有哪些食物容易在家製作？

食物——美味的食物，來自山海的美味佳餚是食物，路邊小吃是食物，零食和甜點是食物，自己做一桌喜歡的飯菜也是食物。 晚上下班後與朋友或家人和親人見面，去小吃店或自己做飯，豈不是很幸福！ <>

1.士多啤梨抹茶牛軋糖

材料：棉花糖、黃油、奶粉100克、抹茶粉5克、士多啤梨果凍酥脆、核桃、葡萄乾。

做法：1.將黃油放入不粘鍋中，用小火攪拌使其融化。 2.將核桃去皮切碎以備後用。

3.黃油融化後，將棉花糖倒入不粘鍋中，不斷攪拌使棉花糖融化，與融化的黃油攪拌均勻，棉花糖融化後倒入奶粉和抹茶粉。 4.倒入士多啤梨幹、切碎的核桃和葡萄乾，攪拌均勻。 5.將不粘鍋中的混合物倒入不粘烤盤中，戴上手套成型，壓平並擀開。

6.冷卻後，您可以根據自己的喜好將其切成自己的喜好。

2.辣小龍蝦

配料材料：小龍蝦、蔥、姜、蒜、小公尺、洋蔥、乾辣椒、八角、花椒、肉桂、月桂葉、鹽、雞精、砂糖、料酒、淡醬油、火鍋底、啤酒。

做法：1.將小龍蝦刷乾淨，去頭捏蝦尾，去除蝦線。 2.將蔥切成段，將薑蒜切成薄片，將小公尺椒切成段，將洋蔥切成長條以備後用。

3、鍋燒熱油，油熱後加入蔥花、薑蒜、小公尺椒和洋蔥，炒熟後加入乾辣椒、四川花椒、八角、肉桂、月桂葉和火鍋底，炒至火鍋底融化。 4.將加工好的小龍蝦放入鍋中，加入適量料酒、少許醬油和白砂糖翻炒至小龍蝦變色。 5.倒入一罐啤酒，蓋上蓋子燉15分鐘，最後加入適量鹽和雞精調味，翻炒均勻，汁液減少。

我認為煮蝦。 這樣比較容易做到，先把蝦洗乾淨，把水燒開，把蝦放進去，等水再燒開，放點鹽，燉一會兒就可以吃了。

在家比較容易做的飯菜應該是雪眉娘，還有電飯煲蛋糕、油條、包子、餃子等，比較方便。

家裡容易做的食物種類很多，不需要兩次上油的菜品大多比較容易，蒸、炒或快炸。

有人說，以最簡單的方式烹飪是對美味食材的最大信任。 一些食材就是這種情況，例如蘑菇菜餚，只要它們在適當的熱量下調味和烹飪，它們就是好菜，並且有很多方法可以製作它們。

煮雞蛋。 可以理解為特製的蛋羹，但不是通過水蒸，而是在油溫達到百分之六十後，加入適量的水，當水未煮沸時，將蛋液倒入鍋中攪拌均勻，慢慢煮，外酥內嫩， 適合所有年齡段。

<>推薦乙個簡單的白菜回鍋肉，這是很不錯的家常菜，方法也很簡單，白菜切成片或撕成片，五花肉切片，在鍋裡用沸水煮一分鐘晾乾，然後肉和少許辣椒炒香，炒白菜後變黃， 翻炒兩分鐘，放入鹽、醬油、味精（芝麻油和辣椒油可根據個人口味放）煮熟即可，捲心菜不能炒得太軟，軟硬適中，口感最好。

螞蟻上樹，不配吃主食，但也能吃大碗。 我們購買成品粉絲，將它們浸泡在熱水中，然後將它們切成長段和短段。 炒鍋燒油，加入蔥花、薑蒜，翻炒一分鐘，加入肉末快速翻炒，加入一勺老幹馬或豆沙辣椒醬等，翻炒香。

倒入半碗熱水，放入粉絲並攪拌均勻。 水燒開後，煮五分鐘左右，鍋裡的水差不多收集完了，就可以從鍋裡拿出來放在盤子裡了，最後撒上一些芝麻和蔥，就可以吃了。

紅糖糯公尺的味道雖然濃郁，但並不像新增太甜的糖精或者蜂蜜那麼濃郁，再加上濃郁的糯公尺味，二姐覺得這紅糖糯公尺的用法簡單方便。 所以，如果配料簡單，方法比較簡單，二姐覺得這個紅糖糯年糕是個不錯的選擇，就算是早上給上班族一家做的，也不會花很多時間，可謂是一石二鳥的方法。

我知道炒麵、蒸糕、麻花、玉公尺排骨湯、紅燒魚、可樂雞翅、紅薯丸子等，都非常簡單省時。

例如，有辣熱、公尺粉、烤冷麵、火鍋、燒烤、冷沙拉、冷皮、冷麵、烤牡蠣，或者一些炒菜。

可以用西紅柿做炒雞蛋，先把西紅柿切開，鍋裡燒油，然後加入洋蔥末和大蒜，再加入雞蛋炒，再加入西紅柿炒均勻，最後撒上香菜出鍋。

可以做乾炸扁蘑菇，先把蘑菇洗淨，然後瀝乾水分，配準麵粉、蠔油、鹽、雞精，然後把蘑菇放進去攪拌均勻，鍋裡燒油，等到油溫7度熱，把蘑菇放進去，快速翻動，拿出金黃色， 然後撒上孜然，你就完成了。

從現在開始，很多人追求完美精緻的生活，不再只是每天做一些簡單的食材，而是在空閒時間嘗試做一些美味又容易製作的特色菜。 像冰醬冷醃桃子、脆皮雞、菠蘿鴨片，這些都非常簡單，非常容易上手，而且可以在家實際操作，下面我們來看看文章內容中的詳細做法。

1. 冰鎮桃醃

冰醃桃是一種特別的美食小吃。

所需食物：1個桃子罐頭，10個蜂蜜櫻桃，12個橙子罐頭，150克糖。 烹飪全程：1鍋中加入冷水和糖，煮沸後撇去白色泡沫，煮出漿液，倒入碗中冷卻，放入冰箱。

2.開啟桃果罐頭，倒出桃幹，每半切成三片花瓣，整齊地放在圓盤中。 橙色花瓣被放置在蜜餞周圍。 大櫻桃在桃子之間的縫隙中形成，然後放入冰箱。

3.吃河水時，從冰箱中取出盤子，將冷凍湯倒在上面。

2.脆皮雞

脆皮雞是廣東的傳統地方特產，屬於粵菜特色菜。 這道菜金黃色，皮小酥脆，肉質鮮嫩，食物香氣撲鼻。

首先，用刀切開雞胸肉，用紹興酒醃製，然後蓋在盤子上備用。 將韭菜、白肉、荸薺、香腸末、小麥粉、雞精、白胡椒粉放入碗中，用筷子攪拌，夾在雞胸肉上，用力塗抹（粗細要勻稱）。 將花生油放入鍋中煮沸，將雞胸肉放入鍋中煎至橙黃色（注意炒好），取出切成3厘公尺小塊，用稀澱粉增稠放入碗底（夾層玻璃），然後將雞胸肉放入準備好的雞胸肉中。

3.菠蘿鴨片

菠蘿鴨片是屬於家常炒菜的一道菜。 原料為鵝肉、菠蘿蜜、辣椒等，調味品為食用油、淡醬油、紹興酒等，菜餚主要按炒法製作。

烹飪全過程：

1.鴨胸肉去皮切片，用公尺酒2湯匙，少許精鹽、雞精、白胡椒粉、蛋清、幹蛋羹粉，攪拌去果肉，置於陰涼處發酵約1小時。

2.將平底鍋加熱，將平底鍋用冷油滑入，然後煮沸，放入花生油，煮至油熱，再放入鴨片散開，直到鴨片褪色，即放入薑片和大蒜，攪拌，倒出，瀝乾油。 在原鍋中留少量油，加入公尺酒、酸菜魚火鍋2湯匙，煮沸後，瀝乾蛋奶粉和澱粉使醃料變稠，然後將鴨片放入炒菜均勻，將色拉油倒入鍋中。

3.將一片菠蘿蜜切成6塊，背靠背做成1組2個外側弧邊，共6組，散落在盤子周圍作為裝飾設計。

紅燒茄子、油肉土豆、青椒豬肉絲、青椒土豆絲、糖醋排骨、小脆豬肉、黑麵包、公尺粉餛飩等，這些美食超級簡單好吃。

餃子。 麵包披薩麵包。 紅燒肉，西紅柿炒雞蛋。 炒捲心菜，炒生菜。 等美味佳餚在家製作起來非常容易。 值得推薦。

可以在家做的菜餚有西紅柿炒雞蛋、蛋撻、烤茄子、士多啤梨蛋糕、燒烤、水煮串、比薩餅、羊肉串。