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先生,你可以查一下。
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柿子和雞蛋吃不完,柿子中含有大量的單寧酸,吃完柿子後吃雞蛋,雞蛋中的蛋白質與單寧酸反應生成單寧酸蛋白並沉澱在胃中,單寧酸蛋白是不易消化的物質,會導致消化不良和腹部飽脹, 噁心、嘔吐、腹瀉等,嚴重者可形成胃結石,導致消化道梗阻。
因為柿子是腐爛的鹼性食物,吃完後能中和一定量的胃酸,如果和雞蛋一起吃能形成單寧酸蛋白,加上胃酸被柿子中和後胃酸的飢餓感相對較小,從而增加了對胃的負擔,引起消化不良。
雞蛋只有在吃完柿子兩個小時後才能吃,因為兩個小時後吃的柿子已經進入了腸道,與以後吃的雞蛋一起不會有反應。
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不。 柿子中含有單寧酸,會與雞蛋中的蛋白質反應形成沉澱,所以吃完雞蛋後吃柿子會引起食物中毒,一般會導致急性腸胃炎和肺結石。 一般來說,同時吃這兩種食物會引起急性腸胃炎的症狀,主要是嘔吐、腹瀉和腹痛。
因此,大家一定要注意雞蛋和柿子不能一起吃。
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1 柿子和雞蛋可以一起吃嗎 柿子不能和雞蛋一起吃。
柿子和雞蛋都是營養價值很高的食物,但柿子含有較多的單寧酸,容易與雞蛋中的大量蛋白質相互作用,引起身體不適。
2 柿子和雞蛋一起吃的危害 形成結石。
吃柿子和雞蛋可能會導致結石。 主要原因是柿子中的單寧酸和蛋白質作用形成凝血沉澱,不易排出體外,嚴重的需要手術排出。
影響消化 柿子和雞蛋一起吃可能會影響正常消化。 雞蛋中蛋白質的消化需要更多的胃酸和一定量的胃酸濃度,而柿子中所含的鹼性物質會影響胃酸的正常濃度,影響正常消化。
3 不小心把柿子和雞蛋一起吃了怎麼辦?
如果不小心把更多的雞蛋和柿子一起吃了,可以採用1到2小時內催吐的方法。
做法:立即取鹽20g,加沸水200ml溶解,冷卻後飲用一次,若不嘔吐,可多次飲用,迅速促進嘔吐。 或者,可以將新鮮生薑搗碎以提取汁液,然後與溫水一起食用。
如果長期服用,請盡快服用一些瀉藥,以排出體內毒素。 如果您感到其他不適,您必須立即就醫。
4 吃柿子後多久吃雞蛋好。
如果吃了很多柿子,又想吃雞蛋,最好在它們之間等待2個小時左右,這樣可以大大降低柿子中單寧酸和蛋白質的作用。 此外,還要注意不要空腹吃柿子,以免引起胃結石。
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雞蛋和柿子一般不建議一起吃。 這兩種食物都是一種營養價值豐富的食物,柿子含有大量的單寧,雞蛋中含有大量的蛋白質,這兩種物質混合在一起,容易產生單寧酸凝固,從而影響胃腸的消化。 嚴重者甚至會出現胃酸、胃痛、噁心、嘔吐等現象。
但是,如果你不吃太多,中毒很少發生。 如果你服用少量,你通常不會有任何問題。
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柿子中含有大量的單寧酸,容易與蛋白質結合形成難以消化吸收的單寧酸蛋白,而雞蛋的主要成分是蛋白質,所以柿子不宜與雞蛋一起食用。
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不,雞蛋中蛋白質含量豐富,柿子中含有大量的單寧酸,蛋白質遇到單寧酸也會凝固沉澱,極大地影響腸胃的消化功能,嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛。
導讀:因此,建議大家不要將兩者一起吃,為了安全起見,要多注意平時的飲食。
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原因:雞蛋中含有豐富的蛋白質,而柿子中含有大量的單寧酸,蛋白質+酸會在化學反應中凝固,會影響腸胃的消化功能,嚴重時會引起嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉型急性腸胃炎、結石等症狀。 因此,出於健康原因,不建議一起吃飯。
如果一起吃飯,解決方法如下:
1.服用時間短,可採用嘔吐的方法。
2.服用瀉藥,將有毒物質排出體外。
3.迅速就醫,聽從醫生的指導。
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