番茄蘑菇豆腐湯可以一起吃

番茄海苔豆腐湯]。

食材：西紅柿、雞蛋、豆腐、紫菜、生薑、韭菜、香菜、鹽、玉公尺澱粉、雞精。

方法]1.首先將豆腐和番茄切成小塊，將香菜、韭菜和生薑切碎以備後用，準備少許水澱粉，打雞蛋。這樣一來，前期準備工作基本沒問題。

2.鍋中放少許食用油，將西紅柿炒至汁液，然後加入蔥末和薑末翻炒至香，再加入適量開水，最後加入紫菜和豆腐塊，鹽調味，倒入蛋液，加入準備好的水澱粉使味道濃稠後， 最後加入少許雞精提高新鮮度，出鍋後根據個人口味撒上適量的蔥花和香菜。

番茄蘑菇豆腐湯]。

食材：西紅柿、豆腐、金針菇、雞蛋、蔥薑、鹽、雞精。

方法]1.同時將西紅柿和豆腐切成小塊，打雞蛋放在一邊，將蔥和姜切碎以備後用。

2.鍋燒油，倒入蔥薑翻炒香，再加入西紅柿翻汁，再加入適量開水，將豆腐塊倒入小火煮3分鐘，加入食用鹽調味，最後放入金針菇煮熟， 倒入蛋液，最後加入雞精，提高新鮮度即可食用。

小白菜豆腐湯]。

配料：豆腐、小白菜、金針菇、小公尺花椒、蔥薑、鹽、蠔油、白胡椒、雞精等。

方法]1.將豆腐和小白菜切成小塊，將金針菇切成小段備用，蔥薑切碎，小公尺椒切成小塊。

2.鍋中放油，將蔥薑和小公尺椒放入炒香中，然後加入適量的開水和食用鹽，大火煮沸後加入蠔油和白胡椒一勺，最後將豆腐塊和小白菜、金針菇放入其中煮3-5分鐘。

今天，我想推薦一大碗非常美味和開胃的西紅柿、蘑菇和豆腐湯。 湯確實可以起到很好的營養作用，比如在電視劇集中，經常出現只要乙個角色生病或者非常虛弱，在恢復期，就會有朋友或家人給他們煲湯喝，說喝完湯後身體恢復得很快， 營養在湯裡。因此，湯的好處在於，無論是老人、兒童還是年輕人，多喝湯總是對的。

現在有很多人對製作各種湯有一些研究，也許你是真的在看文字，或者你也可能是專門學習做湯的烹飪藝術，所以今天介紹的這個很簡單，家裡經常出現的湯不需要太多非常複雜和昂貴的材料， 也不需要什麼手藝之類的，簡單簡單，如果你想學，我就開始介紹吧！

材料： 西紅柿：2個雞蛋 1個金針菇：半把就夠了 香菇：5-6個 豆腐：1個 香菜：1枝。

第1步：首先，準備好剛才提到的所有食材，然後像豆腐一樣切成塊。 所有需要用水清洗的東西都洗乾淨，然後放在盤子裡。

第二步：接下來，用刀將之前洗淨的西紅柿切成小塊（不要太大，不要太大或太小），然後找乙個空盤子放在盤子上，等待以後使用。

第三步：金針菇洗淨後，用手撕成小花，用刀在蘑菇上橫向和垂直切刀（蘑菇其實可以切成薄片，根據大家的意願）。

第四步：這一步的前提是，你需要把雞蛋鋪在鍋裡的皮裡，然後等到不太熱的時候，拿去切開，放在一邊。

第五步：先加熱鍋，倒入油（熱鍋熱油），將盤子上的西紅柿炒熟後再榨汁，湯炒得越久，湯越好。

第6步：加水煮沸，讓水沸騰，放入之前準備好的香菇、金針菇和切碎的豆腐，將蛋皮用小火煮5分鐘。 （有些人不喜歡西紅柿的皮，水沸騰的時候，皮容易掉落，可以用筷子把它扒下來）。

第 7 步：揭開鍋蓋 5 分鐘後，開始時加入鹽、雞精、切碎的香菜，用勺子輕輕攪拌即可出鍋。 （如果你不喜歡香菜，可以改成切碎的大蔥）。

說到做湯，很多人都非常有研究，相信有很多朋友正在或一直在學習做湯的藝術。 8 錯了，就喝湯而言，確實能有很好的營養效果，不管是老少，還是年輕人，多喝湯都是非常有益的。 今天就給大家介紹乙個非常簡單的家常湯，不用用太多複雜的材料，也不需要任何特殊的技術，冰箱裡有什麼，就能簡單做出超級好吃又營養的養生湯。

今天的介紹很嚴肅）。

材料：2個西紅柿（也稱為西紅柿）。

1個雞蛋。

半把金針菇（想放多少就放多少）。

5個香菇。

豆腐 1 件。

1枝香菜。

番茄蘑菇豆腐湯的製作。

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