你知道香祿餛飩嗎？

東陽人說沒有壓力。

餛飩又稱餛飩、扁肉、壽壽、麵條。

相傳漢代時期，北方匈奴部落經常騷擾邊疆，燒殺搶掠，十分**。 百姓恨之入骨，匈奴部落和屯氏各有兩位首領，於是百姓把肉餡包成角拿了"泥濘"跟"大桶"通話的聲音"餛飩"。

混沌是北方人習慣的名字，在南方一般叫抄手，不叫混沌，還有一些其他的名字，比如餛飩、麵條、扁肉等等。

餛飩是北方的名字，在南方人也叫它餛飩，抄手。

餛飩的其他名稱是：扁肉、仿手、清湯、扁食和餛飩。

北京]在中國北方的地方俗稱餛飩。

四川】俗稱抄手，四川人是辣的，還有一道名菜叫“紅油抄手”。

湖北]也有人稱餃子（武漢叫）和麵條（湖北其他地區叫）。

安徽]皖南稱為“負擔”。

江南]吳方言“餛飩”在上海、蘇南、浙江等地讀作[？w?nd?

n]，這與粵語發音非常相似。上海餛飩通常用清水煮沸，然後加入由雞肉、肉湯或骨湯製成的高湯中，如果您喜歡，可以滴上芝麻油或醬油。 上海餛飩有時用香菜或芹菜包裹。

江西]俗稱清湯，也有地方叫包麵、餛飩。

廣東]因為“餛飩”這個詞比較少，過去人們的知識水平有限，所以通常寫成“餛飩”（粵語），英文“餛飩”源自粵語。用餛飩皮包裹，餡料切碎。 粵式餛飩皮由雞蛋和麵粉製成，切成約8厘公尺×8厘公尺的正方形。

餡料由肥肉、瘦豬肉、鮮蝦、碎魚和蛋黃、調味料製成。 粵式餛飩的包裝方式一般都快，不必摺疊整齊、漸進。 大小取決於一口吞下一口的能力。

福建]俗稱扁平食品、扁肉，肉餡一般用木槌捶打，皮為麵糰。

貴州]俗稱“餛飩”，發音為kúen tuen，將開水浸入辣椒水（辣椒、醬油、大蒜、醋、芝麻油、大豆等）中。

廣東人叫餛飩做餛飩，地位不像餃子，而只是點心而已，最有名的就是餛飩麵。

餛飩麵在香港和台灣很常見。 在香港，餡料由瘦肉、鮮蝦、碎魚和豬油渣製成。 麵條是用麵粉、雞蛋和鹼液製成的。

湯是用豬骨、魚乾和蝦皮製成的。 餛飩通常是提前包好的，直到吃完才煮熟。 傳統的餛飩麵法是前身。

將4或5個餛飩放入沸水中煮數十秒，然後將麵糰放入沸水中煮熟，然後放入冷水中通過冷河，然後放入餛飩，加入熱湯，再加入幾根蔥和韭菜碎。

餛飩麵的製作可能非常特殊。 無論是餛飩的大小、顏色和質地，咬合（嚼勁）、生煮程度和湯的濃郁程度都要適當匹配。 特別是麵條要煮熟，有彈性，清爽，需要很多技巧。

餛飩（漢語拼音：hún tún，注意“飩”發音為tún，讀起來輕聲細語！ 粵語：

W 0 7n4 t 0 7n1，發音與“餛飩”相同）是一種中國傳統食品，起源於中國北方。在西漢陽雄所著的《方言》中，提到“餅叫餛飩”，而餛飩是一種糕點，不同的是裡面裝滿了餛飩，蒸後吃; 如果用湯煮熟，則稱為“湯餅”。

廣東人叫餛飩做餛飩j，f巨人不像餃子，但它是一種小食，最有名的是餛飩麵。

孫成餛飩的別名有：扁肉、仿手、清湯、扁食、餛飩。

北京]在中國北方的地方俗稱餛飩。

四川：俗稱抄手，四川人愛吃辣，有名菜叫"紅油抄手"。

湖北：武漢地區叫餃子，湖北其他地區叫包門。

安徽：在皖南叫"行李"。

江南：上海、蘇南、浙江等潯開地區使用吳方言"餛飩"。

江西：俗稱清湯慕青，也有叫包門、餛飩的地方。

廣東：原因"餛飩"這兩個詞比較少見，過去人們的知識水平有限，所以寫得一樣"餛飩"。

福建：粗俗。

餛飩是以水和麵條為皮，用蔬菜、肉、糖、蜂蜜作為餡料包裹，用水煮熟。

在西漢陽雄所著的《方言》中，提到“糕點叫餛飩”，而餛飩是一種糕點，不同的是肉餡夾在裡面，蒸煮後食用; 如果用湯煮熟，則稱為“湯餅”。

中國古人認為這是沒有七招的封餛頭，所以叫“亂”，按照漢字製作的規則，後來又叫“餛飩”。 這個時候，餛飩和餃子沒有區別。 自唐代以來，餛飩和餃子的名稱就被正式區分。

2017年12月1日，《公共服務領域英文翻譯標準》正式實施，規定在公共服務領域，餛飩或亨頓的標準英文名稱為餛飩。