碧洛春有什麼細節？ 關於碧洛春的資訊 碧洛春介紹

1.碧洛春是中國傳統茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年的歷史。 碧羅春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山和西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，故又稱“洞庭碧洛春”。

2.在唐代被列為貢品，古人又稱碧羅春為“功夫茶”和“新血茶”。 高檔碧落春，嬌嫩公斤的茶芽和幹茶需要6-7萬個茶芽。 將炸好的幹茶條打緊後，露出白皓，顏色銀綠色，翠綠色誘人，捲曲成蝸牛，出自春天，故稱“碧羅泉”。

沖泡後，杯中的白雲滾滾，香氣撲面而來，是國中靈國的名茶。 主要工序是精加工、軋制、揉捏和油炸。

3、產地分為源布：碧洛春，產於太湖東洞庭山和西洞庭山，故命名為洞庭碧洛春。 2002年獲得中華人民共和國國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地地理標誌保護。

茶葉種植在西山鎮（現金亭鎮）的12個行政村。 重點茶區分布在冰昌、石公堂裡、東村、鴨魯里、東河、飄渺村，其餘東菜、林武、亭山、江東、元山等村也分布。 茶園占地965公頃。

在東山排蘭鎮的12個行政村中，茶區主要分布在山區的墨里、碧羅、雙灣、陽灣、瀘湘5個村。

作為中國十大名茶之一，碧落春有著獨特的地位，可與西湖的龍井相媲美。 當對碧落春的來歷眾說紛紜，到底是怎麼回事呢？

首先，陸、吳、碧落春確實有很多淵源，就像龍井茶一樣。 茶葉可以種植在雨水充沛、環境良好的地方，類似的茶葉也可以通過相同的工藝生產出來。 那麼，有必要討論一下洞庭正宗碧洛春的由來，為什麼要加上洞庭二字呢？

因為古籍中記載的碧落春是洞庭山的茶，洞庭山是**？ 洞庭位於太湖之濱，距蘇州古城西南40多公里。 它分為東洞庭和西洞庭兩部分。

正宗碧洛春產於江蘇省蘇州市洞庭東山和西山。 浙江和四川的茶葉雖然也叫碧洛春，屬於一級茶，但都是當地茶葉按照正宗碧羅春的手工油炸工藝製作的。 所以叫洞庭碧落春也沒用，就像處處龍井不說是西湖龍井一樣，還是有差距的。

局外人碧洛春。

要想買到正宗的洞庭碧洛春，還是要找蘇州西山、東山的茶農。

碧洛春的原產地位於洞庭東山和洞庭西山，所以碧洛春又稱洞庭碧洛春。 東庭碧洛春主要產區為江蘇省蘇州市吳中區金亭鎮和東山鎮，這裡出產的碧洛春最為地道。 碧洛春雖然也產於江蘇省其他地區，但沒有洞庭碧落春特有的花香和果香。

顏色：碧洛春是一種綠茶，優質碧洛春不僅茶葉呈深綠色，而且沖泡的茶湯也能呈現出清澈的綠松石色。

捲曲如蝸牛：碧落春在製作過程中有一種獨特的工藝，叫做揉麵糰仙昊，就是將茶葉揉捏成蝸牛一樣的團塊，不僅造型獨特，而且讓碧落春的蓬鬆顯露出來。

春季採摘：高檔碧落春需要採摘一芽一葉的鮮茶葉，因此宜早點採摘嫩芽和嫩葉。 春季收穫從春分開始，到穀雨結束時結束。 其中，清明前採摘的碧羅泉，是碧羅泉中最好的產品。