我剛買了乙隻活海參，打算明天吃，放進水裡海參死了？

是的，海參會變成水。

要麼需要將水溫70-80度放入鍋中，煮沸30-40分鐘後將鍋內自然冷卻（要不斷攪拌以防止粘在鍋上），加鹽醃製（鹽海參比）1：2，醃製一天後再放入冰箱儲存。 它也需要在進食前準備好。

1.淡水處理派對。

這非常簡單易行。 但這是浪費水，因為它需要大量的淡水來沖洗活的海參。 首先將所有的海參切開，然後用水洗掉海參的內容物，然後將水煮沸，加入海參，煮一會兒。

煮熟後，將海參取出，放入冰水中。

2.一種公尺湯清洗方法。

顧名思義，這種方法就是用公尺湯清洗活海參。 準備大量的洗公尺水，然後將準備好的洗公尺水煮沸。 煮沸後，將海參焯一次，迅速取出，然後將海參切成小塊，將海參加工清洗乾淨。

最後，將洗淨的海參再次放入沸騰的洗公尺水中，然後取出晾乾繼續使用。

3.鹽水處理。

這種方法涉及將活海參醃製。 先燒開水，待水沸騰後，立即倒入活海參，再煮五分鐘左右取出。 取出來後，準備乙個可以密封的盒子，倒入海參，倒入大量食用鹽，然後放入冰箱冷藏三四天左右。

然後將冷藏好的海參放入沸水中煮沸，煮沸後放入冷水中，然後洗去海參中的鹽分，然後將海參在熱水中煮沸。 煮熟後，只需加入冰水即可。 也可以放在冰箱裡冷藏三四天。

如何處理活海參

方法一：如果是購買後需要食用的海參，先用剪刀將海參的內臟取出，然後清洗內部，取出海參口，用沸水煮三刻鐘，然後將海參放入公尺水中煮沸兩個小時， 然後將海參放入冷水中冷卻，中途換水幾次。

方法二：將海參清洗乾淨後，將海參用開水煮三刻鐘，然後用冷水洗淨，然後將海參放入水中浸泡兩天，之後即可直接食用。

方法三：將新鮮的海參在沸騰的公尺水中焯水，然後取出，用清水洗淨，然後清洗海參的內臟和口，然後再次將海參放入公尺水中煮幾分鐘。

如何儲存新鮮的海參

鮮海參的保鮮處理是共生的，因為對於新鮮海參來說，只有經過一定處理的海參才能儲存，而在海參的保鮮方法中，所有的保鮮方法都是以新鮮海參的處理為基礎的，處理後的海參在保鮮形式上也是多種多樣的。

活海參最常見的處理方法之一是高壓加工方法。

步驟1：將海參放入蛋清、糖、澱粉中攪拌一分鐘，時間不宜過長，因為容易造成海參斷相，然後清洗海參表面的汙漬。

第二步：然後把海參放進沸水中一會兒，一定要快，時間大概兩三分鐘，然後舀起來沖洗乾淨。

步驟3：將海參放入高壓鍋中，加入高湯等調味料，然後煮沸，然後用小火壓一刻鐘左右，然後讓海參自然乾燥。

第四步：將海參用清水洗淨，然後放入冰箱冷藏一段時間，但要經常換水，然後就可以直接使用了。

活海參最有效的治療方法之一是醃製法。

步驟1：處理海參，洗去海參的內臟，沖洗乾淨後放入沸水中5分鐘。

第二步：將海參放入保鮮盒中，然後加入大量精鹽放入冰箱冷藏。

第三步：三天後，將海參在熱水中煮沸。

第四步：然後將海參放入冷水中，洗去上面的鹽分，然後放入沸水中加熱一段時間，直到所有海參都縮水足夠。

第 5 步：繼續用小火加熱一刻鐘。

第 6 步：然後將海參用冰塊放入冷水中冷藏，三天後使用。

海參離開海水後，就算保鮮，最多也只能活下去。

六七個小時。 活的海參離開海水後，會吐出腸子，然後慢慢收縮，營養就會流失。

海參出海後，一般直接在海邊加工廠煮熟，市場上打撈起來出售的鮮海參大多是在溫室或圍堰中養殖的，一般都浸泡在海晶中。

其實海晶也不是那麼危言聳聽，它是人工海水，只是可能有一些重金屬略微超標，現在海水中的重金屬汙染也非常嚴重。。。

目前沒有保活的藥，因為海參的自溶也是乙個大問題，過一會兒就會融化，海參就會變醜。

另外，新鮮海參對於一般消費者來說並不是很好的形態，食用不方便，難以儲存，因此建議購買清乾海參、鹽漬海參或水量好的冷凍海參。

希望對你有所幫助。

養殖，生長快，沒有營養，本來海參生長很慢，那些養殖海參的人希望在短時間內獲利（海參養殖成本太貴），所以他們放了海參生長激素，大大加快了海參的生長速度，並在養殖過程中防止海參生病和死亡， 他們還會放各種藥，所以養殖的海參不健康，不適合人類食用。

你好，最好不要買新鮮的海參，海參很難儲存，市面上浸泡新鮮海參的水裡加了一些特別的東西。

活海參不能馬上吃，因為大形燃燒蛋白不能直接被人體吸收，所以需要做好後再吃。

如何選擇海參1、海參即使身處同一海域也會有色差，購買海參時要觀察海參的體色，同色的海參較差。

2.比較好的海參，海參的刺分布和排列比較整齊。

3、海參可輕觸採摘，友懷閉清品質海參乾燥，摸起來乾爽; 而柔軟、粘稠的感覺是劣質海參。

總結。 今年的高溫、暴雨、悶熱、水草瘋狂生長死亡等原因，導致海參養殖業再次回到解放前時期。

海參養殖的主要災難是在夏季，此時海參處於冬眠狀態，其抵抗力很弱。 當水溫超過32度時，漂移、剝落、脫礁的概率大大增加。

在海參圈裡扔什麼會導致海參死亡。

今年的高溫、暴雨、悶熱、水草瘋狂生長死亡等原因，導致海參養殖業再次回到解放前時期。 海參養殖的主要災難是在潭品夏季，此時海參在夏季處於休眠狀態，抗性很弱。 當水溫超過32度時，漂移、剝落、從礁石上掉下來的概率大大提高。

希望我的回覆對您有所幫助，祝您生活愉快！