如何在九陽酸奶機中製作酸奶以及如何使用九陽酸奶機

將冷凍酸奶發酵劑從冰箱中取出;

用沸水對酸奶機的容器進行消毒;

將少量純牛奶倒入容器中，然後將整小包酸奶發酵劑倒入容器中，用勺子或筷子攪拌均勻;

將剩餘的純牛奶倒入容器中，用勺子或筷子再次攪拌均勻;

蓋上容器，放入酸奶機內;

冬天製作時，可以給身體加溫水;

蓋上酸奶機的頂蓋;

插上插頭，酸奶機開始工作; 微電腦酸奶機需要設定發酵時間（詳見使用說明書）;

以純酸奶為發酵源時，發酵時間為6-8小時; 使用酸奶發酵劑作為發酵源時，發酵時間為8-12小時; 發酵時間受環境溫度和原料初始溫度的影響，因此在環境溫度較低或使用冷藏牛奶時需要適當延長時間。 但是，它不會超過 14 小時。 （使用原味酸奶作為發酵源時，不應超過10小時）。

發酵後的酸奶凝結成“豆腐花”形狀，溫度在40°C左右，可以立即食用。 夏天，放在冰箱裡，酸奶味道純正，口感極佳;

食用前，酸奶可根據自己的口味要求，用果汁、果糖、蜂蜜等調味;

如何在酸奶機中製作酸奶。

製作方法：1將市面上買到的常溫鮮奶和純酸奶按10：1或1公升鮮奶和一包乳酸菌的比例倒入酸奶桶中，攪拌均勻並蓋上酸奶桶，然後將酸奶桶放入酸奶機的紅外線培養箱中， 蓋上酸奶機的上蓋，插上電源;

2.開啟電源，電源指示燈亮，按一下電源鍵，進入時間設定，根據面板介紹。

製作時間的設定方法，時間的長短需要根據個人口味和室溫的不同來設定，如果想做更濃的，可以設定更長的時間，比如室溫越高，也會加快酸奶的製作速度，一般設定。

4-7小時;

3.時間設定好後按“開始”鍵啟動酸奶機，此時LED顯示屏上會顯示設定的時間，提示燈不停閃爍，表示酸奶機處於工作狀態。 當達到設定的時間時，酸奶機會發出三聲“b、b、b”，提醒您酸奶已經做好;

4.如果在生產過程中需要停止生產，請按“電源”鍵將酸奶機恢復到待機模式，然後您可以根據需要重置時間。

你怎麼知道酸奶是否準備好了？

慢慢傾斜容器，使表面變厚或凝結成豆腐形狀，以表明酸奶已準備好。

注：1自製酸奶冷藏後可儲存約10天，但前3天

酸奶是最新鮮、最可行、質量最好的，所以建議一周內喝完。 市售的可儲存半年以上的酸奶是完全滅菌的，並且沒有活性乳酸菌，因此本品可在常溫下儲存。

2.由於酸奶中的活性乳酸菌在高溫下會被殺死，所以你不想喝太冷的酸。

對於牛奶，最好將酸奶保持在室溫下，30分鐘內飲用，也可以用水加熱，但溫度不要超過40度，以免殺死活性菌。

3.當發酵時間過長時，酸奶會變酸，透明的水會流出，這是正常的“脫水現象”，不會變質。 這種水含有乳清蛋白，可以和酸奶一起食用。

4.發酵時間長了會造成乳清分離，甚至形成蜂窩，雖然還不錯，但聞起來少了一股香味，味道稍差，如果顏色出現橘黃色或有氣泡現象或異味，說明已經變質，不能食用！

自製酸奶失敗的原因：

1、牛奶中殘留的抗生素過多，會抑制有益菌的繁殖。

2、牛奶購買後不新鮮或貯存不當，會滋生雜菌，干擾酸奶的正常發酵。

3、發酵時間太短。

製作酸奶需要先清洗酸奶機的內膽，加入純牛奶和適配比例的菌粉（按菌粉說明書配製），全機加水，到內膽，蓋上蓋子，選擇酸奶機的功能鍵即可啟動（有些型號選擇功能後需要按下啟動鍵）。

您好，先消毒，然後用發酵劑或冷藏原味酸奶準備，然後接通電源開始工作。 建議您在使用前仔細檢查使用說明書。

很多家庭在購買了九陽酸奶機後，都不知道如何使用Grip Songru製作酸奶，下面就讓我們詳細來看看吧。 首先，要製作酸奶，必須購買所有原料，例如常溫下的鮮奶和純酸奶，並將兩者按10：1的比例混合到酸奶桶中。

其次，將酸奶桶放入培養箱中，插入電源，一旦電源燈亮起，按下電源按鈕設定時間，一般為四到七個小時。 時間段設定好後，就可以啟動了，如果看到LED閃爍，則表示酸奶機正在工作。 最後，當酸奶機到達預定時間時，會發出聲音表示酸奶已經完成，完成後可以拔掉電源。

對於酸奶機本身，使用後一定要拔掉插頭冷卻後再清洗; 也不能使用去汙粉、不鏽鋼等進行擦拭; 遠離潮濕或炎熱的地方。

你在那裡嗎？ 如何使用九陽酸奶機？

您好親愛的，很高興為您解答，在？ 如何使用九陽酸奶機？ 乙個：

九陽酸奶機的使用方法 1、取出鮮忌廉、牛奶和細菌粉稍微加熱一下。 在此期間，可以用開水對酸奶桶和欒布進行開水消毒。 2.將菌粉、忌廉、牛奶依次倒入滅菌酸奶桶中，用用沸水滅菌的勺子或筷子攪拌混合物，蓋上蓋子放入酸奶機，進入酸奶發酵過程。

3.發酵八小時後，關閉酸奶機的電源，不要急於讓它們在發酵桶中再活八個小時。 4.將發酵好的濃忌廉酸奶（顏色可能有點黃，沒關係，是加淡忌廉的原因）倒入豆鹿濾盒裡，用兩畝弧形紗布，也可以直接用紗布包起來綁在筷子上，下面排上一碗。 過濾 12 小時。

結實醇厚的自製忌廉芝士做好了！