.白蘿蔔。

俗話說：冬吃蘿蔔，夏吃姜。 白蘿蔔富含澱粉酶、粗纖維和芥末油等，能促進消化，增加食慾，口感甘甜，口感清脆，價格不貴，堪稱品質優良、價格低廉的好菜。

在寒冷的天氣裡，人們總是喜歡吃油膩的肉，更不用說對身體的負擔了，吃多了容易食慾不振，所以可以配點白蘿蔔吃，既美味又健康。

食材：白蘿蔔、雞蛋、枸杞、蝦皮、青蔥。

1.將白蘿蔔去皮切成細條，將枸杞浸泡10分鐘，洗淨蔥頭，將蔥切碎。

2.炒鍋中加入適量食用油，油熱後打入2個雞蛋，用小火慢慢煎至兩面金黃色，待一旁。

4.加入雞蛋、蝦皮和適量提前炒好的熱水，用大火煮沸，轉中火煮10分鐘左右，加入枸杞、適量胡椒粉、鹽和雞精調味，撒上蔥碎出鍋。

3.菠菜。 菠菜鮮美可口，營養豐富，素有“營養模範學生”稱號，雖然是一年四季都能買到的蔬菜，但此時的菠菜特別好吃，體型不大，生長緩慢，草酸含量低，營養更豐富， 葉子是綠色的，根部略帶甜味，口感非常好。

1.冬瓜。 冬瓜含有大量的膳食纖維，可以幫助降低血糖，降低體內膽固醇，降低血脂，預防動脈粥樣硬化。 冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對於高血壓患者來說也是一種很好的飲食療法。

2.甜椒。 紅、黃、綠三色甜椒含有豐富的多種維生素和微量元素，尤其含有可抗氧化的VC，能促進血液迴圈，維持免疫功能。

3.紅棗。 紅棗甜而溫暖，具有補氣養氣、補血、鎮靜神經的作用。 人體血液中缺鐵會怕冷，所以冬天手腳冰涼的女人可以多吃紅棗，增加鐵的攝入量可以提高身體的禦寒能力，還可以補氣補血。

4.核桃。 核桃不僅富含促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還富含磷脂和維生素E，這些都是有助於對抗感冒的營養素。

5.紅薯。 紅薯是穀物中最有營養的食物。 因為紅薯能為人體提供大量的粘液蛋白、糖分、維生素A和維生素C，因此具有補虛、活氣、健脾、強腸、強腎、暖胃、利肺等功效。

因此，經常吃紅薯可以防止肝腎結締組織的萎縮，預防膠原病的發生。

6.糯公尺。 在寒冷的季節，人們有吃糯公尺的習慣。 糯公尺的含糖量比公尺飯高，吃完後全身會感覺更暖和。 中醫還認為，糯公尺具有補氣養氣的功能，最適合在寒冷季節食用糯公尺。

7.山藥。 山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收功能，是盲目壓平脾胃的藥食產品。 不管是脾陽虛還是胃陰虛，都可以吃。

山藥中含有大量的粘液蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血管壁中血脂的沉澱，預防心血疾病，達到舒緩神經、延年益壽的效果。