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巧克力最早的出現起源於墨西哥地區古印第安人中一種含有可可粉的食物。 瑪雅人是中美洲和墨西哥印第安人的乙個分支,他們使用可可豆作為有價值的日常用品**。 1519 年,墨西哥的阿茲特克人發現,烘烤和磨碎的可可豆、水和甜味劑是一種美味的飲料。
緊隨其後的是 18 世紀的巧克力棒,牛奶巧克力的出現。 問:為什麼黑巧克力比白巧克力或牛奶巧克力好?
答:巧克力的健康因素主要是由於生可可豆中的黃酮類化合物,而黑巧克力中的可可含量遠高於白巧克力和牛奶巧克力,所以據說吃黑巧克力比後兩者更健康。 研究發現,吃黑巧克力可以提高人體內抗氧化劑的水平,對預防心臟病的發生是有效的。
同時,黑巧克力還可以增加流向大腦的血液,具有提神作用; 改善血糖水平和胰島素敏感性,從而降低患糖尿病的風險。 這些黑巧克力的好處足以使其成為現代人類健康生活的一部分。 問:
黑巧克力對健康有什麼好處? 答:黑巧克力可以增強心臟健康並降低膽固醇 問:
巧克力越多越好? 答:吃巧克力不會增加體重,但過量會減肥。
別忘了它含有脂肪、糖和卡路里,所以你不能暴飲暴食。 問:為什麼有些巧克力在標籤上吹噓它們含有多少百分比的可可?
答:可可含量越高,類黃酮的濃度就越高。 例如,更精緻的牛奶巧克力含有 50% 的可可,而其他便宜貨可能只含有 7%。
選擇黑巧克力時,應選擇可可含量至少為70%的巧克力,可可富含健康類黃酮。
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在古代,印第安人將可可果實磨成麵粉,然後與玉公尺粉和辣椒粉混合,製成略帶苦味的麵糊,作為日常食物。 到了14世紀,墨西哥人在可可粉中加入糖、香草等香料,製成甜美可口的硬糖,這就是巧克力的雛形。 直到 17 世紀,巧克力才被引入歐洲。
歐洲人不僅學會了如何製作巧克力,還通過創新來改善巧克力的口感,從而確立了歐洲巧克力作為世界上最重要的巧克力出口國的聲譽。 據中國第一史檔案館的清代檔案記載,康熙在位四十四年,巧克力進入中國。 那麼誰是第乙個吃巧克力的人呢?
1705年,教皇十一世派遣他的特使多羅作為傳教士前往中國。 康熙皇帝對西方文化非常感興趣,每當有外國人來中國,他都要見潘歡。 7月2日,負責接待和照顧多羅日常生活的武英殿主任何世恒向多羅傳達了康熙皇帝的“意思”。
不止羅馬“服從”,向康熙皇帝獻上了一些西方珍寶,包括乙個裝有150塊巧克力的小錫盒。 吳英典館長何世恆模仿西方人的吃法,請工匠製作了一套**器皿,還特製了與黃楊木混合的串。 他從 150 塊巧克力中挑選了 50 塊巧克力,將它們放入乙個特殊的柳條盒中,並用自己的褶皺呈現給它們。
康熙帝一一看了呈現的器皿、巧克力和褶皺後,吩咐手下立即準備。 只見屬下小心翼翼地拿出兩塊巧克力,放在乙個銀罐子裡,倒入沸騰的玉泉水,加糖,微微攪拌,倒入雙耳玉龍杯中。 頓時,一股奇異的香味瀰漫了整個房間,就連門外的小太監都忍不住咽了咽口水。
康熙帝拿起杯子,看到裡面的黑湯,不自覺地皺起了眉頭。 聞了聞,往嘴邊喝了一口:苦中澀,澀中甜,這是什麼味道?
周圍的人看到康熙帝皺著眉頭,不由得有些緊張。 只見他又喝了兩口,若有所思的點了點頭,嘴角露出一絲笑容,才松了一口氣。 “原來老外天天喝這東西,**咱們龍井茶好喝!
啊哈哈“康熙帝拿起何世衡的朗誦看了看,然後拿起筆評論道:”甜苦味火辣,可是沒寫什麼好處,治什麼病,就是寫不好,就又問了一遍。
7月7日,赫施再次宣布:“巧克力不是藥,在美國像茶一樣使用,每天喝一兩次。 老年人、胃虛者、胃冷者、腹瀉者、胃充血者都可以飲用,幫助胃消除食慾,好處很大。
有內熱、肺結核、哮喘、痔瘡出血、腹瀉、帶血者不宜飲用。 “康熙帝才開始經常喝。
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中國第乙個購買巧克力的人。 但他把機會給了乙隻狗。
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不會忘記,因為這是一段回憶。 對於大多數男人來說,戀愛中的第乙個女人和初戀的感覺是一樣的。 男生有初戀情結,在竇初時代,他們正值壯年,他們相愛,那種感覺,彷彿時空還在,粉紅花的浪漫在記憶深處,沒有原因,沒有結果,沒有規則,卻讓人難以忘懷。