撰寫社會現象和經濟熱點調查報告

食品安全社會實踐調查報告。

1. 活動：

食品新增劑的調查。

二、活動目的：

了解各種食品中食品新增劑的新增情況，了解食品新增劑的基本知識; 提高食品安全意識。

三、活動流程：

1.去超市檢查食品包裝袋上標註了哪些食品新增劑;

2.記錄食品新增劑的名稱; 主要有穩定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、混合香精、新增劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等，基本上每種食物都含有新增劑。

3.採購樣品：按型別，採購了四類食品：肉類、飲料、冷凍食品和休閒食品。

1）食品新增劑的作用：合理使用可以防止食品變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食品的色香和口感。

2）使用食品新增劑的必要性：如果不使用防腐劑，變質的食物會引起食物中毒。此外，防腐劑還可以殺滅曲黴菌等產毒微生物，這無疑對人體健康有益。

3）食品新增劑的安全用量：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品新增劑用量以每公斤每日攝入量的質量（mg）表示，即mgkg。

4）不要使用有毒新增劑：如瘦肉精、三聚氰胺（用於製作有毒奶粉）、合成色素（用於製作染色饅頭）、掛白塊（用於製作有毒腐竹）等。

四、收穫活動：

要培養正確認識和預防食品新增劑的意識，養成良好的飲食習慣。

1.購物時，一定要養成翻身看包裝背面的“成分表”的習慣。 盡量購買新增劑少的食物。

2.選擇加工程度較低的食品，加工程度越高，新增劑就越多。 例如，購買的速凍饅頭、炸薯條、鱈魚片等，幾乎沒有新增劑標籤。

3.不要貪婪討價還價。 俗話說“便宜錢不好”，其實在攤位買的零食都含有大量的新增劑。

4.要樹立“簡單懷疑”的精神。 “為什麼這個蛋糕的顏色這麼漂亮？ “為什麼這種零食這麼便宜？ 本著“簡單懷疑”的精神，在選擇加工食品時，真相自然會浮出水面。

調查報告一般由標題和正文兩部分組成。

a） 標題。標題可以用兩種方式編寫。 一種是標準化的標題格式，即“檔案主題”加“語言”，基本格式為“調查報告”、“調查報告”、“調查”等。

另一種是自由式標題，包括三種型別：陳述式、基於問題以及主標題和副標題的組合。

b） 文字。正文一般分為前言、正文、結尾三部分。

1 引言。 寫法有幾種：第一種是說明調查的原因或目的、時間地點、物件或範圍、過程和方法、人員組成等調查本身的情況，從中可以得出中心問題或基本結論; 二是寫下調查物件的歷史背景、發展總體過程、現狀、主要成果、突出問題等基本情況，然後提出中心問題或主要觀點; 三是直奔主題，直接總結調查結果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。

序言起到畫龍點睛的作用，要簡明扼要，題目要直奔主題。

2 主題。 這是調查報告最重要的部分，它詳細介紹了調查和研究的基本情況、做法和經驗，以及從調查和研究中獲得的材料分析中得出的具體認識、觀點和基本結論。

3 結束。 最後寫的方法也很多，可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議; 或總結全文主思，進一步深化主題; 或提出引起進一步思考的問題; 或者展望未來，給予鼓勵並號召行動。

天哪，這麼多？ 你說200字，我馬上就能給你，但是2000字，跟寫**一樣，過段時間我或許還能給你，不過到時候你就不用我給你了，我已經自己寫了，來吧，慶祝碼茄子！