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材料:抹茶粉2-3茶匙,牛奶1杯。 如何製作抹茶拿鐵1
拿乙個咖啡杯,將抹茶粉放入杯中。 2.將牛奶加熱到65攝氏度左右,據說在這個溫度下牛奶更容易起泡,可以用溫度計測量。
3.將少量牛奶(約五分之一杯)倒入抹茶粉中,攪拌半分鐘,直到抹茶粉完全溶解。 4.
帶電動奶泡器的泡沫奶。 開始之前將奶泡器完全放入牛奶中,否則牛奶會濺出。 牛奶從純液到棉質細奶泡的過程中,聲音會由脆變為低沉。
我喜歡原汁原味的飲料,不要混太多東西來干擾飲料的原汁原味。 因此,在製作抹茶拿鐵的過程中,不加糖,純抹茶拿鐵=抹茶+牛奶,口感好的學生當然也可以根據口味加糖。 一頓完美的下午茶,乙個小資產階級的午後,在慵懶的陽光下,在柔和的**中,陶醉其中。
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1.將濃縮糖水或糖漿倒入杯中。 2.將全脂牛奶倒入熱鍋中,用小火加熱至起泡。 3.繼續倒入抹茶粉,邊倒邊攪拌。
4.煮熟後倒入杯中。 5.如果條件允許,也可以用手拉一朵花,使口感更加細膩順滑。 ps:
打字很難,希望對你有幫助。
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<> “抹茶拿鐵。
成分:抹茶粉、咖啡、純牛奶、糖漿、冰塊。
做法:1.抹茶粉,糖漿15ml(也可用煉乳代替)40ml溫開水,攪拌均勻,待用。
2.將咖啡液倒入飲料杯中,並加滿冰塊。
3.倒入純牛奶至9分鐘飽滿,然後倒入抹茶液。
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<> “抹茶奶蓋拿鐵。
生產步驟:1將淡忌廉+白糖宴神簡+抹茶粉倒入杯中,攪拌約2分鐘,約5次分布為可流動狀態。
2.拿起乙個杯子,倒入溫牛奶。
3.取一部分濃縮咖啡液體,倒入溫牛奶中。
4.倒入抹茶奶蓋,撒上一層抹茶粉。
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抹茶拿鐵不是咖啡。
抹茶拿鐵是指將抹茶粉與糖水和熱牛奶混合製成的飲料,因此抹茶拿鐵中沒有咖啡成分。 事實上,拿鐵並不是咖啡的專屬名稱,它在義大利語中是牛奶的意思。
製作抹茶拿鐵時,先將15g優質抹茶粉倒入容器中,然後加入適量熱水攪拌均勻。 然後將牛奶加熱到 65 度並用電泡沫起泡。
接下來,將生牛奶與抹茶充分混合,如果可能的話,可以拉出其表面的花紋,最後在抹茶拿鐵的表面撒上一些抹茶粉進行裝飾,如果覺得味道不太甜,可以加一點糖。
“拿鐵”不是咖啡
實際上,拿鐵在義大利語中是“牛奶”的意思,如果你點了一杯“拿鐵”,服務員只會為你端上一杯牛奶。 另一方面,拿鐵指的是牛奶咖啡。 如今,很多冷飲店都會推出自己的“拿鐵”系列,比如“紅茶拿鐵”和“抹茶拿鐵”等,其實都是奶茶,沒有咖啡成分。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡和牛奶的經典混合物,義大利人喜歡將其作為早餐飲品。 在早晨的廚房裡,義大利人通常會在陽光普照的爐子上同時沖泡咖啡和牛奶。
抹茶起源於中國隋朝,興起於唐朝,興盛於宋代,至今已有1000多年的歷史。 “藍雲引領風不斷吹拂,白花飄飄,凝聚碗麵。” 是唐代詩人呂通對抹茶的讚美,抹茶泡沫的形狀和顏色在詩中都有描述和讚美。 >>>More
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