在家怎麼用豆漿做豆腐？

如何用豆漿做豆腐：

1.前一天晚上取一杯黃豆，約85克，沖洗乾淨，用清水浸泡一夜。

2.將浸泡過的水瀝乾，將大豆放入豆漿機中。

3.加水，約800克。

4.插上電源，開始製作豆漿。 豆漿煮熟後，倒出豆漿，冷卻後過濾。

5.取乙個乾淨的容器，將白醋16克，加入80克水，製成白醋水以備後用。

6.將過濾好的豆漿放在火上，用中低火開始烹飪，注意粘在底部，盡量開啟蓋子烹飪，否則會意外溢位。

7.快要開門的時候，上面會有泡沫豆，小心撇去。

8.完全煮沸後，等待五分鐘，直到溫度降至85至90度，慢慢倒入白醋水，邊倒邊攪拌。

9. 蓋上蓋子，等待 10 到 20 分鐘。

10.拿乙個盆，放在桶裡。

11.放上豆腐模具。

12. 將絮狀豆腐倒入模具中， 13.小心地將豆腐布從一側摺疊到另一側。

14. 小心地上下摺疊。

15.按壓頂板，盡量壓平。

16.用乙個扁平的碗放在水壓上。

17.按壓十分鐘後開啟時，豆腐已經形成。

你要先煮沸，然後用蘇打水或石膏混合少量的水來掌握比例，根據豆漿的量決定，一點一點地把水面的洪水散開，看有沒有豆漿和散落的簇，用什麼漏水擠一點水把水舀出來。

在家裡，乙個好辦法就是用醋點豆漿，慢慢慢慢加入，然後不停地攪拌，豆漿會慢慢出現凝固狀態，你會看到小塊豆腐花的感覺，然後用紗布壓上。

可以使用葡萄糖酸內酯，豆漿略微冷卻，用內酯沖洗，保溫一會兒凝固。

將水桶浸泡好，打完後，水豆可以設定在5：1點鐘，如豆腐王，靜置5分鐘。

用豆漿機製作豆漿，倒入鍋中煮沸，加入適量鹽水，冷卻後製成豆腐。

這很麻煩。 準備乙個洗公尺的塑料籃子，一塊紗布鋪在籃子的底部和頂部，乙個比籃子略小的盤子;

將豆漿煮沸，趁熱加入適量的“內酯”，攪拌均勻，用勺子舀入籃子裡，讓它流出水面，包好紗布，用盤子壓住，在盤子上加一些砝碼，繼續控制水分。

過了一會兒，水停止滴落，豆腐也做好了。

如何在家用豆漿機做豆腐。

配料：幹大豆150克。

2500克水。

15毫公升檸檬汁或白醋

可以過濾水的容器。

1塊紗布。 方法：

1.將大豆浸泡在水中過夜。

2.用攪拌機將黃豆打成生豆漿，將打好的生豆漿倒入紗布中，用手擠出豆漿。

3.將過濾後的豆漿煮沸，去除表面的泡沫。

4.關火等待煮熟的豆漿5-10分鐘，讓溫度降至80-90度，將檸檬汁倒在量匙上，一點一點地撒入鍋中，用勺子朝乙個方向輕輕攪拌，當豆漿開始出現絮狀沉澱並與水分離時。

5.保溫靜置20-30分鐘，讓沉澱充分反應。

6.準備乙個可以過濾水的容器，鋪上乾淨的紗布，加入豆腐花。

舀入紗布中（用下面的盤子瀝乾水）。

7.將豆腐花鋪開，用紗布包好，然後用重物壓住，方便水擠出來，壓1小時左右，壓豆腐的時間和力度根據個人口味確定，如果喜歡吃嫩的，少壓一會兒， 而且它的重量可以更輕;如果你喜歡吃硬，可以再按一會兒; 如果你盡可能地把所有的水擠掉，豆腐就會變乾。

8.新鮮製作的豆腐最好盡快食用，如果不能立即食用，則應用鹽水浸泡，並在冰箱中儲存一周。

請點選輸入描述。

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用家裡用豆漿機製作的豆漿做豆腐是可以的。 這個比在外面打豆漿要麻煩一些，因為豆漿機的容量畢竟只有那麼大，豆子的數量也一樣。 這將需要幾次往返。

這很耗時。 我還是建議豆漿在外面用，最好用豆漿機打。 更快。

如果家裡用豆漿機做豆漿豆腐，當然做不到，但只能做豆漿豆腐肯定是不好的，而且豆漿只需要放在鍋裡，然後就得用其他的廖豆漿機是完全不可能的。

可以用豆漿機製作的豆漿在家做豆腐，過濾好的豆漿，放入鍋中煮15分鐘左右，放一些鹽水，放在大布里壓石頭，壓一夜做豆腐。

如果家裡有豆漿機，把豆子浸泡好，然後用豆漿機把豆汁打出來，過濾後，豆漿就可以做成豆腐了。

家裡能用豆漿機做的豆漿做豆腐嗎？ 是的，我在家裡泡了一整天豆子，等我泡完了，我把他的臉弄髒了，蓋住了他。 加入少許石膏做豆腐。

家裡豆漿機製作的豆漿也可以做成豆腐，豆漿通過新增內脂也可以做成豆腐。

不可能從自己家的豆漿區製作豆漿。 因為豆漿機打豆漿，包裹紅豆。 渣滓在裡面挨打，睡得很沉，凝固不成豆腐。

當然，豆腐是用豆漿做的，具體方法可以在網上搜尋。

可以在家用豆漿機做豆漿，然後買一些含鹽水或石膏的豆腐，但是需要靜置很長時間，所以還是去豆腐屋買豆腐比較好。

我們自己的豆漿機可以製作豆漿和豆腐。

自己在家豆漿機裡調製的豆漿可以做成豆腐，具體操作步驟可以在網上查詢。

首先，確認豆漿機對我們的日常生活很方便。 具體到你提到的問題，我個人覺得應該沒問題。 具體來說，你需要買乙個好的豆腐，然後按照說明製作。

如果你家裡有這種情況，你可以在家裡用豆漿機做豆腐，供自己使用。

首先將豆子在溫水中浸泡半小時，然後用豆漿機油炸豆漿，也可以做成豆腐。

是的，加入適量的白醋來製作豆腐腦或豆腐！

答：在家可以用豆漿機做豆漿和豆腐嗎，可以用豆漿機做豆漿和豆腐嗎？

在家裡，你可以用豆漿機製作的豆漿來製作豆腐。 具體操作方法請諮詢相關理解。

豆漿機製作的豆漿可以用來製作豆腐。

配料]豆漿機、大豆。

成分]鹽水。

方法]1.提前將大豆在水中浸泡約10小時，可以選擇提前一天準備材料。

2.將80克約3小把黃豆放入豆漿機中，然後加水至最高水位線，按下豆漿按鈕開始。

3.打好的豆漿可以用過濾器過濾除去豆渣，也可以用乾淨的紗布過濾。

4.過濾後的豆漿用小火煮沸後，關火，不斷攪拌，防止底部糊糊。

5.將15克鹽水和水倒入已經冷卻至90度左右的豆漿中，緩慢移動，用勺子朝乙個方向輕輕攪拌，觀察豆漿的變化。

6.用勺子攪拌均勻，靜置15分鐘。

7.將豆腐舀入模具中，用紗布包好，用重物按壓20分鐘。

8.取出模具，豆腐成型，您可以根據自己的喜好新增調味品。

原料：大豆。

1.浸泡大豆，豆類浸泡前應採摘，雜質、壞豆，然後洗淨。 大約過夜，浸泡並再次清洗以放在一邊。

2.打豆漿，約乙份豆子，五份水，不要使用豆漿機帶來的濾網，將其取出。 節拍越細越好， 3之後，就該煮豆漿了，記得用小火煮果肉，一定要有人看。 因為豆漿沸騰的時候會有很多泡沫，所以很容易溢位，所以可以減少熱量，撇去泡沫。 豆漿煮沸後，應煮沸五分鐘以上，4按照醃料的順序，醃料可以從豆腐製造商那裡買回。 葡萄糖酸內酯（與水融化）也很好。 點餐後，蓋上蓋子燉一會兒。 溫度必須保持在80度左右，豆腐會被指出。

5.準備乙個可以過濾水的盆，鋪上乾淨的紗布，將豆腐花舀入紗布中。

6.用紗布將豆腐包裹起來，用重物壓住，以幫助擠出水分。 按約1小時，豆腐就做好了。

我和媽媽一起做的，我自己做的，做豆腐的過程也是研磨、煮沸、加石膏、成型的過程一般來說，找個加工廠把豆子磨成漿就夠了，中間豆子和水的比例加工廠的人很清楚，就不用贅述了。紙漿帶回家就要煮，（在農村是用柴火煮的，因為紙漿的量比較大，而且熱量比較容易掌握，用柴火爐是最好的選擇），剛煮，可以看到紙漿在滾動，不要煮， 否則紙漿會粘在鍋上。這時候，如果想吃豆腐皮（這東西賣起來比較貴），可以趁鍋開的時候停火，表面形成一層薄膜後，可以用比較長的筷子（一般用彎曲的細竹子）小心地舀起來。 現在第三步，趁熱將煮熟的果肉倒入容器中（一般桶即可），按量加入石膏，因為不熟悉媽媽自己製作的石膏粉，石膏粉是由其他有經驗的人新增的（新增石膏粉很重要，直接關係到成敗！

如果你問不出來，寒假回家後我幫你問，我只能給你乙個粗略的想法，我不能說那麼多細節......最後的成型比較簡單，拿乙個“正方形”（這是乙個術語，其實就是乙個方形的木框）放在乙個比較平坦的桌面上，用透水性好的布（那種饅頭，類似它），然後用重物按壓，待水幾乎透水時再切成小塊。 其實手工豆腐比外面賣的豆腐要好，因為手工豆腐沒有異味，而且外面賣的豆腐含水量一般都挺高的。豆腐裡面的鹽水導致豆腐的整體味道不是很好。 這就是我要說的。

大豆雜質 - 浸泡 - 研磨 - 煮沸 - 分離豆渣（用紗布） - 豆漿加凝固劑（石膏為老豆腐，鹽水為嫩豆腐），攪拌均勻 - 等待10分鐘打碎牛奶 - 用紗布放入模具中保護國家並壓榨！

豆腐是怎麼做的？ 將大豆浸泡在水中，膨脹軟化，在石磨盤中研磨成豆漿，然後過濾出豆渣煮沸。 此時，大豆中的蛋白質聚集體被水包圍，不停地運動，就像在豆漿桶裡跳群舞一樣，無法聚集在一起形成。

將大豆浸泡在水中，膨脹和軟化，然後在石磨機或機器中研磨成豆漿並煮沸。 然後把它舀到乙個有縫隙的盒子裡。 在上面放乙個重物，讓水流出。 幹。。最後，最好把它切成小塊。

不如通過羅。 在平底鍋中燉煮。 用勺子上下劃幾下。

撇去泡沫... 鑽進圓柱體,。。新增石膏。

豆子10斤，豆子2兩...... 用小公尺勺上下打幾下，直到筷子擦乾淨，不掉下來。 不要再繞1了。。。

感謝房東發帖，試試自製豆腐，如果成功了，就不用出去買豆腐了，東海最適用。

我自己在家試了幾次，都成功了，而且沒有異味很好吃！

如果你用各種蔬菜的汁液做豆腐，你會變成各種彩色的豆腐

我經常做豆漿，我沒有做過豆腐，分享。

白醋是度數，太酸了。

在家做鹽豆腐真是太容易了！ 普通的豆漿機可以輕鬆拿到！ 簡單衛生。