蘋果的主要成分是什麼，它們含有什麼？

問題是什麼，當然是水。

蘋果營養豐富，含有多種維生素和酸。

乙個蘋果含有約30毫克或更多的類黃酮，15%的碳水化合物和果膠，維生素A，C，E，鉀和抗氧化劑。

1 個蘋果（154 克）膳食纖維 5 克，鉀 170 毫克，鈣 10 毫克，碳水化合物 22 克，磷 10 毫克,,。

蘋果的鈣含量比普通水果豐富得多，有助於代謝體內多餘的鹽分。 蘋果酸代謝卡路里並防止下半身肥胖。 至於可溶性纖維果膠，它可以解決便秘。

果膠還可以促進胃腸道中鉛、汞和錳的排放，調節人體的血糖水平，防止血糖突然上公升和下降。

德國科學家發現，蘋果中的果膠可以降低膽固醇。 荷蘭學者從長期研究中發現，每天吃1個蘋果的人膽汁排洩和膽汁酸濃度增加，這有助於肝臟排洩更多的膽固醇。

蘋果中所含的多酚類和類黃酮是天然的化學抗氧化劑，可以及時清除體內的代謝“垃圾”。 吃切碎的生蘋果可以用果膠阻止輕度腹瀉。

蘋果酸可以穩定血糖，預防老年人糖尿病，所以糖尿病患者應該吃酸蘋果。 蘋果含有糖、鋰和溴，是一種有效的鎮靜安眠藥，沒有***。 蘋果含有鋅和鎂，所以經常吃蘋果可以增強記憶力，促進孩子的發育。

由於蘋果中的一些元素可以消除對人體健康有害的鉛和汞，歐洲科學家稱蘋果為抗癌藥。

蘋果營養豐富，非常適合各種人食用，蘋果被譽為“世界第一水果”和“食物的全科醫生”。 蘋果含有豐富的水分和膳食纖維，還含有豐富的胡蘿蔔素、果膠和維生素等營養物質，以及槲皮素和兒茶酚等抗氧化劑。 希望。

蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，包括醣類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，以及蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素，是所有蔬菜和水果中營養價值最接近的。

蘋果被稱為“智慧果實”和“記憶果實”。 人們早就發現，多吃蘋果有提高記憶力和智力的作用。 蘋果不僅富含糖、維生素和礦物質等必需的大腦營養素，更重要的是，它們的鋅含量高於其他水果。

據研究，鋅是人體中許多重要酶的成分，是促進生長發育的關鍵元素，鋅也是構成核酸和蛋白質的必需元素，與記憶力密切相關，鋅還與抗體的產生、提高人體免疫力等密切相關。