陽城股份的大閘蟹怎麼樣，陽城聯是陽澄湖的大閘蟹嗎

陽城大閘蟹是優質大閘蟹產品，成立於1997年，已獲得陽澄湖大閘蟹協會授權證書，是正宗的陽澄湖大閘蟹，擁有24年專業的大閘蟹養殖經驗。 陽城分享大閘蟹醬溢位，蟹黃流油、色香。

綜上所述，羊城大閘蟹是一種優質、正宗的大閘蟹產品，值得信賴。

陽城聯合大閘蟹一般來自陽澄湖，但與陽澄湖大閘蟹還是有區別的，陽澄湖大閘蟹會更肥，更美味。

陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產，是中國國家地理標誌產品。

陽澄湖大閘蟹又稱金爪蟹。 產於蘇州陽澄湖。 蟹身不粘泥，俗稱清水大閘蟹，體大肥，殼綠肚白，爪子金黃，肉膩膩。

9月的雌蟹和10月的雄蟹性腺發育最好。 煮熟凝結後，雌玉變金黃，雄玉如白玉，口感鮮美。

2005年5月9日，原中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局批准了該對"陽澄湖中的大閘蟹"在原產地實施產品保護。 2018年9月25日，洋蟹運至陽澄湖，貼標價格上漲10倍。

文化史

中國有近5000年吃螃蟹的歷史。 在長三角地區，考古學家在上海青浦宋澤文化、浙江餘杭良渚文化發掘時，在祖先吃過的垃圾中發現了大量的河蟹殼。 這說明中國人吃螃蟹的歷史由來已久，而西歐和北美的一些國家仍然不敢吃河蟹。

經過長期的歷史沉澱，發現我國三個地區養殖的河蟹品質最好，即中國有三隻名蟹：位於江蘇、安徽兩省的古丹陽大澤河蟹——華金蟹; 河北白洋淀河蟹-盛方蟹; 江蘇陽澄湖河蟹-陽澄湖大閘蟹名稱**。

名字**

鮑小天曾寫過一本關於這個名字的《大閘蟹史》，說"大閘蟹"這三個字**在蘇州螃蟹賣家的嘴裡。 人們總是喜歡在晚餐前吃螃蟹，或者即興開始。 於是這些賣螃蟹的，總是在下午挑著擔子，在街上喊道：

大閘蟹來到大閘蟹”。

“門”字與“炸”字相同，將螃蟹蒸熟後放入水中食用，稱為“炸螃蟹”。 這樣的解釋還不夠。 有一天，他在吳納西家開了個螃蟹宴，家裡離陽澄湖岸邊有張維義先生，他就知道了。