香蕉上的黑點是什麼？ 為什麼香蕉表面有黑點？

大家應該已經注意到，香蕉皮容易出現黑點。 大多數人給出的解釋是，有黑點的香蕉是不能吃的，所以有黑點的香蕉真的不能吃嗎？

當這種情況發生時，這意味著香蕉已經成熟。 人工催熟的香蕉只有表面黃色，但裡面的肉很硬，口感硬，甜味也很淡。 如果香蕉表面有凹坑，則表示它是成熟的香蕉。

如果香蕉表面沒有凹陷。 自然成熟的香蕉往往更柔軟、更甜。 購買香蕉時，使用者可以通過氣味來區分香蕉是否成熟。

如果香蕉具有天然香氣，則意味著它是自然成熟的香蕉。 如果香蕉表面有化學或硫磺味，建議不要購買。

香蕉購物：

1、色澤：表皮色亮黃色鮮豔，兩端綠色為成熟適中果; 果皮都是綠色的，因為果實長得太長了; 果實的表皮變黑是過熟的。

2、手捏：用兩根手指輕輕捏住子實體，彈性的為成熟適中的果實; 肉是硬結的，是重生的; 那些容易剝皮的，是雜草叢生的果實; 那些剝皮並粘在肉上的是過熟的。

3、口感：入口柔軟糯糯，果香甜香成熟適中; 果肉堅硬結實，缺乏甜味的是雜草叢生的果實; 味道不澀的，是夾心的水果，肉質柔軟的，是熟透過熟的水果。

摘要 香蕉中出現黑點，說明含糖量已經過高，所以味道會甜而不澀，最美的香蕉是黃黃清澈的，有深褐色至黑色的小斑點密密麻麻地覆蓋著皮，俗稱芝麻香蕉，這個時候最好吃， 但也因為果實的皮和肉都軟，不適合運輸，這個時候不吃，很快就會過熟。

香蕉上的黑點是怎麼回事。

最美的香蕉是黃黃清澈的，有黑褐色到黑色的小斑點密密麻麻地覆蓋著皮，俗稱芝麻香蕉，這個時候最好吃，也因為果皮和果肉柔軟，不適合運輸，如果這個時候不吃的話， 它很快就會過熟。

如何修復有黑點的未成熟香蕉？

1.請勿放入冰箱，否則取出後會立即變黑變質。 放 8-23 度。 2.開啟袋子，放在陰涼、通風、乾燥的地方。

頭部向下齊平到位。 整個香幾乎懸浮在空氣中。 3.或將香蕉掛上網袋，也可以有效防止變質。

如果黑點比較多，就不要吃了。

香蕉皮上開始出現黑點，這是香蕉“成熟”的標誌，此時的香蕉甜度高，口感更好。

如果面板上有太多黑點，香蕉就過熟了，會從面板進入果肉。 如果水果的果肉也是黑色的，那麼香蕉就腐爛得很厲害，不能再吃了。

香蕉是熱帶水果，所以最好把它們放在室內陰涼、乾燥、通風、溫度稍高的地方。 香蕉不應冷藏，否則它們會結冰，果肉會變成深褐色。