螃蟹剛死能吃嗎，螃蟹死了能吃嗎？

作為乙個吃螃蟹的人，我告訴你，螃蟹死後你不能吃，因為螃蟹死後，體內的細菌會迅速繁殖，產生毒素。 如果人吃了，那麼會引起中毒，輕者會引起噁心、嘔吐或腹瀉，如果情況比較嚴重者會產生脫水甚至休克昏迷，情況會非常嚴重。

有很多人認為這是很貴的食物，而且也很好吃，如果說不小心死了可惜，他們還是會堅持吃，也有人認為反正還沒吃就死了，那又有什麼區別呢？ 其實有很大的區別，我們吃了就死了，那麼安全就有很大的保障。 但是當他死後，他的細菌繁殖得如此之快，以至於我們無法處理它。

我的家鄉是養殖螃蟹的地方，但我從來不吃死螃蟹和小龍蝦，如果我們說這些東西已經死了，我們就把它們扔掉，再也不吃了。 從我還是個孩子的時候起，我就知道這些東西是不能吃死的。 我平時是這樣跟別人安利說的，不管是我自己吃的，還是給別人吃的，我都會提醒你。

有些人會想，那如果我說現在有什麼東西不能吃，或者我不能再吃，那我該怎麼辦？ 你只是眼睜睜地看著它死去嗎？ 那我就教你乙個小竅門，其實你可以長期養螃蟹或者龍蝦。

我們平時都是用網把它們收拾好，然後把這張網綁緊的，放在冷藏室裡，記住是冰箱，然後拿毛巾弄濕，把水擰得差不多，保持一點點濕度，不要太乾，然後把毛巾蓋在身上， 這樣至少可以儲存3 5天，並且會非常新鮮。

如果沒有異味，說明死亡時間不長，沒有變質，所以可以放心吃了，我經常吃冷凍螃蟹。

回答親愛的，你好，我不能吃。 當螃蟹垂死或死亡時，螃蟹體內的噻氧酸會分解產生組胺。 組胺是一種有毒物質，隨著死亡時間的延長，蟹體內積累的組胺越來越多，毒氣也越來越大，即使將螃蟹煮熟，這種毒素也不容易被破壞。

及時冷凍且儲存完好的死海蟹是可以食用的，但不應存放太久。

當然，螃蟹死後還可以吃，因為沒有人活著吃螃蟹，螃蟹被殺了，煮成美味佳餚。

如果你不能吃它，死螃蟹會在體內產生大量的組胺。 當人類吃死螃蟹時，就會發生組胺中毒。 因為組胺是一種過敏性毒藥，也可以說是過敏性食物中毒。 不要以為只吃一點死蟹肉就好了。

對組胺過敏的人即使咬了一口也會引起反應。 例如，吃了乙隻死螃蟹10分鐘3小時後，會出現臉頰發紅、胸悶和全身潮紅、眼睛結膜充血等症狀，以及頭痛、頭暈、胸悶、全身疲勞和煩躁。