聖誕節為什麼要吃火雞，什麼節日吃火雞

火雞已經被吃掉了近四百年。 《聖誕大餐》和《感恩大餐》中的“晚餐”，象徵著豐收和團圓，原本並不是指晚餐。 相反，它應該在中午吃。

由於感恩節是每年11月的第四個星期四。 它非常接近聖誕節，一年中的大節日。 聖誕節是感恩節耶穌降臨的日子。

因此，火雞盛宴作為感恩的象徵，一直延續到聖誕節。 除了火腿，紅薯、蔬菜、葡萄乾、布丁、水果蛋糕、雞尾酒，當然還有火雞是聖誕大餐中必不可少的。

烤火雞是傳統聖誕餐桌上不可或缺的一道菜。 在一些亞洲國家，火雞可能只在聖誕節那天食用，以慶祝節日。 但在歐美，尤其是在美洲大陸，火雞是一種非常常見的肉類，在感恩節和聖誕節這兩個大日子裡，火雞是一種傳統食品。 火雞是美國的特產，在歐洲人到達美洲之前就被印第安人馴化了。

火雞的名字在英語中是“土耳其”。 因為歐洲人認為它看起來像土耳其服裝：黑色和紅色。

歐洲人喜歡吃烤鵝。 移民到美洲後，在養鵝之前，有吃鵝的要求，所以他們吃了火雞，發現火雞比鵝好吃。 北美有很多火雞。

因此，烤火雞已成為美國的主菜，是重要節日必不可少的。 這種習俗已經實行了300多年。 據說，在1620年的聖誕節，大批來自英格蘭的移民來到了美洲大陸的普勒茅斯山。

當時產品稀缺，山上到處都是火雞，所以他們抓火雞作為節日的主菜。 因此，除了火腿、紅薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果蛋糕、雞尾酒，當然，火雞也是聖誕大餐中不可或缺的！ 準備火雞 製作火雞最傳統的方法非常簡單，只需在火雞裡裡外外塗上鹽和胡椒粒，然後在烤箱中烘烤約 3 小時。

聖誕節的火雞 火雞吃火雞已有近四百年的歷史。 《聖誕大餐》和《感恩大餐》中的“晚餐”，象徵著豐收和團圓，原本並不是指晚餐。 相反，它應該在中午吃。

由於感恩節是每年11月的第四個星期四。 它非常接近聖誕節，一年中的大節日。 聖誕節是感恩節耶穌降臨的日子。

因此，火雞盛宴作為感恩的象徵，一直延續到聖誕節。 餐桌上的火雞 美國人吃火雞的習俗是用各種食材填滿火雞的肚子，然後在烤箱裡煮。 煮熟後，將整隻火雞端上桌，用刀叉將烤火雞切開，一起享用。

換句話說，他們吃“整隻雞”。 至於為什麼不整理出來再上菜？ 這可能和我們在農曆除夕吃魚一樣，我們不是用魚片，而是吃整條魚。

它不僅考慮了菜餚的美麗和視覺的豐富性。 同時，還有乙個象徵著全家人聚在一起享受一頓大餐。

西方國家通常在感恩節和聖誕節吃火雞。

1.感恩節：感恩節是西方國家的傳統節日。

會有三天的假期，在節日宴會上，必不可少的特色菜，那就是烤火雞。

2.聖誕節：聖誕節吃火雞的歷史已有近400年的歷史，這個象徵豐收團圓的感恩節原本不是指晚餐，而應該在中午吃。

火雞的營養價值1.火雞的蛋白質含量豐富，高，膽固醇高。

脂肪含量低，富含多種氨基酸。

特別是蛋氨酸和賴氨酸高於其他肉類和家禽，維生素E和B族維生素的含量也很豐富。

2、火雞肉質鮮嫩爽口，瘦肉率高，肉溫熱微辣，口感香甜香，體型比家雞大3-4倍，體長約1公尺。

火雞在聖誕節吃，在傳統的聖誕餐桌上，火雞是必備的菜餚。 土耳其為許多西方國家。

這是一種非常重要的節日食品。 聖誕節吃火雞的習俗始於 1620 年，在美國越來越流行。

聖誕節的習俗是什麼。

最著名的聖誕節習俗是裝飾聖誕樹，在德國指的是冷杉樹。

松樹和其他寶塔形狀的樹木裝飾著燈籠、花環、糖果條和其他裝飾品。

傳說在平安夜。

到了晚上，聖誕老人會給每個家庭送禮物，所以每年聖誕節也有給親朋好友送聖誕禮物的習俗。

聖誕節已經從乙個宗教節日演變成乙個全球性的節日，逐漸融入了各國的文化傳統。

西方人在聖誕節和感恩節吃火雞。

火雞是一種非常傳統的美食，火雞肉質鮮嫩爽口，香氣濃郁。 除了吃肉，還要喝紅酒，吃蛋糕、餅乾等甜點。 在感恩節，西方人仍然吃火腿、玉公尺麵包和南瓜派，而在中國，他們在聖誕節吃蘋果，這意味著和平與安全。

美國人自己的烹飪方法、食材、調味品都太簡單了，食譜一般都很簡單，本身的選擇並不多。 另乙個重要的一點是，美國人已經喜歡這種乾燥的、木頭般的味道，所以他們喜歡火雞。 出於同樣的原因，美國人非常喜歡吃味道相似的雞胸肉，而雞腿和雞翅並不那麼受歡迎，而在中國則完全相反。

聖誕習俗：

誰能吃到一整顆杏仁，就意味著最幸運的人將在來年吃完布丁後開始吃聖誕大餐。 第乙個療程是聖誕火雞，通常是英國家庭的首選。

將胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、栗子等大量水果和蔬菜塞進乙隻 10 磅重的火雞肚子裡，然後在表面塗抹各種香料，然後再放入烤箱。 吃完聖誕火雞後，會有一些曲奇蛋糕作為甜點，而樹幹蛋糕是最有名的聖誕美食。

用烤的。 操作方法如下：

黃油 10克 百里香 1把迷迭香 1把 甜椒1把（紅黃均可） 1青椒 半 食用油量 20克 醬油 20克 糖 適量（15克） 鹽 大量橄欖油 1茶匙黑胡椒碎 適量。

乾辣椒 適量 生薑 適量 拜仁葉 適量（視個人而定） 蜂蜜 檸檬適量 1片。

將迷迭香、百里香、油、醬油、黑胡椒碎、糖和鹽攪拌均勻，放在一邊; 雞肉洗淨，去頭，放在一邊; 鍋裡放水，放薑、迷迭香、百里香、乾辣椒、月桂葉，多鹽煮沸，轉小火，加入蜂蜜和糖，關火; 將雞肉瀝乾，用叉子打乙個洞，將醬汁倒在上面，用手按摩幾分鐘，用保鮮膜包好，放入冰箱醃製一兩天。

餡料：蘋果8瓣，胡蘿蔔，橙子，西紅柿，檸檬8瓣（可選）。 將塞子從尾巴塞進肚子裡。 將芹菜、甜椒、青椒、洋蔥、土豆切成方塊，與切碎的黑胡椒和橄欖油混合，放在一邊。

在烤盤上鋪上錫紙，將塞滿水果的雞肉放在烤盤中間，將蔬菜放在四面八方，並在上面放一些迷迭香和百里香。 將烤箱預熱至200度5分鐘，放入烤盤中，低調放，低調，200度烘烤，烤半小時，取出翻面，散去吉祥的上下側，一共有乙個半小時。 中途刷下橄欖油。

烤好後就可以吃了，如果覺得味道不夠，可以配番茄醬或者黑胡椒醬吃。

當火雞烤到一半時，用錫紙包裹雞翅以避免糊狀; 當火雞顏色好的時候，烤前也要用錫紙蓋住，這樣表面的面板就不會燙傷。

水果和蔬菜等餡料因人而異，因此您可以根據自己的喜好新增它們。

最好醃製更長的時間。

烤箱的溫度取決於家裡烤箱的溫度，180-200攝氏度，自己控制時間幾乎沒問題。

感恩節（也稱為：火雞日）。

在感恩節習俗方面，美國和加拿大基本相同，飲食習俗是：吃烤火雞、南瓜派、蔓越莓苔蘚醬、紅薯、玉公尺; 活動包括：蔓越莓比賽、玉公尺遊戲、南瓜比賽; 舉辦服裝遊行、戲劇表演或體育比賽等團體活動，遠方的人有2天的假期回家與親人團聚。

豁免火雞、黑色星期五購物等習慣也已經形成。